Le HDL ou bon cholestérol nettoie les parois des artères, c'est pourquoi il est important d'en avoir toujours à des niveaux adaptés.
En réalité, la question n’est pas de savoir lequel est bon et lequel est mauvais, mais il s’agit de réussir à les maintenir tous les deux à des taux stables et sains.
Dans cet article, vous allez découvrir quels sont les aliments qui vous aideront à augmenter votre bon cholestérol.
Egalement connu sous le nom de HDL, le bon cholestérol attire les particules de graisse qui se déposent et s’accumulent sur les parois des artères, évitant ainsi la plaque d’athérome (à l’origine de plusieurs maladies comme par exemple la mauvaise circulation sanguine et l’artériosclérose).
Le cholestérol est une « affection silencieuse » car nous n’avons pas de symptômes tant que les artères ne sont pas complètement bouchées, d’où l’intérêt de prêter une attention extrême aux facteurs de risque.
Les niveaux de HDL conseillés pour un adulte se situent entre 40 et 60 mg/dl.
S’ils sont au-dessus de cette moyenne, ils sont encore plus sains et ne présentent pas de risque pour la santé.
Ce cholestérol évite les problèmes cardiovasculaires, prend soin du coeur et empêche l’accumulation de graisses.
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Tout comme nous augmentons nos taux de mauvais cholestérol ou LDL via la nourriture, nous régulons notre HDL selon les aliments que nous ingérons. Alors, quels sont les meilleurs ?
Ces huiles sont des guérisseurs cardiaques par excellence.
Grâce à elles, le foie peut fabriquer des substances appelées prostaglandines, qui disposent de propriétés anti-inflammatoires, anti-thrombotiques et vasodilatatrices.
C’est-à-dire que ces huiles améliorent la circulation sanguine et augmentent le bon cholestérol.
On trouve ces acides gras dans les aliments suivants :
Pour profiter des vertus des oméga-3, il faut suivre les conseils suivants :
Parmi les vertus principales de ces nutriments, on peut parler de celle qui réduit le mauvais cholestérol et qui stimule la production du bon cholestérol.
La vitamine C et les flavonoïdes sont très antioxydants, tout comme le lycopène et les bêta-carotènes.
On peut les trouver dans les fruits et dans les légumes.
De plus, les antioxydants sont excellents car ils apportent des fibres qui nettoient l’organisme et qui nous aident à éliminer le cholestérol de la bile, à travers les selles.
Il est recommandé de manger 5 fruits et légumes par jour, parmi ceux-ci :
Parfois, nous n’avons pas d’idées de préparation de plats, pour consommer certains aliments.
C’est pour cela que nous vous donnons ici quelques recettes qui peuvent vous aider à augmenter les nivaux de HDL dans votre corps. De plus, elles sont excellentes !
Préparez cette recette en un clin d’oeil !
Les courgettes contiennent une grande quantité de nutriments, et elles sont idéales pour que votre famille mange des légumes !
Ingrédients:
Préparation
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Ce plat est idéal pour les jours d’été ou quand on ne veut pas se mettre à cuisiner pendant des heures. De plus, il est excellent pour le cholestérol !
Ingrédients :
Pour la sauce pesto :
Préparation
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