L’impact du sucre sur votre foie

Dans nos articles, nous vous avons souvent parlé des conséquences nocives de la consommation de sucre.

Cependant, nous savons qu’il est parfois difficile de s’en passer, car il rend notre café délicieux, nos confitures plus agréables et nos desserts plus attrayants.

Il est pourtant important de savoir que le fait d’éliminer complètement le sucre blanc raffiné de votre régime alimentaire est un excellent moyen d’améliorer votre qualité de vie.

C’est l’une des clés qui va vous permettre de moins souffrir de maladies associées au foie, qui sont si fréquentes à l’heure actuelle.

Aujourd’hui, nous souhaitons vous parler de tout ce que le sucre peut faire à votre foie, et de la manière dont vous pouvez vous soigner des inflammations dont vous souffrez déjà, pour prendre soin de cet organe, si important pour notre corps.

La relation entre le foie et le sucre

Notre foie est l’organe de notre corps chargé de dépurer notre organisme, de synthétiser des enzymes et de constituer une réserve de glucose pour tout notre corps.

Il aide à maintenir équilibrés les niveaux de sucre, et d’autres combustibles énergétiques.

Il est important de garder à l’esprit que, lorsque nous mangeons, le foie va stocker le sucre des aliments que nous ingérons.

Lorsque nous avons besoin d’énergie, ou que nos organes et nos muscles en demandent, il va transformer ce sucre en glycogène.

Pourquoi le sucre est-il nocif pour notre foie ?

• Le sucre blanc que nous consommons tous les jours est composé à parts égales de glucose et de fructose. Ce dernier élément est trois fois plus sucré que le premier.

• Le glucose peut être métabolisé par n’importe quel organe, et ne cause pas trop de problèmes, alors que le fructose est seulement géré par le foie.
  Par conséquent, tout le fructose du sucre raffiné se dirige vers le foie, jusqu’à devenir une charge trop importante pour lui et l’empêcher de faire son travail. 

• Lorsque le sucre blanc est consommé en excès, le foie le convertit dans sa quasi-totalité en graisse. Savez-vous ce qui se passe ensuite ? Le corps développe une résistance à l’insuline.
  Nos cellules deviennent plus résistantes à cette hormone et, lorsque le pancréas essaie d’équilibrer les niveaux de sucre en produisant plus d’insuline, notre corps va accumuler de plus en plus de graisse.

• En ayant un si fort taux de sucre et d’insuline dans le sang, l’activité de l’hormone appelée leptine est perturbée, alors même que cette substance est chargée de réguler la sensation de faim. 

• Un niveau élevé d’insuline peut également entraîner des problèmes d’hypertension et une chute du bon cholestérol dans le sang, ce qui est connu sous le nom de syndrome métabolique.
  Tout cela peut notamment provoquer la maladie du « foie gras ».

• De nombreuses personnes pensent que le foie gras est provoqué par l’ingestion massive d’alcool, alors que c’est en réalité le sucre qui est le véritable ennemi de la santé de cet organe, car il l’enflamme et le rend malade.

Comment purifier votre foie d’un excès de sucre ?

Vous devez savoir que pour avoir un foie sain et fort, il est nécessaire de commencer à restreindre votre consommation de sucre.

Il existe des produits de substitution très intéressants, que vous devez inclure dans votre régime alimentaire dès aujourd’hui.

• La stévia
• Le miel
• Le nectar d’agave
• Le sirop de riz complet
• Le xylitol
• Le malte de seigle
• Le sirop d’érable
• Le sucre de coco
• Le sucre de dattes

Découvrez maintenant comment vous pouvez dépurer votre foie de l’excès de sucre qu’il contient, pour optimiser ainsi son fonctionnement.

1. Mangez une gousse d’ail à jeun

Consommé à jeun, l’ail agit comme un puissant antibiotique naturel, qui permet de fortifier la santé du foie et du pancréas.

Il élimine les bactéries, et réduit l’hypertension et les niveaux élevés de cholestérol, nous aidant ainsi à nettoyer notre sang.

N’oubliez pas : mangez une gousse d’ail à jeun, et vous prendrez soin de votre santé !

2. La thérapie au citron congelé

Il est important de savoir que l’écorce du citron est la partie de cet agrume la plus riche en antioxydants. Cette faculté, ajoutée à sa teneur en vitamine C, nous permet de dépurer et de fortifier notre foie.

Pour bénéficier de tous les bienfaits de cet agrume, mettez-le au congélateur. Vous n’avez plus qu’à le râper pour inclure son zeste dans vos salades, dans votre bol d’avoine quotidien ou dans votre yaourt nature.

Vous bénéficierez de tous les bienfaits du citron, et notamment de sa peau. Un remède merveilleux pour votre foie!

3. L’eau d’artichaut

Les artichauts, et notamment l’eau de leur cuisson, sont idéaux pour dépurer le foie. Ils le purifient et lui apportent des vitamines qui le fortifient, et le régénèrent.

Préparation

Faites cuire deux artichauts dans un litre d’eau. Une fois qu’ils sont bien mous, mettez de côté les artichauts et gardez l’eau qui résulte de leur cuisson.

Versez-la dans une bouteille en verre et ajoutez-y le jus d’un citron. Buvez cette eau tout au long de la journée, et consommez-en une première tasse le matin, à jeun.

Il est recommandé de répéter ce traitement pendant 10 jours d’affilée, une fois par mois.

4. Les meilleurs aliments pour purifier et fortifier votre foie

• Le pamplemousse, ou pomélo
• Le thé vert
• Les légumes verts
• La chlorophylle
• L’avocat
• Le brocoli
• La pomme
• L’huile d’olive et l’huile de lin
• Le riz complet