8 aliments riches en iode qui stimulent la glande thyroïde
L’iode est un minéral essentiel pour le bon fonctionnement de la glande thyroïde. Son l’altération a un impact négatif sur la santé générale du corps. La consommation d’aliments riches en iode est bénéfique pour la santé de cette glande.
La glande thyroïde est la responsable du stockage des minéraux essentiels pour la synthèse d’hormones thyroïdiennes, dont la fonction est de réguler le métabolisme, la détoxification et la croissance.
La déficience en iode dans le corps a tendance à développer une maladie connue sous le nom d’hypothyroïdie. Ce qui se manifeste par la diminution de la production d’hormones thyroïdiennes.
Ce déséquilibre génère des conséquences graves dans le corps. Parmi lesquelles on remarque la prise excessive de poids, la sensation de fatigue, les irrégularités dans les menstruations.
Heureusement, certains aliments en contiennent en quantités significatives et peuvent éviter que leurs niveaux dans le corps ne diminuent.
Dans cet article, nous allons vous révéler quels sont les aliments riches en iode sains à consommer plus fréquemment.
8 aliments riches en iode qui stimulent la glande thyroïde
1. Les myrtilles
Grâce à leur richesse en antioxydants, les myrtilles font partie des fruits les plus recommandés pour la bonne santé du corps. Consommer des myrtilles régulièrement soutient la fonction du métabolisme en régulant le fonctionnement de la thyroïde. On estime qu’avec 110 grammes de ce fruit, on obtient jusqu’à 4000 μg d’iode.
On suggère d’en manger nature, en salades ou bien en smoothies.
2. Le yaourt nature
Le yaourt nature et biologique est l’un des probiotiques les plus puissants et sains que l’on peut ajouter dans son régime alimentaire.
Cet aliment contient un peu plus de la moitié de l’iode dont le corps a besoin au quotidien, à savoir plus ou moins 90/μg par tasse.
De plus, ses cultures soutiennent la fonction intestinale en restaurant la flore bactérienne qui prévient les maladies virales.
3. Le sel cristallin de l’Himalaya
Beaucoup de personnes essaient de réduire au maximum leur consommation de sel de table conventionnel, et consomment de l’iode contenue dans d’autres aliments.
Mais une bonne alternative, saine et complète, est le sel cristallin de l’Himalaya. C’est un type de sel qui apporte 250 μg d’iode, c’est-à-dire plus de 150% de la quantité quotidienne recommandée.
Attention cependant, comme tous les types de sels, il est essentiel de modérer sa consommation pour ne pas souffrir d’effets secondaires.
4. La morue
La morue est l’un des poissons les plus riches en acides gras oméga-3. ainsi qu’en vitamine E et en minéraux comme le potassium, le calcium, le magnésium et l’iode.
Elle est faible en graisses et en calories. Elles est également l’un des meilleurs compléments pour un régime alimentaire sain et bon pour la glande thyroïde.
85 grammes de morue apportent 99 microgrammes d’iode. C’est-à-dire près de 66% de la quantité dont a besoin le corps chaque jour.
5. Les fraises
Ces fruits sont délicieux et sont utilisés dans de multiples préparations. Ils contiennent des nutriments essentiels qui renforcent les défenses du corps.
Même si elles sont sucrées, les fraises sont bonnes pour améliorer la santé de la thyroïde grâce à leur forte teneur en iode.
Une tasse de fraises contient 13 μg d’iode. A savoir plus ou moins 10% de la dose dont chaque personne a besoin chaque jour.
6. Les haricots
Les haricots verts sont des légumes que l’on peut ajouter dans tous les régimes alimentaires.
Leur consommation régulière apporte au corps de petites quantités d’iode qui peuvent servir à stimuler le fonctionnement de la thyroïde.
Une demi tasse de ce légume apporte 3 μg d’iode, soit 2% net de la dose quotidienne conseillée.
7. Les haricots blancs
Les haricots sous toutes leurs variétés sont des ressources alimentaires très puissantes qui peuvent compléter le régime alimentaire. Cependant, les haricots blancs se trouvent tout en haut de la liste des aliments riches en iode.
Une demi tasse de ce type de haricots contient jusqu’à 32 mg d’iode et très peu de calories. De plus, il sont bons pour la santé digestive grâce à leur incroyable apport en fibres.
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8. Les pommes de terre
La pomme de terre commune est l’un des aliments que l’on consomme le plus dans le monde entier et est aussi l’un des aliments les plus riches en iode que l’on peut trouver dans le règne végétal.
Une pomme de terre, avec la peau, apporte autour de 60 μg d’iode quand elle est préparée au four.
Ajouter ces aliments dans son régime alimentaire est l’une des meilleures manières d’apporter de l’iode à l’organisme, et surtout à la thyroïde.
Ce minéral n’est pas produit naturellement par le corps et il est donc essentiel de lui en apporter via l’alimentation.
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