
Bryonia alba est devenue un célèbre remède homéopathique qui se réalise à partir des racines de la plante du même…
Nature, l'avoine est déjà d'une grande aide, mais l'associer à un régime alimentaire sain et à des exercices permet d'en tirer les meilleurs bénéfices pour abaisser les niveaux de cholestérol.
Consommer cette céréale le matin nous apporte de l’énergie et des nutriments pour affronter la journée. De plus, l’avoine sert aussi à contrôler le “mauvais” cholestérol (LDL) et à améliorer la santé du cœur. Dans cet article, nous allons vous expliquer pourquoi vous devriez en ajouter à vos plats si vous avez des niveaux trop élevés de triglycérides.
Cette céréale riche contient une bonne dose de fibres solubles qui réduisent le “mauvais cholestérol”. On peut la mélanger aux produits laitiers, aux jus, aux tartes ou aux salades.
Les fibres sont présentes dans d’autres aliments comme, par exemple, les pommes, les haricots ou les prunes, mais l’avoine en contient encore davantage.
Ainsi, en consommer au quotidien diminue les niveaux de cholestérol dans le sang. Sa consommation implique également d’autres avantages tels que l’amélioration de la santé du cœur et celle du système circulatoire.
De plus, l’avoine apporte d’autres composés :
Comment l’avoine agit-elle sur le cholestérol ? Le processus est le suivant. Les fibres solubles (bêta-glucane) inhibe le taux d’absorption des graisses dans le tractus intestinal.
De cette manière, elles ne passent pas dans le sang et ne restent pas dans le corps.
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Voici une question très fréquente chez les personnes qui souhaitent réduire leur niveau de cholestérol à l’aide de l’avoine.
Il faut savoir que tous les produits contenus dans cette céréale ne sont pas bons pour atteindre l’objectif.
Les autres aliments qui contiennent de la farine d’avoine ou de l’avoine sont conseillés. Ils permettent en effet d’équilibrer les niveaux de cholestérol dans le sang. Assurez-vous néanmoins qu’ils ne contiennent pas d’additifs nocifs.
Dans n’importe laquelle des présentations, l’avoine est une céréale entière très riche et que l’on peut associer à beaucoup d’ingrédients (essayez avec du yaourt ou du jus d’orange le matin, par exemple).
Une fois que vous l’avez récoltée et nettoyée, cuisinez-la sans en enlever les peaux. Grâce à ce processus, elle ne perd pas ses nutriments et donc ses fibres diététiques.
À présent, on ne peut pas “obliger” l’avoine à nous donner des résultats magiques ou miraculeux.
Il est important de suivre un régime équilibré et de réduire l’ingestion de graisses et de sucre si l’on veut maintenir des niveaux sains de cholestérol.
Il faut savoir que le niveau de graisse dans le sang peut dépendre de plusieurs facteurs.Outre la mauvaise alimentation, la graisse s’accumule à cause du manque d’exercice, du stress et de la sédentarité.
Ainsi, un bol de cette céréale au petit-déjeuner n’est pas suffisant, même si cela peut aider.
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Si vous choisissez la “version” à cuisiner, vous pouvez aussi profiter de l’eau de cuisson !
Consommer de l’eau d’avoine plusieurs fois par semaine est une manière efficace de réduire les niveaux de cholestérol et de triglycérides. Cela permet également de contrôler les niveaux de sucre dans le sang.
Comme si ce n’était pas suffisant, l’avoine est également bonne pour perdre du poids et éviter les maladies cardiaques.
L’eau de cuisson de cette céréale a une haute teneur en bêta-glucane. Cette fibre soluble qui “se perd” dans le processus améliore le transit intestinal.
Utilisez toujours trois volumes d’eau pour un volume d’avoine.