A propos de l'auteur
Lourdes Martínez est une professionnelle en pharmacie. Elle a obtenu son diplôme en 2014 au sein de l'Université de Séville et est actuellement doctorante en biologie moléculaire, biomédecine et recherche clinique dans la même institution. Au cours des quatre dernières années, elle s'est consacrée au renforcement de ses connaissances professionnelles à travers différents cours et spécialisations, parmi lesquels se distinguent les suivants : Nutrition et sport de l'Institut des sciences de l'éducation (ICE), de l'Université de Séville, suivi en 2017 ; Soins pharmaceutiques. Préparations alimentaires dans la pharmacie communautaire d'Aula Mayo, certifiées par la Commission de formation continue du système national de santé en 2017 ; Comment les génomes ont évolué et Nutrition, gènes et santé de l'Université de Navarre (2016-2017) ; Biotechnologie de la santé de l'Université Camilo José Cela en 2015 et Éducation à la santé en alimentation et nutrition de l'Université Rey Juan Carlos en 2014. Elle a une vaste expérience en communication écrite et orale, en anglais et en espagnol, et un haut niveau d'intérêt pour problèmes de vulgarisation scientifique. En 2014 et 2015, elle a effectué des stages supervisés à la pharmacie Santa Marina, à Córdoba, pendant 6 mois.