Sirop maison pour lutter contre les troubles digestifs

· 26 juillet 2016

Grâce aux propriétés médicinales des ingrédients de ce sirop, nous favoriserons notre santé digestive. Nous devons également surveiller nos habitudes alimentaires pour accélérer notre guérison

La plupart des sirops maison que nous connaissons se préparent à base d’ingrédients qui nous aident à combattre le rhume, les maux de gorge, la toux, les allergies, etc.

Cependant, dans cet article, nous souhaitons vous présenter une recette maison qui vous permettra de confectionner votre propre sirop pour lutter contre les troubles digestifs.

En apprenant à élaborer ce remède simple et efficace, vous pourrez dire adieu aux gaz, à l’acidité gastrique, à la digestion lente et difficile, ainsi qu’au ventre ballonné.

Pouvons-nous venir à bout des troubles digestifs ?

Podemos acabar con los problemas digestivos

Beaucoup de personnes souffrent de troubles de la digestion, et ne savent plus quoi faire pour remédier à ce problème.

En effet, la solution n’est pas aussi simple que ça, car il faut envisager un traitement holistique, c’est-à-dire qui se base sur de multiples perspectives :

  • Apprendre à bien manger, lentement, assis, en mâchant bien chaque aliment, et sans grignoter entre les repas.
  • Traiter les troubles émotionnels ou le stress qui affectent également notre système digestif.
  • Prendre en compte les éventuelles allergies ou intolérances alimentaires.
  • Choisir des aliments naturels et de qualité, et éviter les produits d’usine, riches en graisses hydrogénées, en sucres, en sels et autres additifs, etc.
  • Intégrer dans votre régime des aliments médicinaux possédant des propriétés digestives. Le sirop que nous vous proposons dans cet article est une façon simple et délicieuse de suivre ces remèdes de manière constante.

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De quels ingrédients aurez-vous besoin ?

Pour élaborer ce sirop maison qui permet de guérir pour de bon les troubles digestifs, vous aurez besoin de vous procurer les ingrédients suivants dans les quantités mentionnées :

  • 2 citrons écologiques
  • 3 bâtons de cannelle du Ceylan
  • 5 cuillères de graines de fenouil (50 g)
  • 2 cuillerées et demi de feuille de mélisse (25 g)
  • 2 cuillerées et demi de feuilles de menthe (25 g)
  • 1 bonne cuillère à soupe de curcuma en poudre (10g)
  • 1 bonne cuillère à soupe de gingembre en poudre (10g)
  • ½ tasse de miel d’abeilles (170 g)
  • 1 litre d’eau

Les propriétés de ces ingrédients

Propiedades de los ingredientes

Ci-dessous, nous allons vous détailler les propriétés de chacun des ingrédients que vous devez employer pour la préparation de ce sirop médicinal :

Citron

Le citron est un excellent agrume qui permet d’améliorer la digestion, car il facilite l’assimilation des graisses et neutralise l’excès d’acides dans l’estomac.

C’est pourquoi il est idéal pour combattre l’acidité et la lourdeur d’estomac.

Cannelle du Ceylan

La cannelle du Ceylan est une épice qui possède de nombreuses propriétés.

Cette dernière contribue à favoriser la sécrétion de sucs gastriques, à réguler le taux de sucre dans le sang, à combattre les gaz et à prévenir l’apparition d’ulcères causés par l’excès d’acidité.

Fenouil

Le fenouil, sans être laxatif, permet de prévenir la constipation tout en favorisant l’élimination des gaz de façon à éviter les flatulences si gênantes et douloureuses.

Ses propriétés anti-inflammatoires font de cet aliment un excellent remède contre la colite et la gastrite. En plus, sa saveur anisée est délicieuse.

Mélisse

La mélisse est une plante des plus appropriées pour combattre les troubles digestifs qui sont d’origine psychosomatique, c’est-à-dire qui sont liés à des états émotionnels et nerveux.

En outre, la mélisse permet de prévenir les gaz, l’indigestion et la mauvaise haleine.

Menthe

Grâce à ses propriétés carminatives, la menthe est idéale pour soulager la distension abdominale et les gaz. De plus, elle nous aide à détendre les muscles abdominaux, ce qui la rend indispensable pour guérir les ardeurs d’estomac ainsi que le reflux gastrique.

Curcuma

Cette épice permet de favoriser la digestion et d’améliorer le fonctionnement du foie et de la vésicule biliaire.

Le curcuma possède des propriétés anti-inflammatoires, analgésiques, antioxydantes, et anticancérigènes. Pour toutes ces raisons, vous devez l’inclure régulièrement à votre alimentation.

Gingembre

Le gingembre est un remède médicinal qui a le pouvoir de favoriser la sécrétion de sucs gastriques et de faciliter la digestion. 

Il est également recommandé en prévention d’éventuelles nausées.

Préparation de ce merveilleux sirop

jarabe miel 2Chiot's Run

Pour élaborer ce sirop, vous devez suivre les étapes suivantes :

  • Faites bouillir le litre d’eau avec les bâtons de cannelle et les graines de fenouil.
  • Laissez infuser pendant une dizaine de minutes. Ensuite, éteignez le feu et ajoutez la mélisse, la menthe, le curcuma et le gingembre.
  • Maintenant, laissez reposer l’infusion pendant 5 minutes, et filtrez-la.
  • Dans un mixeur, mélangez l’infusion filtrée avec les deux citrons entiers, avec leur écorce, pendant une minute. Filtrez à nouveau ce mélange.
  • Ensuite, faites de nouveau bouillir ce mélange à feu doux pendant une demie heure en y ajoutant le miel.
  • Voilà, votre sirop est prêt. Il ne vous reste plus qu’à le laisser refroidir un peu et à le verser dans une bouteille en verre hermétique pour le conserver. Il est conseillé de le mettre au réfrigérateur et de le consommer dans les deux semaines (date limite de péremption).

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Quand et comment prendre ce remède ?

Pour soulager les troubles digestifs qui vous gâchent la journée, prenez ce sirop selon les indications suivantes :

  • Une cuillère à soupe (10g) le matin à jeun.
  • Une cuillère à soupe une demie heure avant le déjeuner du midi, seule ou mélangée avec de l’eau chaude.
  • Une cuillère à soupe une demie heure après le déjeuner.
  • Une cuillère à soupe une demie heure avant le dîner, seule ou mélangée avec de l’eau chaude.
  • Une cuillère à soupe une demie heure après le dîner.

La consommation de ce sirop est également recommandée aux personnes qui ne souffrent pas de troubles digestifs, mais qui souhaitent faciliter leur digestion après un repas excessif et lourd.