4 smoothies pour contrôler le cholestérol

Il existe deux types de cholestérol :

• Le bon cholestérol (HDL), indispensable à la prévention de certaine maladies cardiovasculaires.
• Le mauvais cholestérol (LDL), capable de provoquer des altérations chroniques du fonctionnement de notre organisme.

Actuellement, il n’existe pas de traitement pharmacologique efficace à 100% pour nous permettre de contrôler notre taux de cholestérol.

Fort heureusement, divers aliments peuvent nous aider à réguler notre taux de mauvais cholestérol et à élever notre taux de bon cholestérol.

Dans la suite de cet article, nous allons donc vous présenter quelques recettes avec des ingrédients bénéfiques pour atteindre vos objectifs.

Ces smoothies pour contrôler votre cholestérol sont délicieux et extrêmement simples à préparer. Vous pourrez ainsi en consommer dès que vous en aurez envie !

Quels sont les aliments qui augmentent le taux de mauvais cholestérol (LDL) ?

Avant de vous parler des aliments que vous devez inclure dans votre alimentation pour faire baisser votre mauvais cholestérol, voici la liste des aliments que vous devez absolument éviter :

• Les viandes rouges
• La viande de porc (saucisses, jambon, charcuterie)
• Les gâteaux
• Les frites
• Les glaces

Grâce à ces informations, vous allez pouvoir prendre toutes les précautions nécessaires pour diminuer votre consommation d’aliments néfastes, qui peuvent endommager votre corps. Il est important de réaliser des changements alimentaires pour prendre soin de votre santé.

L’importance du bon cholestérol (HDL)

Le bon cholestérol (HDL) est chargé de regrouper les particules de graisse pour éviter que celles-ci n’adhèrent aux parois artérielles et qu’elles ne provoquent alors des altérations de la circulation sanguine.

Cela permet d’éviter ainsi la formation de plaques d’athéromes au niveau artériel.

Lorsque vous disposez d’une quantité suffisante de cholestérol HDL dans votre sang, vous réduisez vos risques de souffrir:

• D’infarctus
• De diabète
• De thromboses
• D’altérations de la circulation cérébrale

Que devez-vous consommer pour contrôler votre taux de cholestérol ?

Des acides gras

En particulier, nous vous conseillons de consommer des omégas-3 et des omégas-6 pour avoir une bonne santé cardiovasculaire. Vous pouvez en trouver dans :

• Les fruits secs (des noix par exemple)
• Les graines de lin
• Les lentilles
• L’avocat
• Le brocoli
• Les poissons gras (sardine, saumon, thon)

Des antioxydants

Ces nutriments sont capables de réduire le mauvais cholestérol, tout en prolongeant la durée de vie des particules de bon cholestérol. Vous pouvez en trouver dans :

• Les légumes (aubergines, carottes, navets)
• Les fruits (mangues, mandarines, ananas, papayes, pêches)

1. Le smoothie à la betterave, à l’orange et aux myrtilles

La betterave nous apporte des nutriments comme de la vitamine A, des vitamines du complexe B et de l’acide folique.

Vous pouvez associer de la betterave avec des fraises, des myrtilles, des oranges et du son d’avoine par exemple, de manière à préparer un smoothie idéal pour contrôler votre taux de cholestérol.

Ingrédients

• 1 betterave
• 6 fraises
• 1/4 de tasse de myrtilles (37,5 g)
• Le jus de 2 oranges
• 1 cuillerée de son d’avoine (10 g)
• 1/2 verre d’eau (100 ml)

Préparation

• Introduisez tous les ingrédients dans le bol de votre mixeur, puis commencez à mixer jusqu’à l’obtention d’une texture bien homogène, sans grumeaux.
• Vous pouvez ensuite consommer ce smoothie quotidiennement, à jeun de préférence.

2. Le smoothie à la pomme, aux épinards et au persil

Les épinards, tout comme le persil par exemple, sont des aliments qui contiennent des nutriments qui permettent de contrôler notre taux de cholestérol.

Ce sont également des aliments riches en fibres, en antioxydants et en graisses insaturées. Nous vous conseillons donc de les intégrer à votre alimentation quotidienne pour éviter de souffrir de tout désagrément.

Ingrédients

• 1 pomme
• 1 tasse d’épinards (30 g)
• 1/2 tasse de persil (15 g)
• Des glaçons

Préparation

• Mettez tous les ingrédients dans le bol de votre mixeur puis commencez à mixer le tout.
• Vous pouvez ensuite boire ce jus tous les jours.

3. Le smoothie au citron, à l’ail et au chou

Le chou est également un aliment aux vertus exceptionnelles, qui peuvent nous permettre de contrôler naturellement notre taux de cholestérol.

La quantité de vitamines, d’antioxydants et de fibres que le chou nous apporte influe directement sur notre santé cardiovasculaire.

Ne soyez pas inquiet de la saveur de ce smoothie, car le citron permet de la rendre plus douce qu’il n’y paraît.

Ingrédients

• 2 gousses d’ail
• 1/4 d’un petit chou
• Le jus de 3 citrons
• 1/2 tasse d’eau (125 ml)

Préparation

• Hachez tout d’abord les gousses d’ail.
• Ajoutez ensuite le chou, que vous aurez préalablement lavé et haché, ainsi que le jus de citron et l’eau.
• Mixez le tout pendant quelques secondes puis filtrez le mélange obtenu. Vous pouvez boire 1/2 tasse de ce smoothie par jour, jusqu’à la baisse de votre taux de cholestérol.
• Ce smoothie ne doit pas être consommé sur de trop longues périodes, car il peut fragiliser la glande thyroïde.

4. Le smoothie à la chayotte, au céleri et à l’ananas

La chayotte (Sechium edule) appartient à la famille des cucurbitacées. Il s’agit d’un légume extrêmement populaire dans la cuisine mexicaine.

C’est un aliment riche en fibres, en vitamine C et en antioxydants, des éléments qui nous permettent de contrôler notre taux de cholestérol.

Le céleri est aussi un légume riche en eau qui va vous permettre de nettoyer vos artères en profondeur. L’ananas permettra d’ajouter de la saveur au smoothie, mais également de l’enrichir avec de la vitamine C et des antioxydants.

Ingrédients

• 1 pièce de chayotte
• 1 rondelle d’ananas
• 2 branches de céleri

Préparation

• Mixez tous les ingrédients, jusqu’à l’obtention d’une consistance homogène.
• Puis buvez ce smoothie une fois par jour, de préférence à jeun pour optimiser ses effets.

Vérifiez régulièrement votre taux de cholestérol

Si vous avez déjà été diagnostiqué avec un taux de cholestérol supérieur à la moyenne acceptable, alors vous devez vous rendre régulièrement chez votre médecin afin de réaliser des tests.

La périodicité de ces tests va directement influer sur votre taux de cholestérol et donc, de facto, sur les risques que vous courez de souffrir de maladies cardiovasculaires.

En plus de consommer les smoothies dont nous venons de vous révéler les recettes, vous devez suivre les traitements médicamenteux prescrits par votre médecin.

Image principale de © wikiHow.com