En dépit de la mauvaise réputation du café pendant des années, différentes études ont vérifié que le café peut être très bénéfique, aussi bien pour notre santé physique que psychologique.
Le café est l’une des boissons les plus reconnues au monde, et pas seulement pour son goût exquis, mais aussi pour ses caractéristiques particulières.
Il est vrai qu’un petit déjeuner sans café peut être compliqué pour beaucoup de personnes.
Un peu d’histoire
Son arôme et son goût ne sont pas ses seuls mystères, puisque son origine reste encore inconnue. Néanmoins, les historiens placent sont apparition aux alentours du 13ème siècle.
A cette époque, les ancêtres du peuple Oromo en Ethiopie ont découvert les effets énergisants présents dans les grains de la plante de café.
Cependant, leur origine remonte à 1671. A cette époque, un éleveur de chèvres prétendait que son troupeau avait fait l’expérience de ses propriétés.
Des années plus tard, les grains ont été propagés par d’autres pays. Ils ont d’abord été moulus et torréfiés en Arabie.
Au quinzième siècle, le mot « café » a été utilisé pour la première fois. C’est un dérivé du terme arabe « qahhwat al-boun ou », qui signifie « vin du grain ».
Enfin, il s’est étendu à des continents tels que l’Europe, l’Amérique du Nord et l’Amérique du Sud. C’est là qu’il s’est le plus développé et c’est actuellement l’une des boissons les plus consommées.
La popularité du café
Au-delà de la saveur et de l’arôme, le café présente une foule d’autres arguments valables pour le rendre populaire et irrésistible chez les Hommes.
L’un des principaux est sa propriété antioxydante liée à ses composants, parmi lesquels la caféine se démarque.
Sur la base de ce qui précède, nous allons exposer une série d’avantages offerts par l’une des boissons les plus populaires et délicieuses de la planète.
Il contribue au bien-être mental
L’esprit à besoin de soins pour se maintenir dans un état optimal. Le café peut être très utile grâce à sa teneur en fluorure de magnésium et de potassium.
Dans le cas de certains types de cancers, tels que le cancer colorectal, il a été démontré que la consommation de café peut être bénéfique.
La sécrétion des acides biliaires est l’un des principaux facteurs secondaires de l’apparition du cancer dans ces régions du corps. Et le café aide à bloquer ces composants.
Un mythe sur le café
Tout au long de l’histoire, après sa découverte, le café a fait l’objet de divers tests d’analyses et d’études. Notamment au cours des dernières décennies.
Ces résultats ont varié et changé avec le temps.
A la suite de ceux-ci, pendant un certain temps, la boisson merveilleuse est tombée dans un mythe qui la signalait comme nuisible à l’organisme en général, pouvant même conduire à la mort.
Cependant, le progrès dans les études a permis de clarifier les nombreuses lacunes conceptuelles à ce sujet.
Actuellement, l’OMS affirme qu’environ trois tasses de café améliorent la qualité de vie, en plus de réduire les risques de décès.
Les premières données en faveur de cette boisson sont apparues dans une étude de plus de 16 ans, développée dans 10 pays différents appartenant au continent européen.
L’objectif est de continuer à fournir des connaissances sur le café et ses dérivés.
Aujourd’hui, nous pouvons trouver une large gamme de matelas (latex, viscoélastiques, mousse, ressorts …). Il en existe une telle quantité, avec différents degrés de fermeté et d’épaisseur, qu’il est assez compliqué de savoir comment choisir son matelas. C’est pourquoi, aujourd’hui,…
Aussi improbable que cela puisse paraître, les relations interpersonnelles sont essentielles pour prévenir la démence. Bien que cette maladie augmente progressivement en affectant de nombreuses fonctions cérébrales, certaines habitudes peuvent nous aider à réduire le risque de démence. Dans cet…
Au fil du temps et selon différents facteurs, la circulation sanguine dans les jambes se détériore. Nous pouvons sentir la lourdeur s’installer et voir comment les varices ou la cellulite apparaissent plus facilement. C’est pourquoi nous devons nous battre contre…
Il est essentiel de purifier les poumons, car nombreux sont les facteurs qui nuisent à leur bon fonctionnement. Parmi ces facteurs, figurent le manque d’exercice, la pollution de l’air et la fumée du tabac. Certains de ces facteurs ne sont…
Enseigner à son enfant la valeur de l’argent et à être économe est important pour d’innombrables raisons. Il est question de lui inculquer le sens des responsabilités et l’importance d’une bonne gestion dès son plus jeune âge en ayant recours…
Des millions de personnes dans le monde entier ont pris la décision d’éliminer le gluten de leur vie. D’abord, elles cessent de manger du pain, du blé et certaines farines. Puis elles en arrivent à ne plus consommer aucun produit…