Perte de poids : 6 clés pour consommer moins de glucides

Consommer moins de glucides est un geste essentiel pour favoriser la perte de poids. Découvrez ici 6 gestes simples pour consommer moins de glucides.
Perte de poids : 6 clés pour consommer moins de glucides
Carlos Fabián Avila

Relu et approuvé par le médecin Carlos Fabián Avila.

Dernière mise à jour : 10 août, 2022

Pour favoriser la perte de poids, vous devez essentiellement limiter votre consommation de glucides.

S’il n’est pas conseillé de les supprimer complètement, il est essentiel de savoir bien les choisir et ainsi d’opter pour des glucides complexes.

Nous vous livrons ici six clés essentielles pour limiter votre consommation de glucides et ainsi perdre du poids.

1. Perte de poids : ne consommez pas de boissons sucrées

Boissons sucrées

Les jus industriels et les sodas sucrés vendus par la grande distribution ne nous apportent rien de bon, si ce n’est un grand nombre de calories superflues.

Lorsque nous en consommons, notre corps devient anxieux et cela nous incite à ingérer des glucides simples.

Leur teneur en sucre affecte également notre fonctionnement métabolique et augmente, entre autres :

  • notre résistance à l’insuline ;
  • la probabilité de développer un diabète de type 2 ;
  • le risque de surpoids et d’obésité.

2. Perte de poids : augmentez votre consommation de légumes

En augmentant votre consommation de légumes pauvres en amidon, vous allez apaiser votre envie de consommer des glucides.

Ces aliments contiennent de grandes quantités de fibres diététiques et de composés antioxydants qui, en plus d’améliorer notre digestion, dynamisent notre métabolisme et freinent notre envie de manger.

Essayez de consommer davantage de :

  • légumes verts
  • tomates
  • carottes
  • betteraves rouges

3. Perte de poids : consommez davantage de graisses saines

Augmenter sa consommation d’aliments riches en graisses saines est une excellente manière de diminuer sa consommation en glucides sans perdre en énergie.

Ces nutriments sont essentiels au fonctionnement optimal de notre métabolisme et influent grandement sur notre sensation de satiété.

Parmi les meilleurs aliments riches en graisses saines, on trouve :

4. Perte de poids : consommez suffisamment de protéines

Même si beaucoup de choses contradictoires sont dites à propos des protéines, tous les scientifiques s’accordent sur le fait qu’elles sont nécessaires à une bonne santé et à un poids corporel équilibré.

35 % des calories que nous consommons chaque jour doivent être des protéines. Nous vous conseillons d’en consommer le plus possible au petit-déjeuner.

Comme ce sont des aliments à forte valeur énergétique, ils vous aideront à augmenter votre rendement physique et mental tout en activant votre métabolisme.

Les meilleures protéines se trouvent dans :

  • œufs
  • viandes maigres
  • poissons gras
  • fruits secs
  • céréales complètes
  • légumineuses

5. Perte de poids : choisissez des aliments complets

Pain complet

Même si les aliments complets contiennent des glucides, ils permettent à notre corps d’éliminer plus facilement la graisse qu’il a pu accumuler dans certaines zones. Ils représentent également une grande source d’énergie.

Les glucides qu’ils contiennent sont complexes et, à la différence des glucides simples, elles sont très facilement assimilées par notre corps.

De plus, les aliments complets contiennent des fibres, des antioxydants et d’autres nutriments essentiels pour une bonne santé physique et mentale.

6. Perte de poids : Remplacez le lait de vache

Le lait de vache peut être très nutritif pour les personnes qui ne souffrent pas d’une intolérance au lactose. Cependant, sa teneur en graisses et en glucides n’en fait pas un aliment idéal si vous cherchez à perdre du poids.

Chaque verre de lait apporte entre 12 et 13 grammes de glucides à notre corps, ainsi qu’un grand nombre de calories.

Il est donc important de remplacer le lait de vache par des laits végétaux, qui n’apportent que 2 grammes de glucides.

Ces alternatives sont très pauvres en calories et contiennent des fibres qui, comme vous le savez, sont excellentes pour notre digestion. Choisissez l’alternative qui vous plaît le plus parmi celles que nous vous proposons :

  • coco
  • amande
  • riz
  • noix

Les habitudes alimentaires de notre époque ne nous aident pas vraiment à réduire notre consommation de glucides.

Cependant, si vous prenez en compte les recommandations ci-dessus, vous allez pouvoir réduire leur place dans votre alimentation et perdre du poids plus facilement.

L’adoption d’une alimentation saine et pauvre en calories est la meilleure manière de combattre le surpoids.

Assurez-vous d’ingérer, chaque jour, tous les nutriments dont votre corps a besoin.


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