alimentation

Qu’est-ce que le boulgour ?

Avez-vous entendu parler du boulgour ? Ce mot est d’origine turque et fait référence à un ingrédient obtenu à partir de blé et consommé depuis l’Antiquité dans la gastronomie du Moyen-Orient. Aujourd’hui, il est utilisé dans différentes parties du monde.…

L’alimentation en cas de grippe

Lorsque les températures baissent, nous avons tendance à passer davantage de temps à l’intérieur, donc à proximité d’autres personnes qui peuvent transmettre les virus à l’origine du rhume et de la grippe. Une bonne alimentation, en cas de grippe ou de…