17 aliments qui bloquent la douleur et l’inflammation

31 mai 2017
Pour contrôler les problèmes associés à l’arthrite nous devons consommer des aliments dont les propriétés nous aident à combattre la douleur et l’inflammation de manière naturelle.

L’arthrite est une maladie auto-immune dont le symptôme principal est l’inflammation des articulations.

Elle affecte généralement plusieurs articulations en même temps. Si on ne la traite pas à temps ou efficacement elle peut provoquer en plus de douleurs très fortes, des engourdissements et l’immobilité de ces parties du corps.

Dans ce genre de troubles la réaction des cellules qui ont pour rôle de défendre le corps provoque des processus inflammatoires inopportuns et répétitifs.

De plus, elles créent des anticorps qui réagissent contre les propres tissus de l’organisme.

Pour le combattre, il faut rechercher l’aide médicale appropriée et commencer à consommer certains aliments qui bloquent la douleur et réduisent l’inflammation.

Nous vous présentons dans cet article une liste de ces aliments qui vous aideront :

1. Le gingembre

Son pouvoir analgésique et anti-inflammatoire est comparable à l’ibuprofène et au cortisol.

  • Cet effet s’obtient en le consommant cru ou cuit, dans un thé ou en mastiquant directement un bout de cette racine.

De cette façon la douleur se réduira comme si vous aviez pris un analgésique.

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2. Le piment de Cayenne

Il contient une substance appelée capsaïcine qui, en plus de nous aider à créer des endorphines, nous permet de soulager la douleur initiale des lésions.

  • Si on l’ajoute à la préparation des repas ou qu’on en consomme une petite cuillère dissoute dans de l’eau, la sensation de bien-être se ressentira dans l’organisme et la douleur diminuera.

3. Les cerises

Leur couleur rouge rubis vient d’un composé chimique appelé anthocyanine.

Ce composé possède également la qualité de bloquer la douleur et les enzymes tout comme le ferait un anti-inflammatoires sans stéroïdes.

  • La consommation quotidienne de cerises peut réduire la douleur jusqu’à 25%.

4. L’ail

L’ail est un autre des aliments qui bloque la douleur grâce à ses propriétés anti-inflammatoires.

De plus elle possède des propriétés antioxydantes qui aident le système immunitaire à fonctionner correctement.

  • Les meilleurs bienfaits s’obtiennent si on le consomme cru, bien haché dans une salade ou dans une sauce, mais sans le cuisiner.

5. La betterave

La betterave est un puissant antioxydant à la saveur douce une fois cuit. En plus de nous aider à bloquer la douleur elle contribue au meilleur fonctionnement du système immunitaire.

  • Nous vous recommandons de la consommer en salades ou de l’ajouter comme ingrédient dans un délicieux smoothie.

6. Le saumon

Grâce à ses apports en acides oméga 3, le saumon aide à réduire l’inflammation et à diminuer la douleur et les inflammations.

  • Le mieux serait de l’inclure à votre régime, au moins, une fois par semaine.

7. Le brocoli

Il est spécialement indiqué pour ses propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires.

Ainsi, on recommande à toutes les personnes souffrant d’arthrite ou de douleurs articulaires de le consommer souvent.

8. L’huile d’olive extra vierge

En plus d’apporter des graisses saines pour le cœur, elle contient des composants qui en font un des meilleurs aliments qui bloque la douleur.

  • Cette huile à également un effet dans l’organisme similaire à celui de l’ibuprofène.

9. Les myrtilles

Ce fruit est riche en quercétine, un anti-inflammatoire très puissant.

  • Il stabilise non seulement la douleur dans les cas d’arthrite mais est aussi recommandé dans le cas d’autres douleurs comme les maladies cardiaques, la fatigue chronique et les allergies.

10. L’orange et le pamplemousse

Ils sont riches en vitamine C et aident à réduire le risque de souffrir d’arthrite. Il est conseillé de manger seulement le fruit sans le jus qui contient trop de sucre.

11. Le thé vert

Il est connu pour être une grande source naturelle d’antioxydants. Ses vertus sont complétées par une substance appelée le gallate d’épigallocatéchine (EGCG).

  • Il empêche la production de molécules qui provoquent l’inflammation des articulations et la destruction du cartilage.

12. Les carottes

Grâce à leurs béta-carotènes et béta-cryptoxanthine les carottes sont idéales pour prévenir l’apparition de l’arthrite.

  • Essayez de les ajouter à votre régime de manière à les consommer entre 3 et 5 fois par semaine.

13. Les choux de Bruxelles

Ils réduisent la douleur et le détériorement du cartilage des articulations. Si ce n’est pas un légume que nous consommons régulièrement, vous pouvez avoir du mal à vous y habituer.

Cependant, il est conseillé de commencer à l’introduire de manière habituelle à notre régime si la douleur et l’inflammation ont commencé à apparaître.

14. Le curcuma

Nous avons déjà parlé lors d’autres occasions des propriétés du curcuma. Si la douleur et l’inflammation vous affligent c’est le moment de le rajouter à votre régime.

  • La façon la plus simple est d’utiliser le curcuma petit à petit dans vos smoothies verts.

Regardez cet article : 8 intéressants bienfaits du jus de curcuma

15. L’ananas

La broméline aide à réduire l’inflammation et régule la réponse auto-immune de l’organisme. C’est justement celle-ci qui provoque l’inflammation excessive.

16. Les épinards

Grâce à leur grande quantité de flavonoïdes les épinards contribuent à réduire l’inflammation.

  • De plus ils sont riches en vitamine K qui aide également à améliorer la réponse inflammatoire du corps.

17. Les tomates

Dans ce cas, le lycopène de la tomate est celui qui est chargé de réduire la douleur associée à l’inflammation.

  • Pour obtenir tous ces bienfaits on doit les consommer cuites, car le lycopène est libéré uniquement cette manière.
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