3 recettes idéales pour préparer un petit-déjeuner

Le petit-déjeuner ne devrait pas se réduire à une tasse de café mais inclure de bons nutriments pour nous fournir de l'énergie afin de pouvoir affronter la journée d'une façon optimale.

La nourriture est l’un des facteurs fondamentaux de la vie de l’être humain. Et c’est notamment le cas du petit-déjeuner.

Pendant la journée, ce processus est divisé en trois phases principales : le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner. Son importance se base sur la quantité et la qualité des aliments consommés.

Cela signifie que, même si l’on consomme plus de nourriture tout au long de la journée, ces 3 moments de la journée sont les plus importants à respecter.

En ce qui concerne la qualité, il faut idéalement se centrer sur des produits sains pour le corps.

L’importance du petit-déjeuner

Chaque moment de la journée est important pour s’alimenter, surtout si l’on considère que les nutriments et les protéines contribuent au bon fonctionnement de notre corps.

Néanmoins, le petit-déjeuner occupe la première place étant donné sa grande importance.

• C’est parce que c’est le premier repas qui suit la nuit, ce moment pendant lequel l’organisme entier a été sans nourriture.
• En termes généraux, une personne peut dormir entre 8 ou 9 heures de suite. Pour cette raison, au réveil vous devez manger quelque chose pour faire le plein d’énergie.

Le problème est que beaucoup de gens ignorent l’importance de ce repas et la plupart d’entre eux ne prennent habituellement pas un petit-déjeuner équilibré.

C’est pourquoi, le premier rituel alimentaire de la journée est souvent insuffisant pour fournir l’énergie nécessaire à l’organisme.

Conseils pour un bon petit-déjeuner

Tout d’abord, la quantité n’a rien à voir avec la qualité. La plupart des gens confondent souvent cela et considèrent que le petit-déjeuner est nécessairement un repas très copieux.

Malgré cela, le problème peut s’aggraver et différentes affections peuvent devenir dangereuses pour l’organisme.

Pour y remédier, nous allons vous présenter dans cet article d’excellentes recettes et alternatives pour faire du petit-déjeuner un excellent rituel.

1. Recette à la mangue et aux graines de chia

Les composants de cette recette peuvent parfaitement contribuer à améliorer notre humeur pour commencer chaque journée. Ceux-ci fournissent de l’énergie au corps et, en plus, sont délicieux.

Ingrédients

• 2 cuillères à soupe de graines de chia (20 g)
• ½ tasse de lait végétal (125 ml)
• 1 mangue mûre (moyenne)
• Jus d’un citron vert.
• 1 yaourt naturel (125 g)

Préparation et consommation

• Placez les graines de chia et le lait végétal dans un récipient et laissez les graines s’hydrater pendant 40 minutes.
• Pendant ce temps, épluchez la mangue et coupez-la en deux. Extraire le maximum possible de sa pulpe, sans la peau. Réserver-la.
• Ensuite, servir les graines de chia et le lait, ajouter la pulpe de mangue et mélangez bien.
• Enfin, ajoutez le jus de citron et le yaourt naturel (selon vos goûts).

Consommer à l’heure du petit-déjeuner et complètement froid. C’est exquis!

2. Muffins à la banane et au cacao

Les muffins à la banane et au cacao sont une excellente alternative à partager au moment du petit-déjeuner.

Cependant, étant donné que son élaboration peut prendre un certain temps, il est recommandé de les préparer pendant le week-end ou les jours où nous serons plus disponibles.

Ingrédients

• 2 bananes mûres
• 7 cuillères à soupe de sucre de canne (70 g)
• ½ cuillère à soupe de bicarbonate de sodium (5 g)
• ½ cuillère à soupe de sel (5 g)
• 2 cuillères à soupe d’huile de tournesol (32 g)
• ¾ verre de lait de riz (150 ml)
• ½ cuillère à soupe de levure (5 g)
• 2 cuillères à soupe de cacao non sucré (20 g)

Préparation et consommation

• Premièrement, nous préchaufferons le four.
• Dans un bol et à l’aide d’une fourchette, nous allons écraser les bananes jusqu’à obtenir une purée.
• Ajoutez le sucre pour ramollir cette purée de bananes.
• Ensuite, nous incorporerons le bicarbonate, le sel et l’huile, et nous allons ajouter au mélange le lait de riz et la levure.
• Enfin, nous terminerons en incorporant le cacao et en mélangeant bien le tout.
• Distribuez la pâte dans différents moules (de préférence antiadhésifs) et mettez-les au four pendant 15 minutes à 180 ° C.
• Il est recommandé d’attendre qu’ils se refroidissent avant de les consommer.

3. Des oeufs aux épinards

Pour beaucoup de personnes, un petit-déjeuner sans œufs n’est pas suffisant pour calmer la faim le matin. Cependant, l’œuf seul n’est pas la meilleure alternative.

Dans cet ordre d’idées, le mélange des œufs avec certains légumes est une bonne option, non seulement par leurs saveurs, mais aussi pour l’organisme en général.

Ingrédients

• 1 cuillère à soupe d’huile d’olive (16 g)
• Épinards
• 3 champignons
• ½ laitue
• 2 œufs
• Sel et poivre (au goût)

Préparation

• Tout d’abord, ajoutez l’huile d’olive dans une casserole appropriée et la chauffez-la à feu moyen.
• Pendant ce temps, nous allons couper tous les légumes et les ajouter à la casserole.
• Enfin, versez l’œuf et remuez avec les ingrédients jusqu’à ce que le tout soit bien cuit.