Mauvais goût dans la bouche : les causes

Il vous est peut-être déjà arrivé d'avoir un mauvais goût à la fois acide et amer dans la bouche le matin au réveil. Même si ce n'est pas bien grave, c'est signe que notre organisme est perturbé et qu'il faudrait en connaître la cause.
Mauvais goût dans la bouche : les causes
Valeria Sabater

Rédigé et vérifié par la psychologue Valeria Sabater.

Dernière mise à jour : 10 août, 2022

Avoir un mauvais goût dans la bouche est une sensation assez désagréable.

C’est souvent la conséquence d’une mauvaise alimentation et d’une prolifération de bactéries… Nous allons tout vous expliquer pour que vous sachiez ce qui se passe !

En vérité, presque tout le monde se lève le matin avec un drôle de goût dans la bouche ; sur notre langue s’accumulent pendant la nuit un tas de bactéries qui donnent mauvaise haleine.

C’est particulièrement gênant lorsqu’on se réveille aux côtés de la personne qui partage notre vie. C’est quelque chose de normal. Mais les médecins nous avertissent que cela peut parfois provenir d’une maladie ; aussi, vaut-il mieux en savoir plus !

Les causes d’un mauvais goût dans la bouche au réveil

Le mauvais goût dans la bouche au réveil peuvent être dû à différents facteurs.

Les bactéries

Ce goût acide et amer à la fois est généralement produit par des bactéries anaérobies qui se trouvent sous la langue et qui laissent s’échapper de petites sécrétions de soufre.

Nous n’avons pas la même sensation désagréable durant la journée, car la salive les fait disparaître et les détruit.

Cependant, pendant la nuit, la production de salive diminue fortement et ces éléments subsistent sur notre langue et nous donnent ce goût désagréable. Cela arrive à tout le monde.

La sinusite

Lorsque l’on a une sinusite, il se produit un phénomène curieux. La muqueuse nasale est plus sensible, ce qui occasionne de petits écoulements.

La muqueuse nasale contient des protéines et fournit ainsi un aliment aux bactéries dont nous avons parlé plus haut.

Ces dernières se multiplient et deviennent nombreuses, et produisent donc davantage de soufre et donnent ce mauvais goût dans la bouche.

L’œsophage

Il se peut qu’il y ait trop d’acidité dans l’œsophage et qu’il soit enflammé. Les digestions deviennent plus lentes et les aliments sont plus difficiles à digérer.

Cette acidité aussi alimente les bactéries qui se trouvent sur la langue, et le goût dans la bouche deviendra alors particulièrement acide.

Des problèmes hépatiques

Nous savons que le foie joue un rôle essentiel. Il assainit notre organisme en chassant les toxines et d’autres éléments nocifs et préjudiciables.

Il assure aussi d’autres mécanismes essentiels dans le métabolisme des enzymes. Mais un problème peut apparaître soudainement, ou il est possible que le foie ait tout simplement besoin d’être dépuré. Ce goût amer au réveil en est précisément l’un des symptômes.

L’ictère

L’ictère se produit lorsque nous n’arrivons pas à métaboliser la bilirubine, un problème associé lui aussi au foie. Elle provoque une altération des globules rouges qui, à son tour, est à l’origine de divers problèmes dans l’organisme.

Les symptômes les plus évidents se traduisent par une couleur jaunâtre de la peau et par un goût amer dans la bouche qui s’accroît le matin au réveil.

Un remède contre le goût amer dans la bouche le matin au réveil

Le jus de betterave permet d'enlever le mauvais goût dans la bouche.

Le meilleur moyen pour y remédier est sans aucun doute de consommer des aliments qui nous permettent de détoxifier l’organisme. À cette fin, voilà ce qu’il convient de faire :

  • Débuter la journée en prenant une gousse d’ail à jeun. Si vous êtes constant et que vous n’oubliez pas de le faire tous les jours, alors vous obtiendrez tous les bénéfices du meilleur détoxifiant naturel qui existe. N’hésitez pas à le tester !
  • Un jus détoxifiant au dîner : pensez à ce remède simple à prendre au dîner pendant au moins huit jours de suite, chaque mois, pour votre plus grand bien. Une betterave, une gousse d’ail, le jus d’un demi-citron, un brin de persil et une cuillère à café de miel. Mettez tous ces ingrédients dans le bol du mixeur et préparez un jus bien homogène. Il vous permettra de dépurer votre organisme, d’éliminer les toxines et les bactéries et ainsi d’avoir un meilleur goût dans la bouche le matin au réveil !

Toutes les sources citées ont été examinées en profondeur par notre équipe pour garantir leur qualité, leur fiabilité, leur actualité et leur validité. La bibliographie de cet article a été considérée comme fiable et précise sur le plan académique ou scientifique


    • Delanghe G, bollen C, Vvan Steenberghe D, y feenstra L (1998). Halitose, foetor ex
      ore. Nederlands Tijdschrift Tandheelkunde 105, 314-317.
    • Iwakura M, Yasuno Y, Shimura M, y Sakamoto S (1994). Clinical characteristics of halitosis: differences in two patient groups with primary and secondary complaints of halitosis. Journal of Dental Research 73, 1568-1574.
    • Klokkevold PR (1997). oral malodor: a periodontal perspective. Journal of the Californian Dental Assocociation 25, 153-159.
    • Miyazaki H, Arao M, okamura K, Kawaguchi Y, Toyofuku A, Hoshi K, Yaegaki K. (1999) Tentative classification of halitosis and its treatment needs. Niigata Dental Journal32, 7-11.
    • Ratcliff PA y Johnson PW (1999). The relationship between oral malodor, gingivitis and periodontitis. A review.Journal of Periodontology 70, 485-489.
    • Schmidt Nf y Tarbet WJ (1978). The effect of oral rinses on organoleptic mouth odor ratings and levels of volatile sulfur compounds. Oral Surgery Oral Medicine Oral Pathology 45, 876-883.

Ce texte est fourni à des fins d'information uniquement et ne remplace pas la consultation d'un professionnel. En cas de doute, consultez votre spécialiste.