Les effets incroyables de la diète à l’artichaut dans votre corps !

26 juillet 2017
Si vous souhaitez perdre du poids grâce à la diète à l'artichaut, il est fondamental de réduire l'ingestion de graisses saturées et que vous incluiez ce légume dans une alimentation saine et équilibrée.

 

La diète à l’artichaut a pour objectif de faire perdre du poids mais pas uniquement.

Ajouter un artichaut dans son régime alimentaire chaque jour ainsi que son eau de cuisson peut apporter des bienfaits formidables et inattendus.

D’autre part, il faut savoir que cette diète ne revient pas exclusivement à consommer ce légume pendant un temps déterminé.

Le secret se trouve dans le fait de maintenir une alimentation variée et équilibrée, la plus naturelle possible, sans graisses saturées, farines raffinées et où les artichauts sont présents au quotidien, cuisinés de diverses manières.

Dans cet article, nous allons vous expliquer comment faire et les grands changements que vous remarquerez au bout de seulement quelques jours.

Nous sommes sûr-e-s que ces informations vous seront d’une grande utilité.

Comment suivre la diète à l’artichaut ?

Options pour le petit-déjeuner

  • Un thé blanc, une tartine à l’avocat et tomate, une demi-papaye.
  • Un café, un bol de papaye, un yaourt nature et des noix.
  • Un jus de pamplemousse, des œufs brouillés avec des épinards, des noix.

Options pour le déjeuner

  • Des artichauts avec du riz complet. Une pomme.
  • Une soupe à l’artichaut avec de la poitrine de dinde. Une mangue.
  • Une salade d’épinards, de la roquette et des fraises. Un artichaut avec du vinaigre et du citron.
  • Des artichauts à la braise, une salade de scarole, laitue, grenades, fromage faible en graisse, raisins secs et un filet de citron.

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Options pour le dîner

Dans n’importe quelle des alternatives que vous choisirez, vous devrez inclure, avant tout, un verre d’eau de la cuisson des artichauts avec un peu de jus de citron.

Ensuite, vous pouvez opter pour :

  • Du saumon et des asperges sauvages. Une pomme au four.
  • Une aubergine au four. Du confit de poire.
  • Une soupe de courge, une salade de céleri avec de la pomme verte et des noix.
  • Une poitrine de poulet à la planche et quelques choux de Bruxelles.

Ce que vous remarquerez au bout d’une semaine

Un système immunitaire plus fort

Les artichauts sont considérés comme des super-aliments. Ils contiennent de multiples phyto-nutriments et antioxydants aussi puissants que ceux que l’on trouve dans le chocolat noir, les myrtilles ou le vin rouge.

Les anthocyanes ainsi que les quercétines présentes dans ce légume, offrent un merveilleux renfort immunitaire à notre organisme.

De meilleures digestions

Au bout de deux jours, vous verrez que vos digestions seront plus légères.

  • L’artichaut agit comme un remède doux face à l’indigestion et au mal être de l’estomac.
  • De plus, on sait que l’un de ses composants les plus appréciés, la cynarine, augmente la production de bile.
    Ainsi, il aide à accélérer le mouvement des aliments et des résidus à travers les intestins pour réduire la sensation de gonflement. C’est fabuleux.
  • D’autre part, son apport en inuline, un type de fibres qui agit comme un prébiotique, est idéal pour augmenter le nombre de « bonnes bactéries » dans l’intestin.

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Un foie plus sain

Les artichauts sont très efficaces pour réduire le niveau de lipides comme le mauvais cholestérol ou LDL.

Si on ajoute à cela son grand nombre d’antioxydants, son action purifiante et anti-inflammatoire, on comprend que ce légume est très sain pour le foie.

  • Parmi les phyto-nutriments les plus puissants des artichauts, se trouvent la cynarine et la silymarine.
  • Ces deux éléments restent dans l’eau de cuisson des artichauts et il est donc important de la boire lors de cette diète saine.

Vous régulerez votre pression artérielle

Les aliments riches en potassium, comme la banane, le céleri ou l’artichaut, aident à maintenir un bon équilibre des électrolytes de notre corps.

De même, les artichauts sont très riches en magnésium, un minéral essentiel pour réduire l’impact nocif de l’excès de sodium, nécessaire pour réguler la pression artérielle.

Vous perdrez du poids tout gardant la santé

Il faut savoir qu’il n’y a pas d’aliments magiques qui réduisent le poids tout seuls.

  • Il existe cependant des aliments qui favorisent certains mécanismes qui aident à ce processus.
  • Les artichauts sont utiles car ils améliorent la digestion, car il nous permettent de décomposer la graisse la plus résistante.
  • De plus, ils prennent soin du foie, ils sont diurétiques, nutritifs, rassasiants et régulent le niveau de sucre dans le sang.

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Vous prendrez soin de votre cerveau

Les artichauts sont riches en vitamine K, un composant essentiel pour la santé cardiovasculaire et cognitive.

Grâce à la vitamine K, vous pouvez vous protéger face au dommage neuronal et à la dégénérescence, et minimiser le possible développement de maladies telles que la démence, Parkinson ou Alzheimer.

Pour conclure, comme vous pouvez le voir, tous ces bienfaits sont aussi merveilleux qu’intéressants.

Cependant, souvenez-vous : la diète à l’artichaut doit être accompagnée d’une alimentation équilibrée dans laquelle on exclut les graisses saturées, les farines raffinées etc.

Vous êtes motivé-e pour la débuter dès aujourd’hui ?

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