3 recettes de soupe brûle-graisses pour maigrir

Si vous voulez adopter un régime purifiant uniquement à base de ces soupes brûle-graisses, ne le faites pas au-delà de sept jours. Vous pouvez aussi les intégrer dans votre alimentation quotidienne.

Relu et approuvé par le médecin Carlos Fabián Avila.

Écrit par Okairy Zuñiga

Dernière mise à jour : 10 août, 2022

Une soupe brûle-graisses est composée de légumes frais. Ce type de soupe est devenu très célèbre pour perdre rapidement du poids.

On dit que l’on peut perdre entre 3 et 6 kilos en 7 jours, en consommant uniquement ces soupes.

Mais il n’est pas recommandé d’excéder ce nombre de jours pour éviter une décompensation due au manque de nutriments.

Prenez note des recettes de ces soupes et intégrez-les dans votre régime alimentaire.

1. Soupe brûle-graisses aux légumes

La première de ces soupes contient des légumes célèbres pour leurs propriétés antioxydantes et car ils sont riches en nutriments.

Nous vous la recommandons tout particulièrement pour les journées où la grippe frappe à votre porte et que vous voulez manger quelque chose de nutritif qui vous aidera à l’éradiquer.

Ingrédients

• 6 tomates épluchées,
• 6 gros oignons,
• 2 poivrons rouges,
• 1 branche de céleri,
• 1 chou moyen,
• Sel et poivre (selon les goûts).

Préparation

• Coupez tous les légumes en morceaux.
• Mettez-les dans une casserole avec de l’eau et faites bouillir pendant 30 minutes.
• Ajoutez finalement le sel et le poivre.

2. Soupe brûle-graisses à la courge, au chou-fleur et au lait de coco

La seconde soupe que nous vous recommandons a une touche très crémeuse grâce à la présence de lait de coco. De plus, les légumes qui l’accompagnent sont très riches en eau et en minéraux.

C’est l’option idéale pour celleux qui veulent un plat délicieux et sain, permettant de perdre du poids.

Ingrédients

• 2 cuillerées d’huile (32 g),
• 1 chou-fleur,
• Sel et poivre (selon les goûts),
• 1 cuillerée de carotte en morceaux (170 g),
• ¼ d’échalote en morceaux (55 g),
• 2 gousses d’ail,
• 1 conserve de lait de coco,
• 2 tasses de purée de courge (420 g),
• Un bouillon de légumes concentrés,
• Quelques feuilles de coriandre,
• 1 tasse d’eau (250 ml).

Préparation

• Préchauffez le four à 200°C. Mettez le chou-fleur sur une grille allant au four avec une cuillerée d’huile d’olive, du sel, du poivre et la moitié de la coriandre.
• Laissez cuire le chou-fleur pendant 30 à 35 minutes, en remuant à la moitié de la cuisson, jusqu’à ce qu’il soit doré.
• Dans une grande casserole, faites chauffer un filet d’huile d’olive à feu moyen-fort. Ajoutez l’échalote, la carotte et la coriandre restante.
• Laissez cuire pendant 3 ou 5 minutes et jusqu’à ce que tous les ingrédients soient tendres.
• Ajoutez l’ail et laissez cuire pendant 1 minute supplémentaire jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés.
• Ajoutez le lait de coco dans la casserole et laissez chauffer jusqu’à ébullition.
• Une fois que le lait de coco bout, baissez à feu doux et laissez pendant 5 minutes supplémentaires.

• Ajoutez la purée de courge, le concentré et une tasse d’eau.
• Rallumez la flamme à feux doux et rectifiez avec du sel et du poivre.
• Quand le chou-fleur est prêt, séparez la soupe en deux bols et mettez les fleurs de chou-fleur au centre de chacun.
• Pour finir, décorez avec la coriandre.

3. Soupe brûle-graisses à la carotte et au gingembre

Nous vous parlons souvent des propriétés du gingembre et même s’il existe de nombreuses manières de l’inclure dans votre régime, prenez note de cette soupe brûle-graisses.

Vous verrez que c’est une recette délicieuse, très simple et économique.

Ingrédients

• ½ courge moyenne,
• 2 cuillerées d’huile d’olive (32 g),
• 1 oignon haché,
• 3 gousses d’ail écrasé (selon les goûts),
• 1 litre d’eau,
• 3 ¼ tasses de carottes épluchées et en morceaux (440 g),
• 1 morceau de gingembre frais, épluché et en rondelles fines,
• Sel, poivre et cannelle en poudre (selon les goûts).

Préparation

• Préchauffez le four à 175°C. Mettez la courge, préalablement coupée et sans pépins, sur une grille pour le four déjà graissée.
• Faites cuire pendant 30 ou 40 minutes ou jusqu’à ce qu’elle soit tendre.
• Une fois que la courge est froide, retirez-en la pulpe à l’aide d’une grande cuillère et jetez la peau. Réservez.
• Faites chauffer l’huile d’olive dans une grande casserole à feu moyen.
• Ajoutez l’oignon haché et l’ail, et faites cuire en remuant jusqu’à ce que l’oignon soit transparent.
• Ajoutez l’eau, la courge, la carotte et le gingembre.
• Portez à ébullition pendant 20 minutes ou jusqu’à ce que les carottes et le gingembre soient tendres.
• Si vous voulez épaissir la soupe, vous pouvez utiliser un mixeur et s’il faut plutôt la diluer, ajoutez de l’eau bouillante.
• Pour finir, assaisonnez avec du sel, du poivre et de la cannelle.

Comme vous le voyez, il existe plusieurs recettes de soupes brûle-graisses qui sont très simples à faire, et qui ne demandent pas beaucoup de temps.

Et leurs bienfaits sont excellents !

• Souvenez-vous de ne pas dépasser 7 jours pour ce régime brûle-graisses.
• Au bout d’une semaine, adoptez une alimentation saine et équilibrée.
• Si vous voulez répéter ce régime, vous devez attendre quelques mois.
• De plus, si vous décidez d’ajouter ces soupes à votre régime quotidien, il est important de continuer à consommer tout type d’aliments.