9 aliments qu'il faut éviter quand on souffre de douleurs articulaires

Les boissons qui contiennent de la caféine, et de la théine en moindre mesure, peuvent augmenter l'inflammation, tout en provoquant une baisse de vitamines et de minéraux essentiels.
9 aliments qu'il faut éviter quand on souffre de douleurs articulaires
Karla Henríquez

Relu et approuvé par la médecin Karla Henríquez.

Dernière mise à jour : 10 août, 2022

Lorsque l’on souffre de douleurs articulaires, cela peut provoquer une lésion ou le développement d’une affection chronique comme l’arthrite, l’ostéoarthrite ou la tendinite, entre autres.

Dans de nombreux cas, elle disparaît spontanément mais parfois, il faut la supporter à plusieurs reprises et à différentes intensités.

Le fait de souffrir de douleurs articulaires implique une diminution de la qualité de vie, surtout quand elles affectent la mobilité.

Heureusement, il a été démontré que l’on peut atténuer ces douleurs de nombreuses manières, en commençant par l’adoption d’habitudes de vie saines.

Ainsi, il est important de savoir qu’il existe des aliments qu’il vaut mieux éviter pour ne pas empirer sa condition. 

Dans cet article, nous allons partager avec vous les 9 aliments qu’il faut éviter quand on souffre de douleurs articulaires et les raisons pour lesquelles il est préférable de les bannir de son régime alimentaire.

1. Les produits laitiers quand on souffre de douleurs articulaires

Les produits laitiers quand on souffre de douleurs articulaires.

Le lait et ses dérivés ne sont pas les meilleurs aliments pour les personnes qui ont des problèmes d’articulations.

Cela est dû au fait qu’il contient des protéines appelées caséines, qui peuvent augmenter l’inflammation et la douleur dans la zone affectée.

Au lieu de choisir ce type de protéines, optez pour celles qui se trouvent dans les légumes secs et les légumes.

2. Le maïs

Ce légume que beaucoup incluent dans leur régime alimentaire contient de grandes quantités d’acides gras oméga-6, qui augmentent l’inflammation lorsque l’on souffre de douleurs des articulations.

Si vous souffrez d’arthrite rhumatoïde ou de n’importe quelle maladie liée à vos articulations, il est préférable d’éviter de manger du maïs frais ou celui que l’on trouve dans les aliments transformés.

Pour le remplacer, vous pouvez consommer de l’huile d’olive, des graines de lin et d’autres types d’aliments contenant des acides gras oméga-3.

3. Les viandes rouges

Eviter la viande quand on souffre de douleurs articulaires.

Il faut savoir que les viandes rouges sont bonnes en petites quantités et modérément.

Même si elles ne sont pas toutes nocives, le fait d’en manger à l’excès augmente le risque de souffrir d’arthrite rhumatoïde et d’autres pathologies inflammatoires liées à la détérioration des tissus.

Le fer que contient la viande rouge, qui est bon pour la production d’hémoglobine, peut avoir un impact négatif et provoquer des gonflements et des douleurs, si on en consomme  en grandes quantités.

A la place, on peut manger des viandes plus saines comme le poulet, la dinde et les poissons.

4. Les œufs

Cet aliment est très sain et suppose une source de protéine importante pour l’organisme.

Cependant, étant donné qu’il est d’origine animale, l’œuf contient de l’acide arachidonique dans son jaune, une substance qui augmente la réponse inflammatoire. 

Le mieux est de réduire au maximum sa consommation d’œufs et de ne manger que les blancs.

5. Les sodas sucrés

Les soda quand on souffre de douleurs articulaires.

Les sodas sucrés sont composés de nombreux produits chimiques qui affectent la santé sous de nombreux aspects.

Dans le cas des articulations, ils sont très nocifs car l’excès de sucre et l’acide phosphorique les détériorent petit à petit.

Même si ces boissons semblent être idéales pour se déshydrater, il est préférable de se tourner vers des alternatives naturelles comme les jus de fruits, l’eau et les infusions.

6. Le café

Le fait de boire plusieurs tasses de café lorsque l’on souffre d’une affection des articulations, peut aggraver la situation.

En effet, la caféine génère une diminution des vitamines et des minéraux essentiels, tout en augmentant l’inflammation et d’autres symptômes. 

Une alternative au café est le café décaféiné ou les infusions, qui ne contiennent pas cette substance stimulante.

7. La nourriture rapide

La nourriture rapide et les problèmes de douleur articulaires.

Ce type de plats sont les moins recommandés pour les patients aux troubles inflammatoires et articulaires.

Leur haute teneur en graisses saturées, en sucres et en hydrates de carbone surcharge les organes du corps et empêche l’élimination des toxines.

En conséquence, ces aliments augmentent l’inflammation et favorisent l’accumulation de graisse dans l’organisme qui, à moyen terme, se transforme en surpoids.

8. Les pommes de terre

Les pommes de terre apportent une quantité significative de potassium qui est excellent pour l’organisme.

Cependant, les patients qui souffrent d’arthrite ou d’autres problèmes articulaires devraient les éviter car elles apportent de faibles quantités d’une toxine appelée solanine, qui peut empirer la maladie.

9. Les fruits secs

Les fruits secs ne sont pas mauvais pour la santé.

Cependant, ils contiennent de grandes quantités d’oméga-6, un acide gras essentiel qui augmente l’inflammation et le risque de douleurs articulaires.

Les fruits secs qui en contiennent le plus sont les suivants :

  • Les pignons de pain
  • Les noix
  • Les noix du Brésil

La réduction de la consommation des aliments cités est déterminante pour le traitement des douleurs dans les articulations.

Il est bon de modifier son régime alimentaire pour compléter les traitements prescrits par le médecin.


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