Nul besoin d'être intolérant au lactose pour recourir aux laits végétaux. On peut tout à fait les alterner avec le lait traditionnel pour ainsi profiter des bienfaits que chacun d'entre eux nous apportent.
Les laits végétaux sont devenus les meilleures alternatives pour les personnes qui souffrent d’intolérance au lactose ou pour celles qui souhaitent faire un changement dans leur régime alimentaire.
Tout d’abord, ils sont élaborés à partir d’eau et de plusieurs ingrédients d’origine végétale, réduits en calories et sans cholestérol.
Ils sont caractérisés par leur haute teneur naturelle en acides gras essentiels, en vitamines, en minéraux et en autres nutriments excellents pour la santé.
Les laits végétaux sont également plus faciles à digérer que le lait de vache, ils contiennent moins de graisse et peuvent être utilisés dans l’élaboration de plusieurs recettes.
Les goûts et les propriétés de chacun peuvent varier selon leur provenance. Cependant, ils sont agréables pour le palais et parfaits dès lors qu’ils sont mélangés à d’autres ingrédients.
Dans cet article, nous voulons partager leurs bienfaits avec vous ainsi que leurs meilleures recettes. N’hésitez pas à les tester !
C’est l’un des laits végétaux les plus populaires. Il est recommandé pour les personnes qui sont allergiques au lactose car il permet une meilleure digestion.
De plus, il contient très peu de calories et il est chargé d’isoflavones, d’acides gras et de protéines.
Il contient aussi des vitamines et des minéraux nécessaires au bon fonctionnement du corps.
Voir aussi : 4 smoothies riches en protéines pour le petit-déjeuner
Le lait d’amande est une boisson délicieuse, avec un léger goût de noix, qui peut être utilisée pour la préparation de smoothies, de desserts et d’autres recettes qui demandent du lait.
Il contient aussi des acides aminés essentiels, de la vitamine E et des antioxydants qui en font une excellente et saine option.
Tout d’abord, le lait d’avoine est l’un des plus faciles à élaborer et l’un des meilleurs. Il est caractérisé par sa haute teneur en fibres, mais également par ses vitamines et minéraux.
Il ne contient pas de graisses saturées et offre un petit apport en acide linoléique et en vitamine E.
Le lait de riz est une boisson légère, sans lactose ni gluten. De plus, c’est un aliment utilisé pour améliorer la digestion et lutter contre les troubles courants comme la diarrhée.
Grâce à son apport en tryptophane et en vitamines du groupe B, il se distingue par ses effets anti-stress et relaxants.
Enfin, il est riche en hydrates de carbone complexes, en fibres, en acides aminés et en acides gras polyinsaturés.
Nous vous recommandons aussi de lire : Pour réduire le stress, mettez en pratique cette thérapie japonaise
Finalement, pour profiter des vertus de toutes ces boissons végétales, nous vous recommandons de varier de recette chaque semaine.
Souvenez-vous que ce sont des produits naturels à 100% et sans conservateurs. Leur durée de vie est donc de 5 jours maximum dans le réfrigérateur.
Le fenugrec est une plante qui se distingue par ses multiples usages médicinaux et culinaires dans de nombreuses cultures. On dit qu’il favorise la lactation, réduit le cholestérol et prévient même la maladie d’Alzheimer. N’attendez plus et découvrez dans cet…
Nombreuses sont les femmes qui souffrent de coliques ou de crampes menstruelles très douloureuses. Ces douleurs sont localisées dans la partie inférieure de l’abdomen et sont liées aux contractions qui se produisent dans l’utérus. Nous vous invitons ici à découvrir…
À l’heure actuelle, il est très facile de préparer des remèdes maison pour améliorer la circulation sanguine. Bien qu’il existe des médicaments et compléments prévus à cette effet, les remèdes naturels sont toujours de bonnes alternatives. Les symptômes des troubles…
Douleurs gastriques, constipation, irritation intestinale… Il ne s’agit là que de quelques-uns des troubles digestifs qui nous affectent au quotidien. Ils semblent inévitables. Pourtant, la solution réside en une alimentation saine et l’utilisation de remèdes naturels. C’est pourquoi, dans cet…
L’éruption cutanée peut apparaître à la suite de plusieurs tableaux cliniques. Certaines de ses causes incluent le contact avec des irritants ou des allergies. Elle se caractérise par de petites taches rouges, une irritation et des démangeaisons. Comment apaiser l’éruption…
Aujourd’hui, avec le mode de vie frénétique qui s’est imposé dans notre société, de plus en plus de gens souffrent de migraine et de maux de tête chroniques. Cela peut se transformer en torture à la fois pour la personne…
