Nourrissez-vous votre corps correctement ? Parfois, les régimes alimentaires nous laissent avec des carences nutritionnelles qui peuvent se traduire par des maladies, de la fatigue et même certains troubles. Nous vous enseignerons dans cette section quels sont les aliments les plus nutritifs et quels sont les régimes et les habitudes que vous devriez adopter pour répondre à tous vos besoins.
La vitamine B6 appartient au groupe des vitamines hydrosolubles. C’est donc une vitamine qui se dissout dans l’eau et qui ne peut être stockée dans le corps. L’excès est éliminé par l’urine et sa consommation doit être régulière par l’alimentation.…
L’hypercholestérolémie est de plus en plus fréquente dans notre société. C’est pourquoi il est facile de faire naître des mythes…
Les graisses sont-elles essentielles dans notre alimentation ? A cette question, si nous devions nous arrêter là, la réponse correcte…
La noix de muscade est une épice originaire d’Indonésie à laquelle on attribue des propriétés médicinales pour l’organisme. Elle est…
Jusqu’à récemment, on considérait l’expression « le sucre améliore les performances mentales » comme vraie. Cependant, des études récentes contestent cette affirmation.…
Vous voulez prendre soin de votre alimentation mais, au travail, vous ne trouvez que des distributeurs automatiques avec des options…
Allergie, intolérance, dégoût, intoxication alimentaire… Connaissez-vous les différences entre ces 4 situations ? Elles peuvent présenter des symptômes semblables. Or,…
Avoir un régime alimentaire équilibré est fondamental pour obtenir tous les nutriments dont l’organisme a besoin afin de mener à…
Les viennoiseries industrielles sont appétissantes à manger à cause de leur irrésistible saveur sucrée et de leur facilité d’accès. Mais,…
Nombreuses sont les personnes qui décident de sauter le dîner pensant ainsi qu’elles vont perdre du poids plus facilement. La réponse à la question de savoir si sauter le dîner aide bel et bien à mincir est un peu compliquée.…
Le concept big MAC, au-delà du fameux hamburger, fait référence aux glucides qui sont accessibles au microbiote. En effet, ces…
Certains aliments s’altèrent plus rapidement que d’autres et perdent de leur valeur nutritive. Par exemple, le lait, la viande, le…
Les huiles végétales peuvent provenir de différentes origines. Certaines s’obtiennent à partir de graines, et d’autres à base de céréales ou…
L’indice glycémique est une mesure créée spécifiquement pour classer les aliments en fonction de leur effet sur le taux de…
Le petit déjeuner est le repas de la journée, avec le goûter, dans lequel apparaissent la plupart des produits transformés.…
Actuellement, le régime alimentaire prédominant dans le monde est le régime occidental, qui se caractérise par une consommation élevée de…
Les personnes souffrant d’insuffisance rénale, en particulier sous sa forme chronique, doivent modifier leur alimentation pour maintenir un bon état…
La diète et l’alimentation en cas de mucoviscidose représentent des composants fondamentaux dans la prise en charge de cette maladie. Dans…
L’acide linoléique conjugué est un acide gras essentiel légèrement modifié. Cette caractéristique lui donne une série d’effets sains pour l’organisme, en…
Il existe de nombreux types de graisses dans les aliments ; certaines sont saines et d’autres sont nocives. Les graisses…