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Le potiron est un légume très polyvalent qui peut être incorporé dans des préparations sucrées ou salées. De plus, le matin, il nous apporte un supplément de vitalité.
Le potiron ou citrouille est un légume de la famille des cucurbitacées dont le nom générique est courge.
Bien qu’il soit originaire d’Asie du Sud, c’est un aliment qui est maintenant cultivé et consommé dans de nombreuses autres parties du monde.
Depuis de nombreuses décennies, il est apprécié pour sa polyvalence en gastronomie. Mais aussi parce qu’il est une source importante de nutriments essentiels.
De fait, de nombreuses personnes l’utilisent dans le cadre d’un régime alimentaire amaigrissant, car il est très faible en calories. Il fournit également des vitamines et minéraux qui améliorent le fonctionnement du métabolisme.
De même, on le trouve facilement dans le commerce. En raison de sa saveur, il est idéal lorsqu’il est mélangé avec d’autres ingrédients dans des recettes simples et saines.
Dans cet article, nous aimerions partager avec vous 4 façons de l’inclure dans votre petit- déjeuner. Vous profiterez ainsi des qualités énergétiques et nutritionnelles exceptionnelles du potiron.
Allez-vous oser le potiron?
Ces muffins, apparentés aux madeleines, sont des produits de boulangerie que nous pouvons inclure dans notre petit-déjeuner en tant que source d’énergie.
En effet, ses ingrédients vous apportent des hydrates de carbone et des fibres qui améliorent la digestion tout en prolongeant la sensation de satiété.
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La soupe au potiron est une recette pauvre en calories. En revanche, elle est très riche en nutriments. Elle est parfaite pour commencer la journée avec plus d’énergie.
Bien qu’elle puisse également être servie au déjeuner ou au dîner, c’est une recette simple qui permet de varier le menu du petit-déjeuner.
Le smoothie au potiron est une boisson énergisante qui vous aidera à maintenir une bonne forme physique et mentale tout au long de la journée.
Vous pouvez le prendre au petit déjeuner, ou bien quand vous avez envie de grignoter entre les repas principaux.
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De la même manière, les graines de courge contiennent de nombreux nutriments qui sont bénéfiques pour notre corps.
En effet, ceux-ci ont des propriétés anti-inflammatoires. Ils améliorent la digestion et sont parfaits pour maîtriser la sensation de faim durant la matinée.
En préparant les recettes ci-dessus, vous allez profiter d’un petit déjeuner plus sain et plus riche en nutriments essentiels.
De plus, elles ont un goût délicieux pour le premier repas de la journée.
Plus important encore, toute la famille peut les consommer. C’est donc un excellent moyen de prendre soin de votre santé.