A propos de l'auteur
Elle est diplômée en 2018 en Nutrition et Diététique de l'Université Complutense de Madrid, Espagne. Elle a obtenu un Master en Optimisation de la composition corporelle de l'Académie espagnole de nutrition et de diététique et étudie actuellement un Master en Chirurgie bariatrique dans la même institution.
Au cours des derniers mois de sa carrière, elle a travaillé au département d'endocrinologie de l'hôpital clinique de San Carlos. De plus, elle a travaillé comme nutritionniste chez Nutricare et comme interprète chez HM Hospitales.
Parmi ses réalisations figurent la conférence donnée aux enfants de la Société espagnole de diététique et des sciences de l'alimentation (SEDCA).