4 choses que vous devez savoir sur les régimes pauvres en sodium
Les régimes pauvres en sodium sont ceux dont les principes visent à limiter la consommation d’aliments riches en ce minéral. Les…
Nutrition
Nourrissez-vous votre corps correctement ? Parfois, les régimes alimentaires nous laissent avec des carences nutritionnelles qui peuvent se traduire par des maladies, de la fatigue et même certains troubles. Nous vous enseignerons dans cette section quels sont les aliments les plus nutritifs et quels sont les régimes et les habitudes que vous devriez adopter pour répondre à tous vos besoins.
Pourquoi les régimes alimentaires sont-ils efficaces pour certaines personnes et pas pour d’autres ?
Il y a deux façons principales d’essayer de perdre du poids aujourd’hui : soit suivre un régime hypocalorique, soit suivre…
Comment choisir un yaourt sain ?
Se rendre dans l’allée réfrigérée du supermarché et essayer de choisir un yaourt sain est devenu une tâche vraiment difficile. À la grande variété de marques et de saveurs qu’un yaourt peut avoir, il faut ajouter tous les « avec » et…
Le sucre roux est-il vraiment meilleur pour la santé que le sucre blanc ?
Depuis ces dernières années, le sucre blanc est remplacé par d’autres substances apparemment meilleures pour la santé. Le sucre roux…
Le rôle de l’alimentation à l’heure de soulager les symptômes de la ménopause
Les symptômes de la ménopause marquent chez la femme le début d’un âge avancé. C’est une étape au cours de…
Régimes low carb, rendement intellectuel et émotions
Les avantages physiques des régimes low carb sont bien connus des personnes qui s’intéressent à la nutrition pour perdre du poids.…
Peut-on manger des pâtes et du riz au dîner ?
La croyance populaire nous dit qu’il n’est pas bon de manger des pâtes ou du riz le soir au dîner…
Les sulfites dans l’alimentation : sont-ils dangereux ?
Les sulfites sont des composés chimiques dérivés du soufre. Traditionnellement, les sulfites ont été utilisés dans l’alimentation comme conservateurs, dès…
Vitamines du groupe B : dans quels aliments les trouve-t-on ?
On a beaucoup entendu parler de l’importance des vitamines du groupe B pour l’organisme. Mais savez-vous réellement quelles sont les…
L’effet placebo dans l’alimentation
L’effet placebo dans l’alimentation est un nouveau sujet d’étude, étant donné l’importance croissante accordée aux aliments comme facteurs de santé ou…
5 fake news sur l’alimentation
L’avalanche d’informations auxquelles nous pouvons accéder aujourd’hui grâce à Internet et aux réseaux sociaux, fait que les fake news sur l’alimentation sont monnaie courante. Le sujet lié à la nutrition représente plus de la moitié (54%) des fake news détectées par…
Pectine : avantages et propriétés
La pectine est une fibre végétale présente dans les fruits qui, combinée à l’eau, forme généralement des gels. Elle agit comme un épaississant en se liant au sucre ou aux acides propres du sucre. De plus, la quantité de pectine…
Le mercure du poisson est-il dangereux ?
Nous savons que la consommation de poisson est bénéfique pour la santé du fait de son apport en acides gras…
Lesquels sont les meilleurs : les produits laitiers entiers ou écrémés ?
Pendant des années, on a dit que le lait écrémé était meilleur parce que le lait entier faisait grossir et…
Les bienfaits de la vitamine B6
La vitamine B6 appartient au groupe des vitamines hydrosolubles. C’est donc une vitamine qui se dissout dans l’eau et qui ne peut être stockée dans le corps. L’excès est éliminé par l’urine et sa consommation doit être régulière par l’alimentation.…
Les mythes des régimes contre le cholestérol
L’hypercholestérolémie est de plus en plus fréquente dans notre société. C’est pourquoi il est facile de faire naître des mythes…
Les graisses sont essentielles dans notre alimentation
Les graisses sont-elles essentielles dans notre alimentation ? A cette question, si nous devions nous arrêter là, la réponse correcte…
Les bienfaits de la noix de muscade selon la science
La noix de muscade est une épice originaire d’Indonésie à laquelle on attribue des propriétés médicinales pour l’organisme. Elle est…
Le sucre améliore-t-il vraiment notre rendement mental ?
Jusqu’à récemment, on considérait l’expression « le sucre améliore les performances mentales » comme vraie. Cependant, des études récentes contestent cette affirmation.…
Des collations saines à emporter au travail
Vous voulez prendre soin de votre alimentation mais, au travail, vous ne trouvez que des distributeurs automatiques avec des options…