
Le pavé de bœuf aux oignons est un plat typique de plusieurs pays d’Amérique Latine. Facile à réaliser, il s’utilise pour accompagner des recettes de haricots, de riz, de pommes de terre, de yucca et de salades. Même si cette recette utilise…
La créatine est un acide organique qui contribue à renforcer et à developper la musculature. Elle s'obtient via des aliments d'origine animale, ou alors, au moyen de compléments, solution idéale pour ceux qui ne consomment pas de viande.
Vous ayez déjà probablement entendu parler de la créatine comme étant un complément alimentaire très bénéfique pour les sportifs.
Toutefois, il est important de bien connaître la fonction de cet acide aminé dans l’organisme, afin de pouvoir décider s’il est nécessaire ou non d’en prendre pendant quelques temps.
Vous découvrirez dans cet article ce qu’est la créatine, ses propriétés, et la meilleure façon d’en consommer afin d’en tirer le plus grand profit.
La créatine est un acide organique produit par le foie à partir de trois acides aminés : l’arginine, la glycine, et la méthionine.
Elle est stockée dans les fibres musculaires et se libère en tant qu’énergie lors d’un effort physique, notamment s’il est court et intense.
Bien que le corps produise déjà de la créatine, il est possible d’en prendre sous forme de complément, afin de stimuler ses effets positifs sur la musculature.
La créatine possède les vertus suivantes pour la santé :
C’est la raison pour laquelle il s’agit d’un complément très bénéfique pour les sportifs désireux de gagner du volume et de la masse musculaire, mais aussi pour ceux qui veulent améliorer leur forme corporelle, c’est-à-dire définir leur musculature et réduire la graisse rebelle.
Avant toute chose, sachez qu’il n’est pas possible d’absorber de la créatine à partir d’aliments d’origine végétale. Par conséquent, les personnes qui ont une alimentation de type végétarienne doivent en consommer sous forme de complément.
Les aliments les plus riches en créatine sont les suivants (du plus riche en créatine au moins riche) :
Toutefois, notez que pour obtenir la quantité journalière recommandée de créatine, c’est-à-dire 5 grammes, il faudrait consommer plus d’un kilo de harengs.
De plus, une grande partie de ce nutriment se perd au moment de la cuisson. Pour cette raison, si vous désirez augmenter votre consommation de créatine, il est recommandé d’en prendre sous forme de complément.
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Si vous désirez augmenter ou définir votre musculature, ou bien améliorer la forme de votre corps, ou bien entamer une routine sportive et obtenir un apport supplémentaire d’énergie, vous pouvez également suivre les conseils suivants, lesquels sont simples et efficaces et complèteront la fonction de ce complément alimentaire.