Les 10 incroyables propriétés de la cannelle pour la santé
Autant de manière externe qu’interne, la cannelle peut nous aider à prévenir et à améliorer de nombreux problèmes de santé, en plus d’être d’une grande aide au niveau esthétique.
Nous l’utilisons dans de nombreux desserts et infusions, que ce soit en poudre ou en bâtonnet. Toutefois, en plus d’être un ingrédient fondamental dans la gastronomie, la cannelle possède de nombreux bienfaits pour la santé.
Vous aimeriez en connaître les plus importants ? Alors continuez de lire cet article.
Cannelle : petite mais puissante
Lorsque nous pensons à la cannelle, nous pensons automatiquement à ce délicieux gâteau et à un café réconfortant. Toutefois, en plus d’adoucir notre vie, cette épice de couleur marron contient de nombreuses propriétés médicinales.
Bien que nous l’utilisions davantage en hiver, nous pouvons en profiter à n’importe quelle époque de l’année.
Il existe différents type de cannelle, parmi lesquels nous trouvons celle de Cassia et celle de Ceylan.
La première équilibre les niveaux de sucre dans le sang chez les personnes diabétiques et la seconde est en plus un antioxydant, plus qu’intéressant.
Nous pouvons les différencier grâce à l’odeur, car il y en a une qui a une odeur plus forte et pénétrante que l’autre.
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Bienfaits de la cannelle
Cette délicieuse épice est aussi bonne dans la cuisine que dans la médecine naturelle.
D’origine asiatique (du Sri Lanka), elle est également cultivée dans d’autres pays chauds et humides comme l’Inde, le Brésil, la Chine, Madagascar ou les Seychelles.
- La cannelle telle que nous la connaissons provient de l’écorce de l’arbre et est extraite après avoir pelé et frotté les branches.
- Puis l’écorce est enroulée et séchée.
Grâce à son apport en minéraux, vitamines B et C, la cannelle possède de multiples propriétés :
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Réduit le gonflement de l’estomac
- Si vous souffrez de digestions lentes et que vous sentez que votre estomac est sur le point d’exploser, nous vous recommandons de boire une tisane à la cannelle après les repas. Elle vous aidera à prévenir le mal-être de l’estomac et à réduire l’inflammation. Ajoutez un peu de cette épice dans vos infusions et desserts.
- De plus, elle permet d’éliminer les sels biliaires qui rendent le côlon malade, elle régule le rythme intestinal et stoppe les nausées et les vomissements (idéale pour les femmes au début de leur grossesse).
- De plus, la cannelle ouvre l’appétit et diminue l’acidité.
2. Equilibre les niveaux de glucose
Les personnes qui souffrent de diabète de type 2 trouvent dans la cannelle un grand allié.
- Consommer cette épice à jeun et après manger réduit les niveaux de sucre dans le sang.
- Ses principaux composants stimulent les récepteurs d’insuline et inhibent l’enzyme qui les inactive.
3. Traite le pied d’athlète
Ceux qui souffrent de mycoses sur les pieds peuvent profiter des bienfaits de la cannelle.
Vous pouvez trouver l’huile essentielle de cette épice dans les magasins naturels.
- Répartissez-en sur le pied affecté préalablement lavé et séché.
- Laissez le pied absorber l’huile essentielle toute la nuit.
- Pour éviter de tacher vos draps, utilisez des chaussettes ou un linge propre.
Elle fonctionne également comme un déodorant naturel pour les pieds.
4. Réduit les problèmes respiratoires
Lorsque nous sommes enrhumés ou grippés nous pouvons consommer des infusions qui nous réconfortent et qui augmentent nos défenses.
- Si vous ajoutez un peu de cannelle dans une infusion au gingembre vous réduirez la fièvre et la toux et vous vous sentirez mieux.
- Cette épice a des propriétés antiinflammatoires et antibactériennes qui peuvent vous aider dans ces situations.
5. Permet de perdre du poids
Si vous faites un régime pour perdre du poids, n’hésitez pas à ajouter de la cannelle à vos jus, infusions ou smoothies.
Comme elle rassasie et apporte une touche sucrée aux boissons vous éviterez les envies de chocolat et autres produits similaires.
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6. Prévient l’Alzheimer
Si vous avez des antécédents de maladies neurodégénératives dans votre famille, nous vous recommandons de consommer de la cannelle tous les jours.
Selon une étude réalisée en 2013, ses apports en épicatéchine et en aldéhyde cinnamique renforcent la santé cérébrale et retardent l’apparition de l’Alzheimer.
7. Rajeunit
La cannelle n’améliore pas seulement l’esprit, mais également la peau et les organes.
Consommer une demi-cuillère à café de cannelle par jour (dans des infusions, par exemple) protège les cellules et réduit les signes du passage du temps grâce à ses propriétés antioxydantes naturelles.
De plus, elles protègent la peau des agents externes, comme la pollution ou les rayons UV.
8. Détend les muscles
De nombreux-ses sportif-ve-s se massent avec de l’huile de cannelle après les entraînements et les compétitions.
Vous pouvez également profiter de ses bienfaits dans un bain d’immersion.
- Vous n’avez qu’à remplir la baignoire d’eau chaude et ajouter une cuillère à soupe de cannelle.
- Immergez-vous pendant 15 minutes (ou jusqu’à ce que l’eau refroidisse) tout en écoutant de la musique ou en lisant un livre.
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9. Calmez les douleurs menstruelles
Les femmes qui souffrent beaucoup pendant leurs règles peuvent trouver un soulagement dans cette boisson de lait chaud et de cannelle avant de se coucher.
- Elle apaise les maux de ventre et détend les muscles.
- Elle peut également être consommée sous forme d’infusion et est parfaite pour dormir 8 heures de suite.
10. Améliore la santé osseuse
Les personnes de plus de 60 ans sont davantage sujettes aux fractures ou aux fissures des os. Pour éviter ces problèmes typiques, on recommande de consommer de la cannelle en infusion tous les jours.
Vous pouvez également faire des massages avec l’huile essentielle pour renforcer les articulations.
La cannelle a bien d’autres utilités comme :
- Combattre l’acné et nettoyer les impuretés de la peau.
- Réduire le cholestérol et prévenir la formation de thrombus.
- Elle possède également des propriétés anticoagulantes.
