Anxiété : mangez des aliments riches en flavonoïdes !
Le titre de cet article vous a peut-être surpris. Quel rapport existe-t-il entre les flavonoïdes, qui sont présents dans de nombreux aliments de notre quotidien, et l’anxiété ?
En réalité, il existe un lien très subtil entre ces deux éléments.
Une équipe de scientifiques de l’Université d’Emory, aux États-Unis, et de l’Université de Barcelone, en Espagne, a découvert que le composé appelé 7,8-dihydroxiflavone, présent dans les flavonoïdes, est très efficace pour combattre l’anxiété.
De nos jours, de nombreux produits pharmaceutiques sont fabriqués à partir de ce principe actif.
Toutefois, nous pouvons tous décider d’en consommer davantage dans notre quotidien, pour pouvoir lutter contre notre anxiété.
Il est évident que si vous consommez par exemple 8 fraises par jour, les niveaux de 7,8-dihydroxiflavone que vous allez ingérer seront très faibles.
Ce composé est un complément naturel riche en nutriments, qu’il est important d’inclure dans notre quotidien.
1. Les fèves de cacao
Existe-t-il un aliment aussi délicieux que les fèves de cacao ?
Consommées avec modération et équilibre, elles peuvent lutter efficacement contre l’anxiété, grâce à leur forte teneur en flavonoïdes.
De fait, les fèves de cacao ont souvent été utilisées pour améliorer l’état d’esprit et pour traiter diverses maladies de l’âme.
Elles contiennent tellement d’antioxydants qu’elles sont également idéales pour prendre soin de la santé de notre cœur.
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2. Les baies de sureau
Les baies de sureau sont riches en vitamine C et en flavonoïdes. Elles sont donc très efficaces pour réduire l’anxiété.
De plus, nous ne devons pas oublier que ce sont d’excellentes sources de nutriments, et notamment de vitamines du complexe B (B1, B2, B5, B6 et acide folique).
Elles ont un fort pouvoir antioxydant, fortifient le système immunitaire et sont dépuratives.
Sachez qu’elles peuvent être vendues en pharmacie sous la forme de comprimés, mais vous pouvez également les consommer de manière naturelle.
3. Les myrtilles
Nous savons qu’il n’est pas toujours facile de trouver de bonnes myrtilles fraîches chez le primeur.
Pourtant, ce sont des fruits si bénéfiques, que nous devrions tous en consommer régulièrement.
Leurs bienfaits sont très intéressants:
- Les myrtilles sont riches en anthocyanes et en caroténoïdes.
- Les flavonoïdes qu’elles contiennent ont une puissante action antioxydante, capable de neutraliser l’action des radicaux libres, de relaxer tout le corps, et d’améliorer la circulation sanguine.
- Les myrtilles sont anti-inflammatoires et antibactériennes.
Elles nous permettent de dépurer notre organisme des toxines, et de renforcer notre système immunitaire.
Lorsque vous souffrez d’épisodes de stress et de forte anxiété, votre corps produit du cortisol, une hormone qui passe dans votre sang et qui altère les fonctions basiques de l’organisme.
Si vous consommez des myrtilles de manière régulière, ce processus va s’estomper, et vos défenses naturelles seront fortifiées.
Si vous souhaitez manger des myrtilles, évitez les confitures qui en contiennent, car elles sont généralement trop chargées en sucre.
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4. La farine de graines de caroube
La farine de graines de caroube est une alternative saine, naturelle et fortement recommandée aux farines blanches raffinées classiques, qui sont si néfastes pour notre santé.
Vous pouvez en acheter dans des boutiques diététiques ou naturelles.
La farine de graines de caroube provient du fruit du caroubier.
C’est un aliment énergétique, riche en protéines et en minéraux, comme le calcium, le fer et le phosphore.
Cette farine est riche en vitamine A, B1, B2, B3, C et D. Elle est idéale pour les intolérants au gluten, et contient peu de graisses (environ 3%).
Mélangée à du jus de myrtilles, elle va stimuler les fonctions de vos reins.
C’est un remède idéal pour vous débarrasser des toxines et de l’anxiété qu’elles produisent.
La farine de graines de caroube est un puissant antioxydant naturel.
5. Le thé blanc
Saviez-vous que le thé blanc est la boisson naturelle la plus riche en antioxydants ?
Elle contient beaucoup de flavonoïdes, et un peu moins de théine que le thé vert.
Cette infusion à la saveur légère et délicate est un traitement naturel très intéressant pour combattre l’anxiété.
N’hésitez pas à en profiter dès que vous vous rendez dans votre herboristerie.
6. La roquette
Que diriez-vous de préparer, dès aujourd’hui, une bonne salade à base de roquette, de raisins secs et d’ananas ?
Il s’agit d’un repas très sain, qui vous aidera à obtenir de l’énergie, tout en réduisant votre anxiété.
La roquette dispose d’un grand pouvoir désintoxiquant, et d’une forte teneur en acide folique, ainsi qu’en vitamine B. Elle permet de prévenir le vieillissement prématuré du cerveau.
La roquette est également riche en vitamine K, une substance qui nous aide à fortifier nos os et à prendre soin de notre santé cérébrale.
Elle est très digeste, ne contient pas de graisses et représente un excellent complément nutritionnel.
La roquette fortifie notre système immunitaire grâce à sa teneur en vitamine C.
De plus, elle est délicieuse. Comment lui résister ?
7. Les baies d’Açaï
Le nom scientifique de l’arbre est Euterpe oleracea, mais il reçoit des noms différents dans chacune des régions où il est cultivé.
N’hésitez surtout pas à consommer des baies d’Açaï de manière régulière (entre 6 et 8 baies par jour), car c’est un remède idéal pour traiter l’anxiété et la nervosité.
Ces baies améliorent notre repos nocturne. En effet, les baies d’Açaï nous détendent et clarifient nos pensées, tout en nous débarrassant des tensions physiques.
Elles accélèrent également l’action de notre métabolisme et fortifient nos défenses naturelles.
Elles prennent soin de la santé de nos ongles, de nos cheveux et de notre peau et régulent notre pression artérielle et nos taux de cholestérol.
Enfin, elles désintoxiquent notre organisme et le purifient.
8. D’autres aliments riches en flavonoïdes pour combattre l’anxiété
- Les pommes (avec leur peau)
- Les brocolis
- Les câpres
- Le bulbe des oignons
- Les fraises
- Les raisins rouges
- Le basilic
- Le bulbe de l’ail
- Les choux de Bruxelles
- Les épinards
- Le fenouil
- Les cerises
- Le citron
- Les oranges
- Les poivrons jaunes
- Le vin rouge
- Les graines de soja
- L’aneth
- Le thym
- La coriandre
- La menthe
- La camomille
- L’anis étoilé
- Les noix
- Les raisins secs
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- Fernández, SP, Nguyen, M., Yow, TT, Chu, C., Johnston, GAR, Hanrahan, JR, y Chebib, M. (2009). Los glucósidos flavonoides, mirricitrina, gosipina y naringina ejercen acción ansiolítica en ratones. Neurochemical Research , 34 (10), 1867-1875. https://doi.org/10.1007/s11064-009-9969-9
- Toumi, M. L., Merzoug, S., Baudin, B., & Tahraoui, A. (2013). Quercetin alleviates predator stress-induced anxiety-like and brain oxidative signs in pregnant rats and immune count disturbance in their offspring. Pharmacology Biochemistry and Behavior, 107, 1–10. https://doi.org/10.1016/j.pbb.2013.03.009