Quel est le régime idéal en cas de côlon irritable

Il est important d'essayer des aliments jusqu'à ce que nous trouvions ceux qui sont bons pour notre corps, car chaque corps peut réagir différemment.

Relu et approuvé par le médecin Nelton Abdon Ramos Rojas.

Écrit par Ekhiñe Graell

Dernière mise à jour : 10 août, 2022

Le syndrome du côlon irritable est une affection courante. Les femmes souffrent deux fois plus que les hommes, et cela est plus fréquent chez les moins de 45 ans. Cette condition est assez inconfortable et même douloureuse. Cependant, avec un régime alimentaire correct, vous pouvez améliorer le bien-être et la santé des patients atteints de cette maladie.

Découvrez dans cet article quelle est l’alimentation idéale lorsque l’on souffre de côlon irritable. Continuez de lire !

Vivre avec le syndrome du côlon irritable

Pour commencer, la course typique à la salle de bain pour un trouble digestif n’est pas amusante. De plus, si on ajoute aussi des ballonnements sévères après avoir mangé ou des douleurs dans l’abdomen, il est possible que vous ayez le syndrome du côlon irritable.

Le syndrome du côlon irritable ou syndrome du côlon irritable est un trouble très courant dans le monde. De fait, des études indiquent qu’il peut affecter entre 10 et 20 % de la population générale.

Cependant, la cause exacte est inconnue. Mais, ils peuvent être liés à des facteurs liés au mode de vie, tels que le stress et l’intolérance alimentaire.

En bref, le régime alimentaire des personnes souffrant du côlon irritable exclut les aliments les plus courants qui provoquent une gêne. Ce sont les produits laitiers et le blé. De cette façon, nous donnons au corps une chance de récupérer, tout en déterminant quels aliments aggravent les symptômes.

Les règles du régime

L’importance de la mastication

Pour commencer, mangez peu et souvent et mâchez chaque bouchée au moins 20 fois. De plus, les repas copieux surchargent votre intestin, ce qui augmente les risques de fermentation des aliments.

Cela conduit à la création de gaz. De plus, l’excès de gaz est l’un des problèmes qui causent des douleurs intestinales irritables.

Les bons aliments

• Connaître les différents types de fibres : les fibres se déclinent en deux variétés : Premièrement, les fibres solubles (dans l’avoine et les légumineuses). Ceci est efficace pour ramollir les selles et aide ainsi les patients atteints du syndrome. Mais les fibres insolubles (du son et du pain de grains entiers) agissent comme un irritant dans votre intestin.
• Pour sa part, il est également important d’éviter les aliments qui augmentent la production de gaz. En ce sens, il est recommandé de limiter la consommation de chou, chou-fleur, haricots, noix et boissons gazeuses.
• Les aliments ultra-transformés sont également à éviter. Ils sont riches en sucres, en gras trans et en additifs, qui aggravent le transit intestinal.

Bonnes habitudes

• Tenir un journal de l’apport alimentaire est un bon moyen d’identifier ce qui déclenche le syndrome en premier lieu.
• Tenez également compte de votre humeur et de votre horaire de travail. De cette façon, vous pouvez facilement voir comment les facteurs liés au mode de vie vous affectent.
• Buvez beaucoup d’eau : si vous êtes déshydraté, votre corps absorbe l’eau de vos selles. Par conséquent, cela les rend plus difficiles à évacuer et peut aggraver les douleurs du côlon irritable.
• Faites de l’exercice quotidiennement : marcher rapidement peut aider à soulager le stress. De plus, il stimule des contractions saines dans les intestins. Cela évite la constipation.

Régime alimentaire de 7 jours pour le côlon irritable

Pour commencer, gardez à l’esprit que ce régime alimentaire ne remplace pas les conseils d’un médecin ou d’un nutritionniste. De plus, chaque personne atteinte du syndrome du côlon irritable est différente. Par conséquent, si pour une raison quelconque les symptômes s’aggravent, interrompez le régime jusqu’à ce que vous ayez demandé des conseils supplémentaires.

Premier jour

• Petit-déjeuner : bouillie à base de quinoa, de riz ou d’orge avec du lait de soja, du lait de riz ou de l’eau. Enfin, servez avec une poignée de framboises fraîches.
• Déjeuner : soupe maison et 2-3 galettes de riz garnies de purée d’avocat.
• Snack : un yaourt au soja, 2 barres au sésame.
• Dîner : poulet frit avec un peu de sauce soja, gingembre, piments verts et champignons. Enfin, servir avec du riz basmati (50 à 75 g de poids sec).

Jour 2

• Petit-déjeuner : 2-3 galettes de riz recouvertes d’amandes ou de beurre de cacahuètes et purée de banane. Tasse de flocons d’avoine, de riz ou de lait de soja.
• Déjeuner : sandwich à base de pain de seigle complet avec saumon fumé et tranches de pomme.
• Collation : bol de n’importe quelle baie servi avec de la crème d’avoine ou du yogourt au soja.
• Dîner : omelette avec 2 œufs et des pommes de terre sautées, épinards et poivrons rouges, servie avec du brocoli cuit à la vapeur et une touche de pesto rouge.

Jour 3

• Petit-déjeuner : shake protéiné à base de lait de soja, de riz ou d’avoine avec un sachet de protéines de lactosérum mélangé à quelques fraises.
• Déjeuner : sandwich composé de deux tranches de pain de seigle à grains entiers ou de pain de seigle garni d’un œuf à la coque tranché, d’épinards et de tranches de tomate. Enfin, de la mayonnaise faible en gras.
• Collation : 2 à 3 galettes de riz recouvertes de beurre de noix et de purée de banane.
• Dîner : filet de tout poisson blanc grillé servi avec ratatouille et purée de patates douces.

Jour 4

• Petit-déjeuner : cornflakes ou flocons de riz avec du lait de soja, du riz ou des flocons d’avoine garnis de baies.
• Déjeuner : salade à la grecque à base de laitue hachée, tomate, huile d’olive et fromage feta.
• Collation : morceau de pain de seigle grillé au beurre de noix.
• Dîner : blanc de poulet servi avec du quinoa et des légumes rôtis.

Jour 5

• Petit-déjeuner : yaourt au soja servi avec banane et baies hachées.
• Déjeuner : salade de riz et de légumes, salade servie avec du thon ou de la chair de crabe, sur un lit de roquette.
• Collation : 2-3 crackers de riz garnis de purée d’avocat.
• Dîner : côtelette d’agneau servie avec purée de petits pois et poivrons rouges rôtis et courgettes.

Jour 6

• Petit-déjeuner : pain de seigle garni d’œufs pochés ou brouillés.
• Déjeuner : saumon ou sardines servis avec une salade de pommes de terre allégée.
• Collation : deux bâtonnets de sésame et une banane.
• Dîner : 4 à 6 Saint-Jacques avec du pain grillé et un peu de citron. Servez-les avec une purée d’asperges et de patates douces.

Jour 7

• Petit déjeuner : quinoa ou riz au lait garni d’une pincée de cannelle et de quelques raisins secs.
• Déjeuner : soupe fraîche servie avec une tranche de pain de seigle grillé garnie de houmous et roquette, salade de tomates et betteraves.
• Collation : une assiette de baies servie avec du yaourt de soja ou de la crème d’avoine.
• Dîner : thon, saumon ou truite grillés. Servis sur un lit de purée d’épinards et de riz basmati.

Vous pouvez tester si ce plan fonctionne pour vous. Dans tous les cas, nous vous recommandons de suivre les directives que le médecin vous a données.