5 aliments purifiants qu'il faut intégrer dans ses dîners
Le fait d’intégrer ces aliments purifiants dans notre régime alimentaire améliore directement notre bien-être et notre santé. Après une journée de stress ou de repas lourds en graisse, notre organisme a besoin de repos.
Il nous est tous arrivé de rentrer chez nous avec une faim énorme. Penser à ces aliments purifiants, c’est imaginer des plats peu goûteux, ennuyeux et directement liés à un régime strict.
Rien de plus éloigné de la réalité. Purifier l’organisme grâce à ces options alimentaires est aussi exquis qu’agréable pour votre estomac. Le plus important de tout cela, c’est que grâce à leurs composants essentiels et leurs nutriments, nous réussirons à libérer la charge de toxines de notre foie.
Et plus encore, nous profiterons de ce dernier repas de la journée pour permettre à notre organisme de se purifier pendant la nuit, afin de nous lever avec plus d’énergie.
Nous vous invitons à prendre note.
Les meilleurs aliments purifiants pour vos dîners
Pour profiter de dîners savoureux et sains, utilisez ces aliments riches en enzymes détoxifiantes.
Ainsi, il est tout particulièrement important de consommer des aliments de production biologique pour pouvoir mener à bien les processus de détoxification de manière optimale.
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Dans cet article, nous allons donc vous expliquer quels sont ces aliments purifiants et comment les consommer.
1. Aliments purifiants : l’artichaut pour le foie
Lorsqu’il s’agit d’aliments détoxifiants, l’artichaut est le légume le plus représentatif. En plus d’être délicieux, il permet de soigner un foie malade et surchargé de graisses et de toxines.
- Les feuilles de l’artichaut sont fibreuses et riches en cynarine.
- La cynarine présente dans l’artichaut est un composé phénolique qui promeut la sécrétion de la bile. Elle prend donc soin de la vésicule biliaire et nous permet de régénérer le foie.
- De même, l’artichaut a un puissant effet antioxydant capable de protéger les cellules hépatiques contre les agents étrangers. Il est anti-inflammatoire, diurétique et purifiant.
Manières de consommer de l’artichaut dans vos dîners
- Artichauts au citron, à l’ail et au persil.
- Soupe d’artichaut et de céleri.
2. La betterave, source de santé
Les betteraves sont parmi les meilleurs aliments purifiants. Elles sont très adaptées à un dîner sain et équilibré et contiennent des substances importants comme les suivantes :
- La betterave contient de la bétaïne, des bétalaïnes, des fibres, du fer, de l’acide folique et de la bétanine. Des nutriments indispensables pour prendre soin de notre santé et nous sentir rassasiés.
- De plus, la betterave est très riche en pectine, une fibre qui nous permet d’éliminer les toxines présentes dans le foie.
Comment consommer de la betterave dans vos dîners ?
- Les nutritionnistes nous recommandent de consommer de la betterave plutôt crue pour profiter de ses vitamines et minéraux.
Ainsi, vous pouvez préparer des jus naturels avec de la carotte ou de la pomme.
- Si vous le préférez, vous pouvez aussi la couper en petits morceaux pour faire de de délicieuses salades.
3. Aliments purifiants : céleri, le grand diurétique
Le céleri est une excellente source d’antioxydants et d’enzymes bienfaisantes; sans oublier ses multiples vitamines comme la vitamine K, C, B6 et B9, et ses minéraux comme le potassium.
La médecine ancienne a toujours utilisé le céleri en tant qu’agent naturel pour prendre soin de notre cœur, pour augmenter la quantité d’urine et ainsi, éliminer n’importe quelle maladie.
Il est clair que le céleri en lui-même ne guérit aucun maladie, mais il aide à nous sentir mieux. Il prend soin de notre équilibre interne :
- Le céleri est antioxydant et anti-inflammatoire.
- Il régule la pression artérielle et les niveaux de cholestérol.
- Le céleri nous apporte des fibres diététiques et stimule la digestion et la perte de poids.
- Grâce à ses flavonoïdes et ses polyphénols, nous prenons soin de la santé du foie.
Comment consommer du céleri dans vos dîners
- Nature ou bien en salades.
- Dans des soupes légères avec de l’artichaut ou de la courge.
4. Le kiwi, un bon accompagnant pour les dîners
Il est idéal pour n’importe quel moment de la journée. Mais votre organisme vous remerciera notamment si vous en consommez le soir et pendant vos dîners.
- Le kiwi est riche en vitamines et en sels minéraux. Il est bon de l’intégrer dans votre dîner, car il régule notre système nerveux et il permet de nous assurer un bon sommeil.
- De plus, il faut savoir qu’il a une forte teneur en vitamine C. C’est un composant merveilleux pour purifier l’organisme, ainsi que pour prendre soin de nos défenses et protéger le foie.
- Le kiwi est l’un des aliments purifiants les plus intéressants. Il contient dans sa pulpe un fort niveau de fibres qui améliore le transit intestinal.
- De plus, il est riche en acide protéolytique, très efficace pour lutter contre le fort cholestérol.
Comment consommer du kiwi dans vos dîners ?
- Mettez du kiwi dans vos salades. Mélangez-le à des épinards, des noix, du saumon, des tomates cerises et assaisonnez avec un peu de jus de citron.
5. Une infusion au fenouil, idéale pour la fin du dîner
Le fenouil est une plante au goût d’anis. Vous pouvez en trouver dans n’importe quel magasin naturel et il est fantastique après un dîner et avant d’aller dormir.
Voici certaines des raisons pour lesquelles il ne faut pas passer à côté :
- L’infusion de fenouil a des propriétés anti-inflammatoires qui nous aident à réduire le gonflement du ventre et à améliorer les digestions.
- Elle est purifiante et diurétique.
- Elle prend soin de la fonction hépatique et du métabolisme.
- Le fenouil a une haute teneur en calcium, en fer, en manganèse, en magnésium, en potassium et en vitamines C et B3.
- Il est excellent pour réguler l’anxiété et pour favoriser un repos plus adapté et réparateur.
N’hésitez donc pas à faire de vos dîners un moment plus propice pour prendre soin de votre santé et de votre bien-être.
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