Boisson au gingembre, à la stevia et aux pommes pour compenser les excès

28 décembre 2017
Saviez-vous que le gingembre est un des meilleurs ingrédients pour purifier l'organisme et optimiser notre fonction digestive? On peut l'ajouter dans nos recettes ou le consommer en infusion.

Nous exagérons souvent avec la nourriture et la boisson parce qu’il est difficile de se contrôler quand on a des plats gastronomiques devant nous.

Cependant, cette boisson au gingembre, au stévia et à la pomme est très efficace pour compenser les effets négatifs d’un gros festin sur notre organisme.

Découvrez toutes les propriétés de cette délicieuse boisson aux vertus diurétiques et purifiantes. Vous allez vous sentir  beaucoup mieux après les excès de nourriture.

Les excès nous font du tort

Célébrations, banquets, fêtes de Noël, anniversaires, etc. Toute raison est bonne pour préparer un bon repas.

Cependant, le problème c’est le type d’aliments utilisés, les quantités et les combinaisons d’ingrédients qui endommagent notre système digestif et notre organisme en général.

Il est possible de survivre à ces excès si nous apprenons à nous maîtriser. Mais aussi à manger sans hâte, à bien mâcher, à savourer la nourriture.  Et à savoir choisir les bons ingrédients et les cuisiner de la bonne façon.

Par exemple, il faut toujours inclure une portion de salade dans un repas. De cette façon, nous serons plus rassasié-es, nous mangerons moins d’autres aliments moins sains et faciliterons la digestion.

Consultez cet article : Prenez soin de votre digestion avec ces 6 plantes médicinales

Comment compenser ?

pissenlit

Il existe différentes façons de compenser les excès de nourriture et de boisson :

  • Boire beaucoup d’eau pendant la journée, en dehors des repas, jusqu’ à une demi-heure avant et deux heures après. C’est la façon la plus simple et la plus économique de nettoyer et d’équilibrer son corps.
  • Sauter le repas suivant ou le remplacer par un plat léger : fruits, salade, soupe, crème, etc.
  • Avec des infusions ou des suppléments qui améliorent la fonction hépatique, qui aident à digérer les graisses et à éliminer les toxines: pissenlit, chardon-marie, artichaut, boldo, etc.
  • Et bien sur, avec une boisson au gingembre,à la stévia et à la pomme.

Aliments recommandés

Le gingembre

Le gingembre est un rhizome à la saveur rafraîchissante et épicée et aux propriétés bénéfiques pour nettoyer les excès de l’organisme :

  • Combat le gonflement et la rétention d’eau et améliore la fonction purifiante des reins.
  • Il équilibre le système digestif, réduit l’inconfort de l’estomac et active les sucs gastriques.
  • Améliore la fonction hépatique et facilite le nettoyage du sang et l’élimination des toxines.
  • Accélère le métabolisme basique et favorise la combustion des calories.

On peut le consommer cru ou en poudre, en infusions, jus ou smoothies. Il se présente également sous forme de confiseries.

La stévia

stevia

Le stévia est l’une des meilleures options pour sucrer tous les aliments, en plus d’être un remède médicinal. La stévia est excellente pour réguler notre corps après tout excès :

  • Réduit la glycémie et l’envie de manger des aliments sucrés.
  • Favorise l’élimination des liquides de l’organisme.
  • Réduit en douceur l’hypertension artérielle.
  • Améliore la santé des dents et des gencives et prévient les caries.
  • A des propriétés digestives.
  • Ne contient pas de calories.

Pour bénéficier de ses propriétés médicinales, la stévia doit être pure. On peut la consommer sous forme liquide ou en poudre. Sa couleur est verte ou brun foncé et son arôme rappelle la réglisse.

La stévia raffinée sucre sans donner de saveur, ce qui le rend idéale pour nos recettes. Cependant, elle n’ a pas de vertus curatives.

La pomme

La pomme est un fruit fortement recommandé pour purifier l’organisme et équilibrer le système digestif et la fonction intestinale. Si nous mangez des pommes bio, nous vous recommandons de les déguster avec la peau, qui est riche en fibres et favorise l’évacuation des selles.

La pomme va donner de la consistance à notre boisson, de sorte qu’elle nous aidera à sauter un repas et donc à équilibrer les excès dont nous parlions plus haut.

Vous voulez en savoir plus ? Lisez : Une pomme chaque jour, un cadeau pour votre santé !

Boisson au gingembre, stévia et pomme

huile de gingembre

Avec cette délicieuse boisson au gingembre,  à la stévia et à la pommes, vous allez pouvoir facilement et naturellement compenser les excès.

Ingrédients

  • 1 cuillère à café de gingembre en poudre (5 g)
  • 1 cuillère à café de stévia pure en poudre (5 g)
  • une pomme
  • 2 verres d’eau (400 ml)

Comment faire ?

  • D’abord, lavez et pelez la pomme.
  • Ajoutez la pomme, la stevia, le gingembre et l’eau dans le verre du mixeur et mélangez jusqu’ à obtention d’un mélange homogène.
  • Le résultat sera une boisson à consistance légèrement crémeuse que vous pourrez boire froide ou chaude.

L’idéal serait de boire cette boisson à partir de deux heures après le repas, en sirotant, tout au long de la journée. Vous pouvez la prendre deux fois par jour, accompagné d’une alimentation équilibrée.

 

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