11 ingrédients pour un petit-déjeuner sain

23 novembre 2015
Le thé est riche en théine, une substance qui nous apporte des bienfaits similaires à la caféine et qui contient plus d'antioxydants. Pour accélérer le métabolisme, il est idéale de consommer cinq tasses de thé par jour.

 

Si vous avez l’habitude de sortir de chez vous sans petit-déjeuner, vous devez savoir que cela rend la perte de poids difficile.

Les personnes qui s’habituent à sauter le petit-déjeuner ont tendance à ingérer plus de calories durant la journée.

Si vous ne savez pas quoi vous préparer pour le petit-déjeuner, nous allons vous proposer des ingrédients pour un petit-déjeuner sain, nutritif et délicieux.

1. L’avoine

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L’avoine est un super-aliment. Parmi ses bienfaits, on trouve les suivants:

Elle diminue les niveaux de cholestérol et les problèmes cardiaques

Pour obtenir ce bienfait, il suffit de consommer les ¾ d’une tasse d’avoine au petit-déjeuner.

Elle améliore le processus digestif

Grâce à la grande quantité d’eau asborbée par l’avoine, cette céréale accélère et améliore la digestion.

Elle réduit le risque de diabète

Les fibres solubles contenues dans l’avoine aident à conserver les niveaux de glucose assez bas.

Consultez cet article : Les 5 incroyables bienfaits de l’avoine au petit-déjeuner

2. Le yaourt grec

Cet aliment crémeux apporte deux fois plus de protéines et de calcium que le yaourt normal.

D’autre part, une tasse de thé vous apporte la sensation de satiété dont vous avez besoin pour commencer votre journée.

Au moment d’acheter votre yaourt, assurez-vous qu’il soit nature, faible en graisse et sans sucre ajouté.

Si vous n’aimez pas son goût ou que vous préférez quelque chose de plus sucré, vous pouvez y ajouter des morceaux de fruits et une demi cuillerée de miel.

3. Le pamplemousse

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Le pamplemousse ou le pomelo sera votre allié si vous souhaitez perdre des kilos.

Il a été prouvé que le fait de manger un demi pamplemousse avant chaque repas, aide à réduire la graisse qui est stockée dans l’organisme.

La consommation d’un pamplemousse au petit-déjeuner permet de stabiliser les niveaux de glucose pendant la journée.

De plus, il vous hydrate et stimule votre système immunitaire.

4. Le pain complet

Les hydrates de carbone sont importants pour un petit-déjeuner sain. Avant de choisir le pain que vous consommez, n’oubliez pas que tous les hydrates de carbone ne sont pas bons.

Les meilleurs se trouvent dans les aliments composés de farines complètes.

L’important est que le plain que vous achetez soit riche en fibres et faible en farines raffinées et en sucres.

5. La banane

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Rien de tel qu’une banane pour éviter les petites faims de la mi-journée
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Grâce à sa haute teneur en potassium, la banane réduit la pression de manière naturelle et rapide.

Il est important de faire attention si vous êtes diabétique, car vos niveaux glucose pourraient en être affectés.

Dans ce cas, limitez votre consomation à une demi banane par jour.

6. Le beurre d’amandes

Si vous préférez éviter une consommation quotidienne d’oeuf, le beurre d’amandes est une excellente alternative de protéine. Il contient une grande quantité de graisses mono-insaturées.

Une cuillerée de beurre d’amandes étalée sur une tartine de pain complet, ou avec une banane ou une pomme, est suffisant pour un petit-déjeuner sain.

Le beurre d’amandes est aussi sain que le beurre de cacahuète et il est donc idéal pour les personnes qui sont allergiques à la cacahuète. 

7. La pastèque

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Vous faites partie des personnes qui se réveillent en ayant soif ? Dans ce cas, ajoutez de la pastèque à votre petit-déjeuner.

En plus d’être composée de 90% d’eau, la pastèque est riche en lycopène, un nutriment présent uniquement dans les fruits rouges, et qui est important pour la vision, la santé du coeur et la prévention du cancer.

La bonne nouvelle est qu’une tasse de pastèque apporte seulement 40 calories et en demande deux fois plus de la part du corps, pour être digérée.

8. Les mûres bleues

Fraîches ou congelées, les mûres bleues sont riches en antioxydants. Plusieurs études ont démontré que ces fruits aident à:

  • Améliorer la mémoire.
  • Augmenter les habilités motrices.
  • Réduire la pression sanguine
  • Accélérer le métabolisme.

Si vous voulez apporter une touche sucrée à l’avoine de votre petit-déjeuner, ajoutez-y une poignée de mûres bleues.

9. L’oeuf

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Il existe plusieurs mythes autour de la consommation de l’oeuf.

De nombreuses personnes pensent que le fait de manger des oeufs augmente les niveaux de cholestérol dans le sang.

La réalité est qu’un jaune d’oeuf contient près de 60% du cholestérol que nous devons consommer par jour.

Si vous mangez deux blancs d’oeuf, un demi pamplemousse et deux tranches de pain complet, votre petit-déjeuner sera parfait.

10. Le café

L’expresso que vous prenez chaque matin pour vous réveiller dispose de nombreuses propriétés.

Il a été vérifié que les personnes qui consomment une tasse de café au petit-déjeuner ont moins de risques de souffrir de diabète et de cancer de la prostate.

Pour que cette boisson conserve toutes ses bienfaits, évitez la consommation excessive de crèmes et de sucres. De plus, optez pour le café préparé à la maison.

11. Le thé

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Le thé apporte des bienfaits très similaires à la caféine et il hydrate davantage.

Les composés antioxydants présents dans le thé sont excellents pour l’organisme.

Tous les types de thé (vert, blanc, rouge ou noir) sont incroyables, mais le meilleur d’entre eux est le thé vert.

En plus de boire une tasse de thé au petit-déjeuner, vous devez consommer quatre autres tasses tout au long de la journée pour accélérer le métabolisme.

Lisez aussi : 5 plantes médicinales qui améliorent la circulation sanguine et la santé cardiaque

Revenez aux choses simples

Les onze aliments que nous vous avons proposés dans cet article sont des aliments rapides à préparer, faciles à obtenir et très nutritifs.

Si vous n’avez pas le temps de les manger chez vous, préparez-vous un tupperware et mangez-les plus tard.

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