Si vous consommez de la pastèque de ces différentes manières, vous prendrez soin de votre poids, de vos muscles et de votre organisme

· 23 mars 2017

Bien que nous ayons l’habitude de la consommer en dessert, ce qui est sûr c’est qu’en la combinant avec les bons ingrédients elle peut faire partie d’un plat principal très nutritif et d’une boisson revitalisante.

La pastèque est beaucoup plus qu’un fruit rafraîchissant qu’on aime tant à n’importe quel moment de la journée.

De nombreuses personnes la considèrent comme un aliment à mi-chemin entre le fruit et le légume.

Elle appartient à la même famille que les concombres ou les courges, mais à cause de ses utilisations, de ses propriétés et de ses bienfaits, il est fréquent de la voir davantage comme ce fruit fabuleux qui prend tant soin de notre santé.

La pastèque n’est pas seulement de l’eau. De fait, et par simple curiosité, il suffit de dire qu’elle contient plus de lycopène que les tomates.

Le lycopène est un antioxydant stupéfiant qui favorise la santé cardiaque et qui, à son tour, nous permet de désintoxiquer l’organisme.

En conclusion, la pastèque est sans aucun doute un cadeau de la nature que l’on apprécierait avoir toute l’année pour prendre soin de notre santé et du bien-être de toute la famille.

De notre côté, nous vous suggérons, si vous n’avez pas de pastèque, d’utiliser n’importe quel autre type de melon.

Les propositions que nous vous faisons ci-dessous, vous donneront des idées pour pouvoir l’inclure dans n’importe quel plat de la journée : petits-déjeuners, déjeuners, dîners…

Choisissez celle qui plaît le plus !

Boisson à la pastèque, aux graines de chia et au citron pour désintoxiquer l’organisme

Ingrédients

  • 8 fraises
  • 1 tasse de pastèque (200 g)
  • 1 verre d’eau (200 ml)
  • 5 cuillères à soupe de jus de citron (50 ml)
  • 1 cuillère à soupe de graines de chia (10 g)

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Préparation

Ce jus spectaculaire sera parfait pour commencer la journée : vous allez dépurer l’organisme, obtenir de l’énergie grâce aux graines de chia et en plus, vous favoriserez la perte de poids.

  • Il vous suffit d’introduire dans le mixeur la pastèque et les fraises coupées en deux.
  • Mixez bien et ajoutez le verre d’eau et les 5 cuillères de jus de citron.
  • Enfin, saupoudrez la boisson de graines de chia et profitez simplement !

Deux salades délicieuses à la pastèque pour perdre du poids

Proposition 1 : pastèque, feta et menthe

Ingrédients

  • 1 blanc de poulet grillé coupé en morceaux
  • 1 tasse de pastèque (200 g)
  • 12 dés de fetas
  • 10 petites feuilles de menthe fraîche
  • 1 tasse de roquette (20 g)
  • 1 pincée de poivre
  • 1 cuillère à soupe de vinaigre de Modène (10 ml)

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Préparation

  • Premièrement, faites cuire le blanc de poulet. Si vous le faites à la plancha avec un peu de citron ce sera parfait.
  • Coupez en petits morceaux la pastèque et mettez-la dans le plat avec la feta et la menthe.
  • Ajoutez ensuite la roquette, le poulet en morceaux et assaisonnez avec le poivre et le vinaigre de Modène.

Vous allez adorer.

Proposition 2 : pastèque et saumon

Ingrédients

  • 1 tranche de saumon frais
  • 1 tasse de pastèque (200 g)
  • 20 raisins secs
  • 5 tomates cerises
  • 5 noix
  • 1 pincée de poivre noir
  • 5 cuillères à soupe de jus de citron (50 ml)

Préparation

Cette salade est aussi saine que nutritive.

  • Premièrement, faites cuire le saumon à la plancha.
  • Une fois prêt, émiettez-le, comme vous l’avez fait avec le poulet dans la recette précédente, puis mettez-le dans la plat.
  • Ensuite, ajoutez la pastèque, les tomates cerise, les noix et les raisins secs, assaisonnez avec le jus de citron et saupoudrez de poivre noir.

Si vous souhaitez un plat plus complet, vous pouvez ajouter un peu de quinoa à cette recette : le résultat est délicieux.

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3. Eau fraîche au citron pour les douleurs musculaires

Si vous souffrez de crampes pendant votre sommeil, si vous arrivez chez vous fatigué-e et avec une sorte de surcharge musculaire, essayez cette eau fraîche à la pastèque et au citron.

  • La pastèque est riche L-citruline, un acide aminé qui a la capacité de détendre et de soulager les douleurs musculaires.
  • Ce boisson est très adaptée aux sportifs. Après une session d’entrainement, elle favorise la récupération musculaire, en plus de réduire n’importe quelle gêne musculaire.
  • Toutefois, une information à ne pas oublier, c’est que la pastèque contient du fructose, il ne faut donc pas la consommer en excès.

L’idéal étant de ne pas en consommer plus d’une tasse par jour (200 g)

Ci-dessous nous vous expliquons comment préparer cette eau curative pour les douleurs musculaires.

Ingrédients

  • 1 tasse de pastèque (200 g)
  • Le jus d’un citron
  • 1 verre d’eau (200 ml)
  • 5 feuilles de menthe fraîche
  • 2 glaçons

Préparation

Lorsque vous aurez goûté cette boisson rafraîchissante, elle fera partie de votre vie. Elle sera prête en 5 minutes.

  • Pour cela, introduisez tous les ingrédients dans le mixeur : la pastèque, le verre d’eau, le jus de citron et la menthe.
  • Mixez jusqu’à obtenir une boisson bien homogène et servez dans votre verre préféré.

Enfin, ajoutez les deux glaçons et buvez petit à petit. Elle vous fera beaucoup de bien.