Que se passe-t-il dans votre corps quand vous arrêtez d’ingérer du sucre et de l’alcool pendant un mois ?

Le manque de sucre dans notre corps génère une sorte de syndrome d'abstinence, qui peut se transformer en de la fatigue, de l'anxiété, de la mauvaise humeur et de l'irritabilité.

Depuis très longtemps, on sait que la consommation excessive de sucres ajoutés et de boissons alcoolisés a une influence directe sur l’état de la santé physique et émotionnelle.

Cependant, malgré tous les avertissements des institutions de santé pour que les personnes prennent conscience des dangers qu’elles infligent à leur corps lorsqu’elles ingèrent ce type de substances, beaucoup d’entre elles ne contrôlent pas leur consommation et ignorent les conséquences graves qui peuvent se développer à moyen ou à long terme.

Pour démontrer une fois de plus comment une alimentation saine peut apporter des changements positifs sur la santé, la maison de production LifeHunters a réalisé une expérience appelée “Guy gives up added sugar and alcohol for 1 month” (“Un garçon abandonne le sucre ajouté et l’alcool pendant un mois »), dans laquelle on voit tout ce qui se passe dans notre corps en 30 jours lorsqu’on arrête ces mauvaises habitudes.

Le résultat final a été publié sur YouTube dans une video de 6 minutes, qui est devenue mondialement connue grâce à sa diffusion sur les réseaux sociaux et divers moyens de communication.

L’expérience…

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Le protagoniste de cette expérience est un Hollandais appelé Sacha Harland, qui a pris la décision de se lancer un défi de 30 jours en s’alimentant de manière saine, c’est-à-dire en arrêtant tout type de boissons alcoolisées et de sucres ajoutés.

Même si Sacha n’avait pas besoin de maigrir ni de suivre un régime alimentaire spécial, il était curieux de savoir ce qui allait lui arriver s’il arrêtait d’ingérer ces deux substances qu’il consommait si souvent.

Avant de commencer ce défi, sa médecin sportive Jessica Gal lui fit faire plusieurs tests de  tension artérielle, une analyse de sang et un électrocardiogramme, ce qui lui permit de savoir à l’avance qu’il avait des taux de cholestérol assez élevés (460 mg/dl).

Avec toutes ses données en poche, le jeune s’arma de volonté et commença son régime qui allait être difficile à respecter.

Etant donné que l’objectif était d’éliminer totalement l’alcool, le sucre et la nourriture rapide, Sacha dut concevoir un régime alimentaire très différent à celui auquel il était habitué. 

Cela impliquait de supprimer les aliments classés sous la lettre E, c’est-à-dire les additifs et les conservateurs présents dans les sauces, le thé glacé, la sauce tandoori et bien d’autres aliments.

Pour les remplacer, le nouveau régime alimentaire de Sacha incluait des aliments organiques comme les fruits, les légumes, les yaourts, les oeufs ou l’eau, entre autres.

Durant les 4 premiers jours, notre héros put se rendre compte qu’il n’allait pas être de tout repos d’atteindre son objectif, car il commença à ressentir une certaine angoisse et un besoin de certains aliments.

“Je viens de commencer et j’ai déjà faim en permanence » – a-t-il dit.

De plus, il a confessé ressentir de la fatigue, de la mauvaise humeur et de l’irritabilité, ce qui est normal puisque le corps avait du mal à accepter le fait de ne pas recevoir de sucre.

Au fur et à mesure que le temps passait, l’objectif des 30 jours paraissait de plus en plus difficile.

Il dut vaincre cette envie permanente de manger de la nourriture rapide, alors que ses amis en mangeaient devant lui. 

Et il a réussi !

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Pendant la dernière semaine, le jour n°25 exactement, Sacha a affirmé que pour pour la première fois, il n’a plus envie de manger de sucre.

Il affirme également qu’il a plus de facilité à se lever et qu’il a plus d’énergie d’une façon générale.

Pour finir, il retourna faire des examens médicaux, et put constater des changements significatifs dans son corps comme, par exemple, une réduction de son taux de cholestérol et de la tension artérielle et la perte de quatre kilos.

Après cette expérience, Sacha a dit à son frère qu’il aimerait continuer à s’alimenter de manière saine, en étant conscient des risques que peuvent entraîner les excès.

La clé se trouve dans la modération

Même s’il est encore mieux de supprimer totalement les sucres ajoutés, l’alcool et la nourriture rapide, il faut apprendre à en consommer de manière occasionnelle, pour ne pas entraîner de conséquences graves pour la santé.

En effet, il est important d’éviter de provoquer une addiction et que ce type d’alimentation devienne une habitude.

Pour profiter de tous les bienfaits d’une alimentation saine, il faut consommer les aliments suivants en grande quantité :

  • Fruits
  • Légumes
  • Acides gras essentiels
  • Fibres
  • Eau
  • Céréales

L’idée de cette expérience est de démontrer que l’alimentation influe sur l’état de notre corps.

Lorsqu’on arrête de consommer de mauvaises substances, on peut obtenir de grands bienfaits sur la santé.

Etes-vous prêt à essayer ?

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