Tomates farcies au thon : recette légère et délicieuse

Nous ne pensons pas souvent à reproduire des recettes de légumes farcis. Pourtant, ces recettes originales apportent de nombreux nutriments et très peu de calories.

Rédigé et vérifié par la nutritionniste Eliana Delgado Villanueva.

Dernière mise à jour : 10 août, 2022

Sans l’ombre d’un doute, les tomates farcies au thon constituent une préparation phare qui unit deux ingrédients appartenant à deux groupes d’aliments diamétralement opposés.

Néanmoins, ces deux aliments se marient parfaitement et leur union offre un goût excellent.

La tomate est un puissant antioxydant et est riche en vitamines.

Quant au thon, il apporte des protéines, des oligo-éléments essentiels, et des minéraux, tels que phosphore, le magnésium, le zinc, le potassium et le calcium. Le thon est l’une des meilleures sources de protéines maigres.

Le nombre de calories pour une seule ration varie de 250 à 300 grammes. Néanmoins, cette quantité peut varier si vous adaptez la recette à vos besoins en calories. Ayez à l’esprit que cette recette ne correspond pas à un plat principal.

Vous ne devez jamais négliger l’aspect nutritionnel. Sachez toujours quels nutriments contiennent les aliments que vous utilisez dans vos plats. Cette recette est idéale de par son goût et son apport nutritionnel.

Il ne vous reste plus qu’à suivre les indications ci-dessous pour préparer ces délicieuses tomates farcies au thon. Ne vous en faites pas trop, la recette n’est pas bien compliquée. Elle est même très simple à reproduire.

Recette de tomates farcies au thon : quelques informations supplémentaires

Comme commenté en début d’article, il s’agit d’une recette à la fois délicieuse et légère. Les observations suivantes montrent que cet énoncé est correct.

• L’union de la tomate et du thon contient 233 calories par portion/personne.
• 46 % de ces calories sont des graisses saines pour l’organisme, 45 % sont des protéines multiples, et les 9 % restants sont des hydrates de carbone.

En somme, cette recette est idéale pour prendre soin de son organisme et pour combattre les fringales de façon saine. Elle peut constituer un parfait encas ou un excellent repas léger pour le soir.

Recette de tomates farcies au thon

Cette recette ne devrait pas vous prendre plus de vingt minutes. Elle est simple, efficace, nutritive et délicieuse. Que demander de plus ?

Les ingrédients

• 4 tomates rouge de grande taille
• 8 olives
• 2 oeufs cuits
• 2 boîtes de thon sans huile (250 g)
• 1 cuillère à soupe de mayonnaise (15 ml)

La préparation

• Lavez bien les tomates.
• Faites un trou sur le haut de la tomate.
• Évidez les tomates.
• Il est temps de préparer la garniture. Dans un petit bol, mélangez une pincée de sel, une pincée de poivre, une touche de mayonnaise et le thon. Mélangez bien de façon à obtenir un mélange homogène.
• Ajoutes les oeufs préalablement cuits ainsi que les olives. Mélangez à nouveau.
• Remplissez les tomates avec la garniture que vous venez de préparer. Mettez juste la quantité nécessaire pour remplir la tomate sans exercer de pression. Ni plus ni moins.
• Vous pouvez maintenant déguster cette recette. Néanmoins, si vous souhaitez apporter plus de goût et obtenir une meilleure conservation, vous pouvez enfourner les tomates à 180 degrés Celsius pendant quinze minutes.