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Pour que nos enfants restent en bonne santé et forts, il est essentiel que leurs petits-déjeuners soients complets et équilibrés, et qu'ils contiennent les vitamines et les minéraux nécessaires à leur croissance.
Comme le montre une étude publiée dans la revue médicale Pediatric Annals, le petit déjeuner est le repas le plus important de la journée pour nos enfants, car il favorise l’absorption des vitamines et des minéraux qui les aideront à rester en parfaite santé. Mais on a souvent besoin de nouvelles recettes de petits déjeuners pour vos enfants.
Selon les recherches, un bon petit déjeuner contribue à réduire certains problèmes de santé comme l’obésité infantile, car il favorise la sensation de satiété et diminue ainsi les fringales à d’autres heures de la journée. Il favorise, qui plus est, l’absorption des nutriments fondamentaux comme les fibres et le calcium, des nutriments essentiels pour la croissance des enfants.
Si, pour ces raisons, vous êtes à la recherche de recettes saines pour les petits déjeuners de vos enfants, vous trouverez ici cinq options idéales. Ne passez pas à côté de cet article !
Le yaourt nature est l’un des meilleurs aliments pour le petit-déjeuner des enfants. Selon une étude récente publiée sur European Journal of Clinical Nutrition, la consommation de ce produit est associé à une meilleure ingestion des nutriments, à une alimentation de meilleure qualité et à un profil métabolique favorable.
Entre autres, et toujours selon cette étude, cet aliment favorise la santé cardiovasculaire ainsi que le maintien d’un poids corporel sain. C’est pourquoi nous vous proposons ici de le combiner à d’autres ingrédients sains, à savoir les céréales complètes, les amandes et les myrtilles.
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Une étude publiée sur Nutrition Journal montre que la consommation de pommes est associée à une alimentation de meilleure qualité et prévient le risque d’obésité chez les enfants. D’ailleurs, cette étude suggère qu’il faut encourager la consommation de pommes et de leurs dérivés afin de respecter les recommandations concernant les apports en fruits chez les plus jeunes.
Pour cette raison, les crêpes aux pommes sont l’un des meilleurs petits déjeuners pour les enfants, car elles sont non seulement très saines, mais sont aussi douces, moelleuses et délicieuses.
Selon une étude publiée sur American Family Physician, les meilleures options alimentaires pour les petits enfants sont les aliments frais et non transformés tels que les fruits, les protéines maigres et les graines.
Ce petit déjeuner est donc l’un des petits déjeuners les plus complets que vous pouvez offrir à vos enfants pour commencer la journée, car le muesli offrira un excellent apport de céréales, de fruits et de yaourt.
Le pain perdu est aussi une excellente option pour les petits-déjeuners de nos enfants. En effet, il est nutritif et peut également se combiner avec n’importe quel fruit de leur choix.
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Comme le montre une étude publiée sur Food & Function, les fraises constituent une source riche en composés nutritifs tels que des sucres, des vitamines et des minéraux ainsi qu’en composés bioactifs tels que les flavonoïdes, les anthocyanes et l’acide phénolique.
Les fraises favorisent donc une bonne santé et aident à prévenir certaines maladies comme le diabète de type II, l’obésité, les maladies neurodégénératives et les maladies cardiovasculaires. Et elles sont, qui plus, est délicieuses… Les enfants adorent les fraises !
La meilleure façon de consommer ces céréales est d’ajouter les fruits que vos enfants préfèrent, car ils en profiteront encore plus.
Certaines études soutiennent l’importance du petit déjeuner pour les enfants. Il est donc primordial de leur préparer des petits déjeuners de bonne qualité nutritionnelle. Choisissez l’une des recettes proposées et surprenez vos enfants avec un délicieux petit déjeuner !