5 épices qui vous aident à éliminer les toxines

14 février 2019
Le corps essaie d'éliminer les toxines naturellement, mais il est important que vous y mettiez du vôtre. La première étape c'est de boire suffisamment d'eau, car elle agit comme un purifiant.

En plus d’apporter du goût à nos plats et nous offrir de multiples bienfaits, les épices peuvent également être très utiles pour dépurer notre organisme et éliminer les toxines.

Sur notre espace, nous vous avons déjà parlé à de nombreuses reprises de l’importance d’éliminer les toxines. Ceci est dû au fait que si elles sont en excès, vous vous sentirez plus faible et votre qualité de vie en sera affectée.

De plus, vous devez améliorer votre alimentation et éliminer les aliments trop transformés, riches en conservateurs ou en sel. Enfin, vous pouvez optimiser votre santé si vous choisissez des ingrédients naturels.

L’un de ces aliments sont les épices, qui en plus d’éliminer les toxines, sont souvent économiques et apportent une saveur délicieuse aux aliments.

Si vous aimez les aliments transformés parce que vous aimez les saveurs fortes, vous pourrez également les obtenir grâce aux épices sans ajouter de substances inutiles.

Prenez note des épices qui vous aident à éliminer les toxines.

1. Coriandre

épices qui vous aident à éliminer les toxines : coriandre

La coriandre est une plante souvent utilisée dans les plats traditionnels pour apporter une saveur délicieuse.

Quant à ses qualités pour l’organisme, elle :

  • Rénove et optimise la fonction antioxydante du foie
  • Élimine les toxines et les composants étrangers au corps plus rapidement
  • Aide à améliorer la digestion et à soulager les gênes dues à des repas trop lourds
  • Protège le foie face à l’exposition aux métaux lourds comme le plomb
  • Élimine le mercure, le plomb et l’aluminium contenu dans certains aliments
  • Aide à réduire le cholestérol dans le sang

Nous vous recommandons donc d’inclure quelques branches de coriandre dans vos jus verts et dans vos plats mijotés.

Vous ne le saviez pas ? A quoi sert la coriandre ? Découvrez toutes ses incroyables propriétés !

2. Curcuma

Le curcuma aide à protéger le foie des dommages provoqués par les radicaux libres, les parasites et les toxines.

Comme le foie est une partie fondamentale du processus de nettoyage de l’organisme, il court un grand risque de tomber malade et c’est pourquoi vous devez vous assurer de le nettoyer constamment.

Une bonne option pour cela c’est de boire une infusion au curcuma deux fois par semaine.

Ingrédients

  • 1 cuillère à café de curcuma en poudre (5 g)
  • 1 tasse d’eau (250 ml)

Préparation

  • Faites chauffer l’eau et lorsqu’elle arrive à ébullition ajoutez le curcuma puis retirez immédiatement la casserole du feu.
  • Laissez reposer 3 à 4 minutes.
  • Puis consommez la boisson.

En consommant cette infusion vous obtiendrez également d’autres bienfaits :

  • Guérison plus rapide des plaies, coupures et bleus.
  • Réduction des possibilités de développer des cancers
  • Augmentation de la quantité d’antioxydants
  • Dépuration du sang

3. Cardamome

épices qui vous aident à éliminer les toxines : cardamome

La cardamome est une des épices originaire d’Inde et bien connue pour ses effets apaisants pour l’estomac et pour éliminer les toxines.

En plus de l’utiliser pour donner du goût à vos petits plats, vous pouvez également l’introduire dans votre routine de désintoxication. Le meilleur de la cardamome c’est qu’elle élimine les bactéries nocives sans détruire les bonnes bactéries.

C’est une excellente qualité car la grande majorité des médicaments commerciaux ont l’inconvénient de détruire aussi bien les bonnes bactéries que les mauvaises.

En incluant la cardamome dans votre alimentation vous remarquerez :

  • Améliore l’appétit
  • Prévient la gastrite et la contrôle si vous en souffrez déjà
  • Améliore la santé du cœur
  • Diminue le gras du foie

Comment consommer la cardamome ?

  • Utilisez-la directement dans vos plats.

Comme c’est une épice assez peu utilisée dans nos plats traditionnels, il peut nous sembler compliqué de l’incorporer. Toutefois, si vous aimez goûter de nouvelles saveurs, vous découvrirez des alternatives très intéressantes.

Consommez des sucreries qui en contiennent. Le goût de la cardamome la rend idéale pour la combiner avec des aliments sucrés, surtout avec le chocolat amer. Dans les magasins spécialisés vous pourrez trouver des tablettes avec ces deux ingrédients. Mais n’en mangez qu’un petit morceau à la fois.

  • En infusion

Préparez une infusion avec une cuillère à café (5 g) de cardamome dans un verre (200 ml) d’eau bouillante et buvez en une à deux fois par semaine.

Voir également : 5 herbes médicinales pour traiter la dépression

4. Clous de girofle

Ces petits bourgeons secs sont très célèbres en cuisine, car il existe d’excellentes raisons pour les utiliser si vous ne le faites pas encore.

Le clou de girofle possède des propriétés antioxydantes et désintoxicantes au niveau cellulaire. Ce qui en fait donc une des épices qui améliore la capacité à manipuler et à éliminer les toxines des cellules.

Les cellules hépatiques sont chargées d’éliminer les toxines du sang et sont en général celles qui sont le plus affectées par une mauvaise alimentation et de mauvaises habitudes.

La meilleure manière de profiter des bienfaits du clou de girofle est d’en consommer tout de suite après l’avoir mordu ou mixé.

5. Cannelle

La cannelle est connue pour ses propriétés telles que :

  • Antioxydante
  • Purificatrice du sang
  • Aide à contrôler la pression artérielle élevée
  • Réduit le stress oxydatif
  • Réparateur cellulaire

Pour que la cannelle vous aide réellement à éliminer les toxines il est nécessaire de la consommer sans sucre. La meilleure option étant une tasse d’infusion à la cannelle par jour, mais sans ajouter de sucre.

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  • Abascal K, Yarnell E. Cilantro-culinary herb or miracle medicinal plant? Alternative and Complementary Therapies