9 raisons de manger le noyau de l'avocat

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Les antioxydants présents dans l'avocat nous aident à combattre le vieillissement prématuré de la peau. De plus, ce fruit contribue à la production de collagène et prévient l'apparition prématurée des rides.

9 raisons de manger le noyau de l'avocat

Relu et approuvé par le médecin Diego Pereira.

Écrit par Daniela Echeverri Castro

Dernière mise à jour : 10 août, 2022

L’avocat est un fruit délicieux, aux multiples bienfaits pour notre santé et notre beauté, grâce à sa forte teneur en antioxydants et en graisses naturelles. Ces deux éléments nous aident à équilibrer la santé générale de notre corps. Mais nous ignorons souvent que le noyau de l’avocat a également une forte valeur nutritionnelle et de multiples propriétés.

Elles peuvent donc contribuer à améliorer notre qualité de vie et à prévenir différents problèmes de santé.Par tradition et par goût, nous avons toujours utilisé la chair de l’avocat comme aliment, pour bénéficier de tous les bienfaits de ce fruit.

Nous jetons souvent le noyau de l’avocat sans savoir que nous nous privons d’un excellent aliment pour notre santé. Le noyau de l’avocat contient en effet une grande quantité de fibres et d’acides aminés, essentiels dans la prévention et le traitement de diverses maladies.

Vous voulez tout savoir sur le noyau de l’avocat ? Continuez à lire cet article !

Il contrôle votre cholestérol

L’avocat est un aliment qui peut vous permettre de réguler les taux élevés de mauvais cholestérol dans votre sang. Il augmentera par ailleurs les niveaux de bon cholestérol.

Nous ignorons souvent que 70% des acides aminés de l’avocat se trouvent dans son noyau. Nous jetons donc une bonne partie des bienfaits de ce fruit lorsque nous mettons le noyau à la poubelle.

La consommation de noyau d’avocat permet de réduire le mauvais cholestérol et donc le risque de souffrir de maladies cardiovasculaires.

Il combat les problèmes stomacaux

Le noyau d’avocat donna des résultats très efficaces dans le traitement de l’inflammation du tractus gastro-intestinal, comme dans les cas de diarrhées.

Pour profiter de cette vertu, piquez un demi-noyau d’avocat, puis mettez-le dans une tasse d’eau bouillante. Laissez ensuite reposer pendant 15 minutes. Consommez bien chaud.

Le noyau de l’avocat peut par ailleurs aider à combattre les infections et différents problèmes stomacaux.

Il combat les tumeurs

De nombreuses études démontrèrent que le noyau d’avocat permet d’éviter la croissance de tumeurs grâce à sa forte teneur en flavonoïdes.

Il permet de perdre du poids

Le noyau d’avocat a un effet thermogénique. Il contribue donc à brûler des graisses plus facilement, mais uniquement s’il nous le consommons dans le cadre d’un régime sain et d’une routine d’exercice.

Pour profiter de ce bienfait, préparez un thé en utilisant un noyau écrasé dans un demi-litre d’eau bouillante. Consommez-en trois fois par jour.

Il fortifie le système immunitaire

Grâce à ses propriétés anti-inflammatoires, le noyau d’avocat est un grand allié de notre système immunitaire. Il le maintient fort pour lui permettre de lutter contre les infections et les problèmes respiratoires.

De plus, cette propriété sert également comme remède aux personnes qui souffrent d’arthrite et de maladies articulaires en tout genre.

Il prévient le vieillissement prématuré

Le noyau d’avocat contient une forte concentration d’antioxydants qui nous aident à prévenir le vieillissement prématuré de la peau. De plus, il contribue également à la production de collagène dans la peau, évitant ainsi l’apparition précoce de rides et permettant à la peau de conserver toute sa brillance.

Il combat les cataractes

Le noyau d’avocat peut également aider à diminuer les cataractes. Pour cela, appliquez sur les yeux, deux ou trois gouttes de la chair du fruit bien mûr, chaque matin et chaque soir. Ce jus doit être bien frais et sans germes.

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Il fait briller les cheveux

Du noyau de l’avocat est extraite une huile naturelle aux propriétés proches de l’huile d’olive. Cette huile est utilisée à des fins cosmétiques, et l’un de ses plus grands bénéfices est d’apporter une brillance incroyable aux cheveux, et de prévenir les pellicules.

Il traite les altérations de la thyroïde

Plusieurs études de médecins européens ont démontré que le noyau d’avocat a des nutriments et des propriétés essentielles pour contrôler les problèmes de thyroïde, ayant des effets spectaculaires notamment chez les personnes obèses .

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Comment se consomment les noyaux d’avocat ?

Maintenant que vous connaissez tous les bienfaits du noyau d’avocat, nous espérons que la prochaine fois que vous consommerez ce fruit, vous ne le jetterez pas !

Pour profiter de tous ses bienfaits, vous pouvez le préparer sous forme d’infusion, l’ajouter dans vos salades ou dans vos smoothies, le consommer tel quel, entre autres recettes. Il est recommandé de bien le laver, de le laisser sécher, de le râper, de le toaster, de le rôtir avant de le manger.

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