Les vertus méconnues des pépins de raisin
Lorsque nous mangeons ce fruit si bénéfique qu’est le raisin, nous avons tendance à jeter les pépins et à ne consommer que la chair.
Cependant, il faut savoir que les pépins sont plus nutritifs que le fruit en lui-même. Ils sont tout petits, mais contiennent de grandes propriétés.
Découvrez, dans cet article, toutes les vertus méconnues des pépins de raisin.
Pourquoi ne devons-nous pas jeter les pépins de raisin ?
Les pépins de raisin font partie des aliments les plus bienfaisants qui existent.
Ils nous permettent de prendre soin de notre santé et de notre beauté, de guérir différentes maladies, de perdre du poids, etc.
Parmi les propriétés des pépins de raisin qui ont été découvertes pour le moment, voici les plus importantes :
- Apportent une grande quantité d’antioxydants.
- Protègent l’organisme de l’action des radicaux libres.
- Permettent d’éviter le vieillissement prématuré des tissus, des organes et des cellules.
- Maintiennent le corps jeune.
- Permettent d’éviter la formation de rides et de tâches sur la peau.
- Fluidifient la circulation sanguine.
- Protègent le corps de la pollution environnementale, du tabac et de nombreux agents pathogènes.
- Purifient le sang, notamment après une forte consommation de médicaments ou d’alcool.
- Aident à renforcer les parois des vaisseaux sanguins (grâce à leur teneur en flavonoïdes).
- Améliorent la santé cardiovasculaire, et sont donc très recommandés aux personnes qui ont souffert d’attaques cardiaques.
- Anti-inflammatoires et permettent de traiter des pathologies comme l’arthrite, la gastrite, la sinusite ou la dermatite.
- Purifient les intestins.
- Permettent de maintenir les yeux, la peau et le cerveau en bonne santé.
- Préviennent les maladies dégénératives.
- Evitent la formation de plaques dans les artères.
- Aident à lutter contre la chute des cheveux, et favorisent leur repousse.
- Permettent de conserver les tissus conjonctifs en bon état.
- Anti-allergiques, anti-ulcéreux et antihistaminiques.
- Aident à prévenir le cancer.
- Préviennent le développement des cataractes et des glaucomes.
- Fortifient les poumons et préviennent les maladies respiratoires.
- Renforcent les défenses naturelles de l’organisme ainsi que le système immunitaire pour qu’il puisse lutter contre de nombreuses maladies.
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Comment consommer les pépins de raisin ?
Cette question peut paraître dénuée de sens, car il paraît évident qu’il suffit de manger des raisins entiers, sans jeter leurs pépins.
Cependant, ce n’est pas la seule façon de profiter de tous leurs bienfaits.
Les herboristes et les boutiques naturelles vendent des extraits ou des capsules de pépins de raisin.
Si vous voulez consommer directement les fruits, n’oubliez pas de bien les laver pour retirer toute impureté et toutes traces de produits phytosanitaires qui peuvent demeurer sur la peau des raisins.
La meilleure chose à faire est d’opter pour des raisins issus de l’agriculture biologique.
Même si c’est plus fastidieux, vous pouvez également extraire les pépins des raisins des fruits, bien les laver et les sécher, puis les intégrer dans toutes vos recettes de smoothies ou de jus naturels. Vous pouvez les mixer ou les conserver entiers.
Certaines personnes préfèrent les hydrater durant 24 heures afin d’activer toutes leurs propriétés et d’accélérer leur action au sein de l’organisme.
N’oubliez pas que, si vous les consommez entiers, vous devez bien les mâcher, car ils ne se digèrent pas très bien.
Il est recommandé d’en consommer 300 mg par jour, si vous optez pour les capsules.
Les pépins de raisin ne souffrent d’aucune contre-indication. Les raisins peuvent être un snack idéal lorsque vous avez envie de manger quelque chose de sucré, ou lorsque vos enfants vous réclament des bonbons.
Ils vous permettront de manger plus sainement et de profiter de nombreuses propriétés.
Le régime à base de raisins
Grâce à tous les bienfaits de ce fruit pour perdre du poids et pour éliminer les graisses stockées dans l’organisme, de nombreuses personnes choisissent de l’intégrer dans leur régime de désintoxication (une autre propriété des pépins de raisin dont nous vous avons parlé).
Procurez vous d’un kilo de raisins (les plus foncés qui soient), et choisissez un jour de la semaine pour commencer votre régime de désintoxication.
- Le régime ne dure que 24 heures et peut être réalisé de temps en temps. Laissez passer au moins 2 mois avant de le suivre à nouveau.
- Consommez à jeun, 2 cuillerées d’huile d’olive vierge extra. Ensuite, mettez quelques gouttes de jus de citron dans de l’eau tiède, et buvez.
- Rappelez-vous que vous ne devez pas combiner l’ingestion de raisins avec celle d’autres aliments.
Vous devez toujours attendre 20 minutes pour qu’ils soient correctement digérés.
Si vous ne le faites pas, le sucre contenu dans le fruit va fermenter dans votre estomac, et provoquer un mal-être, qui s’accompagnera de gaz et d’une indigestion. - Vous pouvez manger du raisin en même temps que d’autres fruits, mais ce n’est pas recommandé car vous ne profiterez pas pleinement des vertus de tous les aliments.
D’autres astuces
- Mâchez bien les raisins avant de les avaler.
- Après avoir consommé l’huile d’olive et le verre d’eau tiède citronnée, attendez 10 minutes avant de pouvoir manger votre première tasse de raisins frais.
- Au bout de deux heures, consommez une autre tasse de raisins. Entre ces deux ingestions, il est conseillé de boire beaucoup d’eau.
- Au moment du déjeuner, c’est-à-dire deux heures après la seconde ingestion de raisins, optez pour un plat à base de légumes cuits à la vapeur et d’une poignée de riz complet.
- Ensuite, répétez votre consommation de raisins toutes les deux heures, jusqu’au moment de votre dîner, durant lequel vous pourrez ingérer une soupe de légumes, une portion de poisson cuit à la plancha et une salade verte, assaisonnée avec de l’huile d’olive et du jus de citron.
- Deux heures avant d’aller vous coucher, manger une nouvelle tasse de raisins.
Vous profiterez également de tous les bienfaits des pépins de raisin, qui sont très nutritifs et médicinaux.
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