Des aliments qui améliorent la mémoire et des conseils pour stimuler l'activité cognitive
La perte de mémoire est un état qui ne concerne pas uniquement l’âge. Cela nous oblige à prendre des mesures assez tôt pour garder notre cerveau en bonne santé. Consommer des aliments qui améliorent la mémoire et la fonction cognitive fait partie de ces actions.
Mais qu’est-ce qui provoque la perte de mémoire ? Elle est provoquée par l’absence de vitamines, en particulier celles du complexe B, ainsi que l’insuffisance d’acides aminés.
La nourriture est un facteur fondamental dans la perte de mémoire et la diminution de la fonction cognitive. Il est nécessaire de consommer des aliments riches en antioxydants, protéines et graisses essentielles.
Fonctionnement du cerveau et influence de l’alimentation
Notre cerveau possède environ 1 milliard de neurones par millimètre cube.
Sa structure évolue et établit de façon permanente de nouvelles connexions. Ce n’est rien de plus qu’un ensemble de neurones interconnectées qui fonctionnent grâce à des substances chimiques.
Une alimentation inadéquate nous rend vulnérables aux troubles mentaux, ainsi qu’aux maladies dégénératives du système nerveux.
Une alimentation équilibrée stimule l’activité cérébrale et la mémoire, améliore la concentration, et peut aider à réduire la dépression, l’anxiété et l’agressivité.
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Les aliments qui améliorent la mémoire
Le glucose contenu dans les aliments sert de carburant au cerveau, tandis que les protéines favorisent sa formation et fonctionnent comme neurotransmetteurs.
D’autre part, les acides gras (lipides) aident à construire les membranes qui protègent les neurones.
Il est essentiel de manger des aliments variés qui améliorent la mémoire, entre 4 et 5 fois par jour, sans sauter de repas et d’augmenter les liquides. Mais surtout, d’inclure les aliments qui contiennent :
1. Les oméga 3
Ce sont des acides gras polyinsaturés dont le corps a besoin et qu’il n’a pas la capacité de reproduire par lui-même. Les consommer de manière récurrente stimule la santé du cerveau.
Ils fonctionnent comme une couche protectrice des membranes des cellules du cerveau. C’est un composant qui est présent dans les aliments qui améliorent la mémoire, tels que :
- La truite
- La sardine
- Le thon
- Les fruits de mer
- Les fruits secs
- Le soja
- Les huiles végétales
Vous ne le saviez pas ? 5 symptômes d’une carence en acides gras essentiels oméga-3 et oméga-6
2. Les antioxydants
Les antioxydants sont présents dans les produits d’origine végétale.
Ils sont responsables de la réduction des dommages que les oxydants produisent dans les cellules et aident à améliorer la concentration mentale.
Bien que notre corps soit capable de générer ses propres antioxydants, il est bon de les inclure dans notre alimentation.
Certains aliments qui contiennent des antioxydants sont :
- Les baies
- Le brocoli
- Les noix
- Le thé vert
- L’ail
- Les carottes
3. La vitamine E
La vitamine E fait partie du groupe des vitamines liposolubles, qui aident à réduire le stress oxydatif.
Certains aliments qui stimulent la mémoire et qui contiennent de la vitamine E sont :
- La cacahuète
- La tomate
- Les asperges
- Le kiwi
- La citrouille
4. Les polyphénols
On les définis comme étant des composés synthétisés ayant un effet antioxydant et se trouvent dans les aliments d’origine végétale.
Certains aliments qui contiennent des polyphénols sont :
- Les framboises
- Les cerises
- Le thé vert
- Le raisin
5. La vitamine B
Mieux connue sous le nom d’acide folique, elle aide à réduire les taux d’homocystéine pouvant entraîner un risque vasculaire.
En outre, elle contribue à la reproduction cellulaire, ce qui favorise la formation de nouveaux neurones.
Et l’absence de cette vitamine provoque de l’anxiété, des troubles nerveux et une perte de mémoire.
Certains des aliments qui améliorent la mémoire et qui possèdent de la vitamine B sont :
- Les amandes
- La blette
- Les épinards
- Le chou
- Les noisettes
- L’avocat
Les aliments qui accentuent la perte de mémoire
Si vous voulez éviter que votre mémoire ne se détériore ou qu’elle ne provoque d’autres troubles, évitez les aliments suivants de votre alimentation quotidienne :
- Sucre, farine et riz blanc. Ils peuvent également altérer le système nerveux causant l’hyperactivité.
- Graisses saturées. En plus d’affecter la mémoire, ils ralentissent le processus de digestion.
- Produits industrialisés. Ils modifient lentement la capacité de comprendre et de planifier, en plus de la mémoire.
Conseils pour stimuler l’activité cognitive
- Suivez une alimentation équilibrée et riche en nutriments.
- Préparez des repas à des heures régulières.
- Restez en contact avec la nature, car cela permet d’atteindre un niveau cellulaire adéquat.
- Réalisez une activité physique pendant 30 minutes, 3 fois par semaine.
- Prenez soin de votre pression artérielle et du cholestérol.
- Restez à l’écart des situations stressantes.
- Évitez de prendre du poids, car cela provoque des troubles cognitifs et la démence.
- Effectuez des activités récréatives et des sorties sociales qui vous aideront à libérer votre esprit.
- Dormez au moins 8 heures par jour. Cela aide à maintenir l’équilibre du système nerveux.
- Buvez 2 litres d’eau par jour.
Prenez soin de votre vie, prenez soin de votre cerveau aujourd’hui, nourrissez-vous de la manière la plus équilibrée possible et adoptez des pratiques qui rendent votre mode de vie sain à 100%.
L’alimentation est un facteur déterminant pour maintenir une bonne mémoire et stimuler l’agilité de la menthe. Les nutriments naturels sont les meilleurs énergisants et fortifiants pour notre mémoire.
Vous n’avez seulement qu’à les inclure dans votre régime alimentaire quotidien pour observer, en peu de temps, leurs effets positifs.
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