NutritionL'assiette d'Harvard : découvrez comment elle peut améliorer votre alimentation
L'assiette d'Harvard (ou assiette santé) est aujourd'hui devenue un outil essentiel en matière d'éducation nutritionnelle dans notre société, à l'é...
A propos de l'auteur
Diplômée en Psychologie, mention Santé, de l'Université ouverte de Catalogne (UOC) en 2019 et en tant que Technicienne supérieure en diététique du Centre d'Estudis Catalunya en 2010.
Cette professionnellle a également suivi une formation en Activité physique et habitudes de vie saine à l'Orthos School of Fitness and Manual Techniques, basée à Barcelone. Elle a concentré sa formation sur le terrain sur la psychologie de l'alimentation. Pour cette raison, elle suit actuellement une formation académique au Mindful Eating Institute en Nutritional Coaching.
Après plus de 10 ans de travail dans le domaine de la diététique et du sport, elle se consacre actuellement à la prévention des troubles du comportement alimentaire à l'Associació contra la Anorèxia y la Bulímia (ACAB) et à la Fundació Imatge i Autoestima , où elle donne des conférences et d'autres activités aux adolescents, aux membres de la famille et aux professionnels.
Cette professionnelle de la santé combine son travail, avec la diffusion d'un contenu fiable via son projet personnel Psiconutrición, dont l'objectif est d'apprendre à prendre soin de soi de manière globale, avec l'adoption d'habitudes saines, tant individuellement qu'en groupe.