8 aliments qui débouchent les artères naturellement

Les fibres solubles présentes dans l'avoine régulent notre transit intestinal, empêchent le cholestérol d'adhérer aux artères et favorisent son élimination.
8 aliments qui débouchent les artères naturellement
Karla Henríquez

Relu et approuvé par la médecin Karla Henríquez.

Dernière mise à jour : 10 août, 2022

Dans cet article, nous allons vous donner la liste de 8 aliments que vous devez ingérer pour déboucher les artères naturellement. Profitez-en !

Les mauvaises habitudes de vie, et plus particulièrement la consommation d’aliments riches en graisse et en cholestérol, augmentent de façon considérable le risque de développer certaines maladies cardiovasculaires qui mettent en danger la santé et la vie.

L’inflammation, l’obstruction artérielle due à l’accumulation de plaque et l’augmentation de la pression artérielle sont seulement certains des problèmes qui affectent des milliers de personnes dans le monde entier.

A cause de cela, les experts de la santé recommandent de consommer certains aliments qui stimulent le nettoyage artériel pour conserver une bonne santé cardiaque.

Beaucoup de ces aliments sont riches en composés antioxydants, en fibres, en acides gras essentiels et en d’autres nutriments qui prennent soin du cœur, qui raffermissent la peau et qui sont excellents pour la digestion, la thyroïde et d’autres organes du corps.

1. Les asperges

Les asperges pour les artères.

Cet aliment fait partie des meilleurs légumes pour nettoyer les artères, grâce à sa haute teneur en fibres, en minéraux et en vitamines K, B1, B2, C et E.

Son ingestion régulière renforce la régulation de la pression artérielle et prévient la formation de caillots de sang, qui est la cause potentielle de maladies cardiaques graves.

2. L’avocat

Les avocats sont délicieux et peuvent être intégrés dans de nombreuses recettes.

Ils font partie des meilleurs aliments qui stimulent le bon fonctionnement du système cardiovasculaire.

Le fait de consommer au moins un avocat par jour peut contribuer à réguler les niveaux de cholestérol et de triglycérides dans le sang, tout en stimulant la production du bon cholestérol qui participe au nettoyage artériel.

De plus, on estime qu’un avocat apporte jusqu’à 4 grammes de protéines et 11 grammes de fibres, sans parler des vitamines et des antioxydants qu’il contient.

3. Le brocoli

Le brocoli pour les artères.

Ce légume vert contient une grande quantité de vitamine K. Un nutriment qui prévient la calcification et le durcissement des parois artérielles.

Ses vitamines et ses composés antioxydants participent à la prévention de l’oxydation du mauvais cholestérol ou LDL, qui peut engendrer de graves problèmes cardiaques.

Le brocoli contient également des fibres, qui permettent d’équilibrer la tension artérielle et qui réduisent le stress oxydant. 

4. L’avoine pour les artères

Connue comme la céréale la plus complète, l’avoine contient des fibres solubles qui empêchent l’adhésion du cholestérol aux artères.  

Sa fonction est de s’unir aux particules de ce lipide. Afin de les expulser moyennant un processus de digestion des graisses.

La consommation quotidienne d’une tasse ou deux d’avoine cuite, pourrait réduire jusqu’à 20% les niveaux de cholestérol (bon ou mauvais).

5. Le jus de myrtilles

Myrtilles pour les artères.
Grâce à sa haute teneur en antioxydants et en fibres, le jus de myrtilles est un grand complément qui empêche le durcissement artériel.

Ses composés augmentent la capacité des cellules à absorber des graisses et à produire de l’énergie. Au lieu de conserver les dépôts de graisse à l’intérieur des vaisseaux sanguins.

Cela permet de réguler les niveaux de cholestérol et de fluidifier la circulation sanguine.

6. Les graines de chia

Pour avoir des artères bien propres et sans cholestérol, vous pouvez ingérer au moins 50 grammes de graines de chia par jour.

Elles contiennent des fibres et de l’acide alpha-linolénique, qui régulent les niveaux de cholestérol LDL, les triglycérides et les substances de déchets présentes dans le flux sanguin.

D’autre part, les graines de chia apportent des protéines et des nutriments essentiels. Qui améliorent le rendement pour optimiser les résultats de l’activité physique.

7. Les poissons bleus

Le poisson pour les artères.

Les poissons bleus font partie des plus grandes sources d’acides gras oméga-3. Essentiels pour la réduction de l’accumulation de plaque et de l’inflammation qui conduit aux troubles du cœur.

La consommation de deux portions par semaine de certains de ces poissons, renforce la régulation du cholestérol. Et augmente le nombre de lipides sains qui participent au nettoyage des artères.

En voici certains :

  • Le saumon
  • Le maquereau
  • La morue
  • Le thon
  • Les sardines

8. L’ail

L’ail a été utilisé depuis l’Antiquité comme un remède potentiel pour contrôler divers troubles qui affectent la santé cardiovasculaire.

Ses composés en soufre, surtout l’allicine, diminuent les hauts niveaux de tension artérielle et aident à nettoyer les artères pour éliminer les excès de lipides qui causent une obstruction.

Si vous intégrez ces aliments dans votre régime alimentaire, vous pourrez réduire votre risque de souffrir de plusieurs maladies.

Cependant, pour de bons résultats, il est également essentiel de réduire sa consommation d’aliments peu sains. Et d’adopter de bonnes habitudes de vie.


Toutes les sources citées ont été examinées en profondeur par notre équipe pour garantir leur qualité, leur fiabilité, leur actualité et leur validité. La bibliographie de cet article a été considérée comme fiable et précise sur le plan académique ou scientifique


  • Andersson K. E, Hellstrand P. Dietary oats and modulation of atherogenic pathways. Molecular Nutrition Food Research. Julio 2012. 56 (7): 1003-13.
  • Aparicio Vizuete A, Ortega Anta R. M. Efecto del consumo del beta-glucano de la avena sober el colesterol sanguíneo: una revisión. Revista Española de Nutrición Humana y Dietética. Junio 2016. 20 (2).
  • Ayerza R, Coates W. Ground chia seed and chia oil effects on plasma lipids and fatty acids in the rat. Nutrition Research. Noviembre 2005. 25 (11): 995-1003.
  • Barreto Penié J, Estrada Alfonso A. R. Papel de la nutrición en la prevención de la enfermedad ateroesclerótica: importancia de los suplementos dietéticos: nutracéuticos. Prevención cardiovascular. Diciembre 2011. 13-17.
  • Castellanos L, Rodriguez M. El efecto de omega 3 en la salud humana y consideraciones en la ingesta. Revista Chilena de Nutrición. Marzo 2015. 42 (1).
  • Huang H, Chen G, et al. Effects of berries consumption on cardiovascular risk factors: a meta-analysis with trial sequential analysis of randomized controlled trials. Scientific Reports. 2016. 6: 23625.
  • Majewski M. Allium sativum: facts and myths regarding human health. Roczniki Panstwowego Zakladu Higieny. 2014. 65 (1): 1-8.
  • Mayo Clinic. Arterioesclerosis/Aterosclerosis. Agosto 2022.
  • Medline Plus. Vitamina K. Biblioteca Nacional de Medicina de Estados Unidos.
  • Tsui P. F, Lin Ch-Sh. Spices and atherosclerosis. Nutrients. Noviembre 2018. 10 (11): 1724.
  • Wang L, Tao L, et al. Moderate-fat diet with one avocado per day increases plasma antioxidants and decreases the oxidation of small, dense LDL in adults with overweight and obesity: a randomized controlled trial. The Journal of Nutrition. Octubre 2019. 150 (2): 276-284.
  • Widmer R. J, Freund M.A, et al. Beneficial effects of polyphenol-rich olive oil in patients with early atherosclerosis. European Journal of Nutrition. Abril 2013. 52 (3): 1223-1231.
  • Wongwarawipat T, Papageorgiou N, et al. Olive oil-related anti-inflammatory effects on atherosclerosis: potential clinical implications. Endocrine, Metabolic & Immune Disorders Drug Target. 2018. 18 (1): 51-62.
  • Zahradka P, Wright B, et al. Daily non-soy legume consumption reverses vascular impairment due to peripheral artery disease. Atherosclerosis. Octubre 2013. 130 (2): 310-4.

Ce texte est fourni à des fins d'information uniquement et ne remplace pas la consultation d'un professionnel. En cas de doute, consultez votre spécialiste.