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S'il y a quelque chose que la gastronomie du Venezuela et de la Colombie partagent au jour le jour, c'est l'arepa. Découvrez de délicieuses garnitures pour les arepas de maïs qui vous laisseront agréablement surpris.
S’il y a un aliment qui se distingue comme étant un ingrédient très nutritif et délicieux en Amérique du Sud, c’est probablement le délicieux arepa. Dans cet article, nous vous invitons à découvrir les meilleures garnitures pour les arepas de maïs. Laissez-vous simplement emporter par leur saveur particulière.
Selon l’endroit d’où vous nous lisez, vous pouvez ou non connaître cette recette spécifique. Ne vous inquiètez pas si ce n’est pas le cas. La première chose à savoir est que l’arepa est le résultat de la combinaison de la semoule de maïs, d’ eau et d’une pincée de sel, cuit correctement le feu.
En ce sens, après un pétrissage constant, la pâte résultante est lisse, homogène et moulable, semblable au pain de blé mais avec un peu plus de consistance. La méthode traditionnelle de cuisson consiste à utiliser un petit “budare” ou une poêle à frire lisse à feu doux.
Maintenant, puisque vous connaissez l’ingrédient principal, il est temps de vous familiariser avec les garnitures multiples possibles pour les arepas de maïs. Celles-ci comprennent divers types de viandes assaisonnées et d’autres produits d’origine animale, ainsi que des légumes et des fruits (comme les tomates).
Dans la suite de cet article, nous vous présentons 3 délicieuses garnitures pour les arepas de maïs que nous vous conseillons de préparer. Peu importe où vous êtes dans le monde, osez explorer de nouvelles saveurs et varier votre répertoire de plats. Et c’est encore plus simple plus si les recettes sont rapides et faciles à faire !
Oui, vous avez bien lu. Cette arepa tient son nom du fait que la garniture dépasse un peu et a une certaine ressemblance avec des cheveux. Ne vous inquiétez pas si ces noms vous sont étranges au début, petit à petit vous apprendrez à les distinguer. La chose importante à retenir est que les ingrédients sont la marque de fabrique de chaque préparation et qu’il est impossible d’en changer.
C’est le remplissage le plus célèbre de tous en ce qui concerne les arepas de maïs. Il doit son nom particulier à l’ancienne reine de la beauté vénézuélienne, Susana Duijm et est composé de poulet, vinaigrette mayonnaise, avocat haché, tous bien mélangés.
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Cette préparation est très récurrente au petit-déjeuner. Principalement pour deux raisons : elle est très simple à préparer et c’est l’une des meilleures garnitures pour les arepas de maïs pour commencer la journée avec beaucoup d’énergie.
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