Les aliments aphrodisiaques existent-ils vraiment ?

Pendant des années, l'existence d'aliments aphrodisiaques a été étudiée et débattue. Ici, nous essayons de clarifier, du point de vue scientifique, sa réalité ou son mythe.

Rédigé et vérifié par la nutritionniste Maria Patricia Pinero Corredor.

Dernière mise à jour : 10 novembre, 2022

Pendant des siècles, on a pensé qu’il existait des aliments aphrodisiaques. C’est-à-dire des substances utilisées pour augmenter l’appétit sexuel, selon le Dictionnaire de l’Académie royale de la langue espagnole. Leurs effets ont été liés à l’amélioration du flux sanguin, à l’augmentation de certaines hormones et à l’amélioration de l’humeur.

Dans les temps anciens, les hommes et les femmes utilisaient certains fruits et légumes pour augmenter le plaisir sexuel. De nos jours, la célèbre cuisine aphrodisiaque expérimente les propriétés stimulantes des ingrédients. Les nutriments et autres composants sont utilisés dans certains animaux et plantes ou dans certaines parties spécifiques de ceux-ci.

Cependant, il existe des contradictions quant à l’existence de ces propriétés. Dans cet article nous vous disons ce qu’en disent ses défenseurs et ses détracteurs.

Aphrodisiaques à travers le temps

Le terme aphrodisiaque vient d’Aphrodite, la déesse de l’amour en Grèce. Sa mission, selon les différentes cultures, est d’insuffler le désir aux dieux, aux hommes et aux bêtes. Ainsi, les aphrodisiaques sont associés à la capacité de provoquer et d’augmenter le désir sexuel.

Piojan assure dans son article Aphrodisiaques : Aphrodisiaques : mythe ou réalité ? que la première mention de l’aphrodisiaque comme substance capable de générer l’excitation sexuelle se trouve dans un papyrus égyptien du XXIII av. C. Là, ils sont décrits comme des philtres d’amour et des onguents capables d’améliorer la performance sexuelle.

Des aliments tels que la menthe ou la mandragore apparaissent également dans la Bible pour renforcer le désir des jeunes mariés. En outre, il existe d’anciens livres hindous reconnus, tels que le Kama Sutra et l’ Ananga Ranga. On y propose des recommandations diététiques capables d’améliorer les activités au lit avec de l’oignon, des pois, de la cardamome, de la cannelle et du gingembre.

Dans le même temps, les Grecs avaient aussi des mythes autour des aphrodisiaques. Ils croyaient que les coquillages et autres aliments de la mer étaient aphrodisiaques à cause de la légende d’Aphrodite. Les Grecs disent qu’Aphrodite est née de la mer, produit de la chute des organes sexuels du dieu Uranus sur les côtes de Chypre.

La croyance en l’existence d’aliments aphrodisiaques a perduré dans le temps. Elle a traversé l’Europe médiévale et certains mythes persistent jusqu’à l’ère moderne, comme celui sur les huîtres et les palourdes.

Défenseurs et détracteurs de l’effet aphrodisiaque de l’alimentation

Les aliments aphrodisiaques sont classés selon leur mode d’action en 3 types : ceux qui augmentent la libido, ceux qui améliorent la puissance et ceux qui permettent un plus grand plaisir sexuel.

Certains experts considèrent le désir sexuel comme la première phase de la réponse sexuelle humaine. Cela intègre une composante psychologique importante qui est induite par l’hormone testostérone.

L’Institut des médicaments et des aliments de l’Université de La Havane a analysé les composants des aliments considérés par eux comme aphrodisiaques. Ils ont découvert que ceux qui contiennent du cholestérol sont des précurseurs de l’hormone testostérone et d’autres hormones sexuelles.

Les auteurs du livre Fundamentals of metabolic biochemistry défendent l’existence de ces aliments. Ils affirment que certains d’entre eux peuvent être une source de dopamine ou aider à la produire dans le cerveau. Il participe au développement hormonal, comportemental et émotionnel.

Cependant, il y a ceux qui pensent autrement. Par exemple, un article du magazine Pro-Consumidor souligne qu’il n’y a pas suffisamment de preuves scientifiques pour étayer la classification des aliments comme aphrodisiaques. Les auteurs croient que tout repas dans un cadre intime pourrait être mémorable pour toujours.

De même, certains sexologues sont convaincus que tout est contrôlé par l’esprit. Ce qui pourrait arriver est une autosuggestion de la personne lors de leur consommation.

Que se passe-t-il lorsque des aliments aphrodisiaques sont consommés ?

Certains aphrodisiaques améliorent la fonction sexuelle mais pas le désir. En ce sens, ils agiraient en relaxant les vaisseaux sanguins et en améliorant l’apport sanguin aux organes génitaux.

Selon le Dr Alonso Acuña, les aliments aphrodisiaques sont capables de créer la disposition nécessaire pour activer le désir sexuel, en facilitant la libération de certaines hormones qui améliorent l’humeur. Lorsque vous mangez ce type de nourriture, des endorphines sont libérées.

Dans le cas des hommes, le fait de consommer du zinc contribue à augmenter les performances sexuelles, puisque ce minéral participe à la production de testostérone. La testostérone est la principale hormone sexuelle chez les hommes.

De plus, il y a un effet sensoriel produit par la forme de certains fruits. Les voir augmente le désir sexuel.

Le désir est une pulsion biologique psychosociale, sensorielle et hormonale complexe. Nous expliquons ici quels sont les aliments qui produisent de tels effets aphrodisiaques.

Avec des effets hormonaux

• Chocolat : selon le livre Influence des aphrodisiaques et de l’érotisme dans la gastronomie, consommer du chocolat peut augmenter la production d’endorphines. D’autres études affirment qu’il augmente le flux sanguin.
• Légumineuses : les phytoestrogènes présents dans certaines légumineuses augmentent les œstrogènes perdus à la ménopause.
• Piments : la chaleur des piments contient de la capsaïcine, qui est responsable de la sensation épicée qui déclenche la libération d’endorphines dans le cerveau. Ils vous font ressentir une certaine euphorie, ils favorisent l’excitation et l’humeur.
• Huîtres et crustacés : mollusques et crustacés nous font évoquer le sexe féminin. De plus, la forte teneur en zinc des huîtres permet la production de testostérone.

Augmentation de l’approvisionnement en sang

• L’ail est un vasodilatateur connu, donc en manger régulièrement augmente le flux sanguin.
• Gingembre : autre vasodilatateur et anticoagulant. Avicenne, médecin persan renommé, le recommande comme puissant aphrodisiaque dans le traitement de la faiblesse sexuelle.
• Vin : Le vin améliore également la circulation sanguine car il est riche en flavonoïdes. Ces composés exercent leur fonction sur le muscle lisse vasculaire.

Par leur forme

• Fraises : sa similitude et son symbolisme avec les mamelons humains en font prétendument un aphrodisiaque.
• Bananes : symbole phallique par excellence. Selon Vallano Ferraz, il représente le sexe tantrique.
• Pêche : la pêche serait l’un des fruits les plus sensuels de par son arôme, sa texture douce et sa couleur.

Alors, les aphrodisiaques existent-ils ?

Si nous suivons la définition, tous les aliments classés comme tels n’entrent pas dans cette catégorie. Ce qui peut être assuré, c’est que certains produits peuvent aider, de manière naturelle, à résoudre certains dysfonctionnements sexuels. Par exemple, les phytoestrogènes en cas de ménopause.

D’autres aliments contiennent certaines substances qui agissent indirectement comme des stimulants hormonaux, circulatoires ou sensoriels. Cependant, la plupart manquent de preuves scientifiques.

Le meilleur stimulant sexuel est un corps sain avec un esprit sain. Maintenir une alimentation équilibrée, faire de l’exercice et prendre soin de votre santé générale offrira de meilleures performances dans tous les domaines de la vie.