Tout régime alimentaire doit être sain et adapté à votre objectif : perdre du poids, combler une carence nutritionnelle, abaisser votre taux de cholestérol et de triglycérides, améliorer votre digestion, réduire votre inflammation, etc. Ici, nous vous donnerons les idées dont vous avez besoin et nous vous aiderons à découvrir le régime alimentaire qui vous convient.
Bon nombre de fruits s’oxydent rapidement en contact avec l’air libre. Cette oxydation ne veut pas dire que l’aliment n’est plus apte à la consommation. Cependant, certains changements se produisent dont il faut tenir compte. Voyons plus en détails ce que…
Le diabète est une maladie en plein essor qui est classée parmi les maladies non transmissibles les plus dangereuses du monde actuel. Pourquoi est-il essentiel de réguler sa glycémie ? Il existe une mince ligne de démarcation entre des taux élevés de…
Avoir un régime alimentaire équilibré est fondamental pour obtenir tous les nutriments dont l’organisme a besoin afin de mener à bien ses fonctions correctement et d’être en bonne santé. En ce sens, un des nutriments essentiels que nous ne devons…
Les viennoiseries industrielles sont appétissantes à manger à cause de leur irrésistible saveur sucrée et de leur facilité d’accès. Mais, nous savons que ce type de nourriture n’est pas bénéfique pour notre santé. Voulez-vous savoir pourquoi la boulangerie industrielle n’est…
Nombreuses sont les personnes qui décident de sauter le dîner pensant ainsi qu’elles vont perdre du poids plus facilement. La réponse à la question de savoir si sauter le dîner aide bel et bien à mincir est un peu compliquée.…
Pour commencer, les aliments salés et les graisses ont longtemps été accusés d’être responsables d’un grand nombre de maladies. Néanmoins, au fur et à mesure que les études scientifiques et alimentaires progressent, bon nombre de ces idées ont été démantelées. Par…
Vous avez déjà certainement entendu qu’il fallait faire 5 repas par jour. Soit parce que cela vous aide à perdre du poids, soit pour accélérer le métabolisme, soit parce qu’il faut manger toutes les 3 heures afin de ne pas sentir…
Dans cet article, nous présenterons 5 régimes qui s’avèrent tout aussi sains que le traditionnel régime méditerranéen. Découvrons leurs caractéristiques et leurs bienfaits pour la santé. Les voici : Régime nordique Paléo Régime japonais Végétarien L’assiette de Harvard Le régime nordique L’OMS…
Combien de repas prenez-vous par jour ? Sautez-vous souvent des repas dans l’idée que cela vous aidera à perdre du poids ? En réalité, peu manger ne signifie pas nécessairement que vous resterez en bonne santé et dans une forme…
Le concept big MAC, au-delà du fameux hamburger, fait référence aux glucides qui sont accessibles au microbiote. En effet, ces derniers ont été considérés comme l’aliment principal de cet ensemble de micro-organismes. Et, différentes recherches les ont associés à une meilleure…
Certains aliments s’altèrent plus rapidement que d’autres et perdent de leur valeur nutritive. Par exemple, le lait, la viande, le poisson, les légumes et les fruits. Cela est dû au fait que ces aliments contiennent plus d’eau que les fruits secs,…
Les huiles végétales peuvent provenir de différentes origines. Certaines s’obtiennent à partir de graines, et d’autres à base de céréales ou de fruits. Souvent, nous nous demandons si elles sont toutes identiques, si elles nous offrent les mêmes bienfaits, etc. Ce…
Les allergies aux additifs alimentaires représentent un problème qui passe souvent inaperçu parce qu’elles se confondent avec les intolérances alimentaires. En vérité, il s’agit de phénomènes bien différents même s’ils ont une origine commune et présentent des symptômes similaires. Dans le cas…
L’indice glycémique est une mesure créée spécifiquement pour classer les aliments en fonction de leur effet sur le taux de glucose dans le sang. Autrement dit, cette mesure tente d’établir l’impact d’un aliment sur la glycémie. Une fois que l’aliment…
Le petit déjeuner est le repas de la journée, avec le goûter, dans lequel apparaissent la plupart des produits transformés. Il s’agit du premier repas après une période de jeûne, il faut donc donner à l’organisme des nutriments de haute…
Actuellement, le régime alimentaire prédominant dans le monde est le régime occidental, qui se caractérise par une consommation élevée de graisses saturées, de sodium et de sucre. Ce régime présente des carences en minéraux qui maintiennent l’équilibre de l’organisme, car…
Vous avez déjà ressenti un inconfort gastro-intestinal, des gaz ou de la diarrhée après avoir mangé des fruits, des produits légers ou de la gomme à mâcher ? Vous pourriez présenter une intolérance au sorbitol. Lisez la suite de cet…
Les personnes souffrant d’insuffisance rénale, en particulier sous sa forme chronique, doivent modifier leur alimentation pour maintenir un bon état nutritionnel et réduire l’accumulation de substances toxiques que le rein est incapable d’éliminer. Dans la suite de cet article, nous…
La diète et l’alimentation en cas de mucoviscidose représentent des composants fondamentaux dans la prise en charge de cette maladie. Dans cet article, vous trouverez toutes les explications. La mucoviscidose est une maladie chronique héréditaire et dégénérative qui affecte principalement les poumons…
L’acide linoléique conjugué est un acide gras essentiel légèrement modifié. Cette caractéristique lui donne une série d’effets sains pour l’organisme, en particulier dans la régulation de l’appétit. Malgré cela, on lui attribue aussi de nombreuses propriétés qui ne sont pas entièrement…