La salade est un plat très sain et qui admet de nombreux ingrédients et modifications pour ne pas s’ennuyer des combinaisons classiques.
La salade est un plat indispensable dans une alimentation saine et équilibrée.
De nombreuses personnes préfèrent opter pour d’autres entrées plus appétissantes. Toutefois, la salade peut être une délicieuse alternative si nous cherchons des recettes différentes et originales pour tous les jours.
Découvrez dans cet article 7 idées de délicieuses salades pour en profiter d’une différente tous les jours de la semaine, ainsi que de leurs propriétés pour la santé.
Avant d’énumérer les 7 salades nous allons vous parler de l’assaisonnement le plus sain :
Visitez cet article : Réduire son taux de sel avec 7 aliments pour prendre soin de ses reins
Cette salade est rafraîchissante et surtout, elle nous aide à éliminer l’excès de liquides qui s’accumule dans notre organisme et provoque des gonflements, grâce aux propriétés diurétiques du concombre et de la poire.
La roquette, que l’on connaît pour sa légère saveur amère et piquante, favorise les fonctions du foie. Dans ce sens, cette salade est excellente pour compenser les excès du week-end.
Enfin, les pignons enrichissent cette salade d’une dose de protéines, de minéraux et d’acides gras essentiels oméga 6.
Cette salade de lentilles peut fonctionner à merveille en plat unique si nous le souhaitons, grâce à ses valeurs nutritionnelles complètes.
Elle est riche en protéines d’origine végétale, en minéraux et en acides aminés, et possède la qualité d’améliorer les défenses naturelles de notre organisme pour prévenir les infections.
Il s’agit également d’une salade très antioxydante, dépurative et diurétique, idéale également pour récupérer après les écarts culinaires du week-end, car elle nous apportera beaucoup d’énergie et de vitalité.
Cette délicieuse salade nous apportera plein d’optimisme et de joie en milieu de semaine. La combinaison de ces trois ingrédients est fréquente dans de nombreux restaurants qui savent que les clients l’adorent.
La note fraîche et amère de l’endive se marie à merveille avec le crémeux et le goût du roquefort, tandis que les noix ajoutent du croustillant.
La manière la plus habituelle de la présenter c’est en ouvrant les feuilles d’endives entières, remplies de fromage et de noix concassées.
Voir également : 7 bienfaits méconnus des noix
La salade du jeudi est très nutritive et nous apportera plein d’énergie pour affronter la fin de semaine avec joie. De plus, elle est excellente pour réguler la fonction du système digestif et éviter les carences nutritionnelles comme l’anémie.
Cette salade aux saveurs italiennes est très simple à préparer, et parfaite pour le vendredi où nous n’avons pas beaucoup de temps pour cuisiner.
La tomate et la mozzarella sont une combinaison classique. Toutefois, nous vous proposons de l’assaisonner avec de l’ail émincé très fin ou alors frotté sur le plat avant d’y déposer les ingrédients.
Nous pouvons également ajouter des feuilles de basilic frais.
L‘avocat ne pouvait manquer dans nos salades, car ce fruit tropical est un réel super aliment, chargé de vitamines, minéraux, acides gras essentiels, protéines et fibres.
Nous vous proposons d’écraser l’avocat pour préparer une salade du type guacamole, avec de l’oignon et du poivron bien émincés.
Nous pouvons l’accompagner de petits toasts ou de chips salées. Ne serait-ce pas une salade idéale pour le samedi soir ?
La salade du dimanche est classique et consistante. Nous sommes face à un plat complet pour nous détendre et profiter sans se presser du dernier jour de la semaine.
L’avantage des recettes végétariennes est qu’elles vous permettent de tirer le meilleur parti des ingrédients. Cependant, elles sont également un défi pour l’imagination lors de la préparation. C’est pourquoi, dans cet article, nous souhaitons vous apprendre à faire un gaspacho…
Le millefeuille est un dessert délicieux. Apprenez donc à en préparer un chez vous ! Or, avant d’entrer dans le vif de la recette, nous souhaitions vous raconter l’histoire qui cache derrière ce gâteau si exceptionnel. Au départ, comme vous le…
L’idée vous semble farfelue ? C’est compréhensible. Au fur et à mesure de votre lecture, vous allez être charmé par cette fabuleuse recette de lasagnes sans pâte. Rien de sorcier, juste une recette simple à suivre. À vous de tester !…
On dit que les meilleurs moments sont ceux que nous partageons en famille. Pour cette raison, apprenez à préparer un délicieux bar cuit au four avec pommes de terre et oignons pour ravir votre entourage. Nous sommes sûrs que tout…
La soupe de fruits de mer est une préparation culinaire qui combine différents types de fruits de mer dans un bouillon. Vous pouvez également préparer un ragoût de fruits de mer en ajoutant quelques légumes au cours de l’élaboration. Cette…
Dans tout régime alimentaire sain et nutritif doit figurer une délicieuse recette de crème de potiron. En plus d’être délicieuse, la crème de potiron est aussi riche en nutriments. De sa fleur à ses graines, ses propriétés nutritionnelles sont telles…
