
La maladie cœliaque est un trouble fréquent dans la population générale. Sans un régime adéquat, elle est associée à de…
Avec le chocolat, il se passe quelque chose de presque similaire à ce qui se passe avec le poulet. Ils servent de base à de multiples recettes. Dans le cas présent, nous allons faire de délicieuses truffes.
Pour la plupart des gens, les plats les plus appréciés dans la gastronomie, ce sont les desserts. C’est pourquoi nous avons pensé à une recette spéciale à savourer après un bon déjeuner ou un dîner romantique. Les truffes au chocolat sont une confiserie parfaite pour terminer un bon repas, alors ne ratez pas l’occasion de les préparer.
Cette confiserie est originaire de Belgique. Elle est généralement fabriquée à partir de chocolat noir, de sucre, de jaune d’œuf et de beurre. Grâce à sa riche saveur, elle est devenue courante dans presque toutes les pays du monde et est maintenant considérée comme un dessert très populaire.
Aujourd’hui il existe beaucoup de recettes à partir de cette confiserie, donc il n’est pas surprenant de voir des combinaisons exotiques qui peuvent aussi être faites.
Comme nous sommes toujours à l’affût de la plupart des goûts ou envies culinaires, nous vous proposons aujourd’hui non seulement la recette traditionnelle de la préparation des truffes au chocolat, mais aussi quelques autres options si vous voulez aller plus loin.
Vous pouvez préparer cette friandise facilement et vous n’avez pas besoin d’un grand nombre d’ingrédients pour le faire. Les truffes sont généralement fabriquées à partir d’une pâte appelée ganache, dans des présentations avec du chocolat, de la crème et du beurre.
Vous pouvez aussi les faire à votre façon et y ajouter vos ingrédients préférés.
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Nous savons que le chocolat blanc peut parfois être un peu plus pâteux que le chocolat noir. Cependant, nous vous dirons le secret pour que vos truffes aient la douceur parfaite. Le citron est l’ingrédient spécial qui enlèvera une partie de la saveur pâteuse de cette confiserie.
Voyons comment la préparer.
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Toutes les douceurs ne font pas grossir, il faut se sortir ça de la tête. Si vous utilisez les bons ingrédients, vous pouvez préparer un dessert faible en calories. De cette façon, vous pouvez savourer nos truffes tout en prenant soin de votre poids et de votre santé.
Donnez une chance à ces truffes au chocolat light !