10 astuces pour dégager de l’espace dans son réfrigérateur

6 novembre 2015
Le fait de garder des aliments qui ne demandent pas de réfrigération peut altérer leur texture et leur goût, en plus de gaspiller de l'espace au détriment de ceux qui ont besoin d'être au frais.

Le réfrigérateur est l’un des appareils électro-ménagers parmi les plus utiles de notre foyer, mais également le plus utilisé.

Sa fonction principale est d’aider à conserver les aliments plus longtemps, même si on lui attribue d’autres fonctions, comme celle de rafraîchir des boissons.

Si la quantité de choses que l’on peut y garder dépend de la taille du réfrigérateur, la manière de l’organiser est également très importante.

Le problème réside dans le fait que souvent, nous ne prêtons pas attention à ce détail et la réfrigérateur finit pas être saturé.

C’est pour cela que dans cet article, nous allons partager avec vous certaines astuces pratiques qui peuvent vous être utiles pour avoir un réfrigérateur plus spacieux et organisé. Cela vous intéresse ?

1. Ne garder que le nécessaire

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Vous faites partie des gens qui gardent tout dans le réfrigérateur ? Arrêtez de commettre cette erreur et gagnez de l’espace !

Tous les aliments n’ont pas besoin de faibles températures pour se conserver.

De fait, certains peuvent perdre leurs propriétés et leur goût à cause de cette mauvaise habitude.

Conseil

  • Observez bien tous les aliments que vous avez achetés au supermarché et ne gardez dans le réfrigérateur que ceux qui en ont besoin.
    Le reste peut être rangé dans des paniers, des placards, des meubles de cuisine et bien d’autres endroits.

2. Mettre chaque chose à sa place

Observez la conception de votre réfrigérateur et vous allez vous rendre compte que chaque endroit est conçu pour un type d’aliments.

Respectez ces endroits et mettez-y les aliments indiqués, afin de profiter au maximum de votre réfrigérateur.

Conseil

  • Dans la partie supérieure, il y a un plateau qui doit être utilisé uniquement pour les viandes ou les aliments qui ont besoin d’une température plus basse.
  • Les légumes doivent aller dans les tiroirs et le reste des aliments dans les endroits où les symboles correspondant sont indiqués.

Consultez cet article : Quels sont les aliments que nous devons garder hors du réfrigérateur ?

3. Protéger les superficies

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Après avoir nettoyé les étagères, il est conseillé de couvrir les superficies pour éviter de tout déranger en cas de fuite.

Conseil

  • Recouvrez toutes les étagères du réfrigérateur avec du papier aluminium.

4. Utiliser des paniers

Les paniers classiques sont une bonne option pour conserver les légumes qui n’ont pas besoin de réfrigération.

Ils sont maniables, faciles à organiser et se prêtent à différents types d’aliments.

Conseil

  • Utilisez un ou plusieurs paniers pour garder les aliments qui ont besoin d’être conservés à température ambiante et dans un endroit frais et sec.

5. Attention aux dates de péremption

Avant de mettre les produits dans le réfrigérateur, il est préférable de regarder leurs dates de péremption pour mieux les organiser et éviter qu’ils ne finissent par être oubliés.

Conseil

  • Laissez à la vue les produits laitiers, les viandes et les oeufs, qui sont ceux qui périment le plus rapidement.

6. Utiliser des tupperwares

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Les tupperwares et les récipients sont très utiles lorsqu’il s’agit de conserver les aliments.

Non seulement, ils nous aident à éviter les écoulements mais ils préviennent également la contamination des aliments entre eux et les mauvaises odeurs.

Conseil

  • Mettez les reste d’aliments dans des récipients hermétiques et utilisez-les le plus rapidement possible.

7. Des sachets hermétiques

Pour les petites portions d’aliments, il est préférable d’utiliser des sachets hermétiques.

Ils permettent de conserver une certaine fraîcheur et évitent que les odeurs et les goûts ne se mélangent. 

Conseil

  • Réutilisez les sachets hermétiques autant que possible et essayez de les utiliser uniquement pour de petites portions d’aliments.

8. Ne pas mettre de casseroles ou de poêles

Les casseroles ou les poêles sont souvent de grande taille et occupent donc beaucoup d’espace.

De plus, elles donnent un aspect désorganisé et provoquent souvent des écoulements. 

Conseil

  • Mettez les restes de plats dans des récipients hermétiques, pour ne pas avoir à garder les casseroles dans le réfrigérateur.

Lisez aussi : 10 bonnes raisons d’avoir du citron dans votre réfrigérateur

9. Vérifier avant d’acheter

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Peu importe si vous faites des courses à la semaine, tous les quinze jours ou tous les mois, il est indispensable de vérifier les aliments que vous mettez dans votre réfrigérateur, pour économiser de l’espace et de l’argent, et surtout pour éviter le gaspillage des aliments.

Conseil

  • Avant d’aller faire des courses, prenez quelques minutes pour vérifier ce qu’il y a déjà dans le réfrigérateur.
    Jetez ce qui est décomposé et préparez une liste des choses qui vous manquent.

10. Utiliser des étiquettes

Pour finir, pensez à mettre des étiquettes sur les récipients de nourriture que vous mettez dans le réfrigérateur.

C’est une manière d’économiser du temps lorsque l’on cherche quelque chose en particulier.

Conseil

  • Prenez du papier adhésif et notez une description avec un marqueur, avant de le coller sur le récipient correspondant.
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