Astuces pour éviter de grignoter entre les repas

Si nous mangeons cinq repas par jour, deux lourds et trois légers, notre estomac restera rassasié et nous n'aurons pas besoin de grignoter entre les repas, puisque nous n'aurons pas faim.

Cette collation que nous décidons de manger lorsque nous avons faim peut être aussi nocive que de passer par un fast-food à l’heure du déjeuner. Car, souvent, lorsque l’on veut grignoter entre les repas, on choisit des aliments à forte teneur en graisses saturées ou en sucres.

Nous pensons qu’une poignée de chips ou une tablette de chocolat ne nous fera rien ; cependant, cette habitude est préjudiciable à la santé. Dans cet article nous vous indiquons quelques astuces pour éviter de grignoter entre les repas.

Pourquoi grignoter à tout moment ?

Non seulement le mode de vie sédentaire est un problème dans le monde entier. Aussi le fait de grignoter entre les repas est devenu une habitude extrêmement néfaste pour la santé.

Le problème ne réside pas dans la consommation d’aliments entre les principales prises, mais dans le type d’aliments que l’on choisit à ces moments-là : graisses nocives, sucres ou fritures. Gardez à l’esprit que les lipides de type trans contenus dans les aliments qui composent habituellement les collations se sont révélés capables de nuire à la santé.

Les distributeurs automatiques dans les bureaux ou les aéroports, les publicités télévisées et la disposition des produits dans les marchés nous conduisent à une consommation inintelligente, même lorsque nous n’avons pas faim.

Parfois, le grignotage est lié au stress, à l’ennui ou à l’anxiété, et non à l’appétit. C’est ce que dit une étude publiée dans HHS. Pour cette raison, nous choisissons des aliments qui ne sont pas sains du tout et qui nous procurent du plaisir ou un faux stimulus.

Tomber dans la tentation d’ouvrir le réfrigérateur en rentrant du travail et engloutir tout ce qui se présente sous nos yeux est quelque chose que nous devrions éviter. Les comportements inappropriés par rapport à l’alimentation sont, dans de nombreux cas, responsables de prise de poids, de maladies coronariennes et de cholestérol.

Savez-vous pourquoi en matière de snacking on choisit des produits avec beaucoup de sucre, de farine ou de matière grasse ? Parce que ceux-ci agissent dans le corps et le cerveau de la même manière qu’un médicament. C’est vrai : ils génèrent une dépendance. Pour cette raison, nous ouvrons un paquet de chips au lieu de manger une pomme.

Conseils pour éviter de grignoter après les heures

Maintenant que vous savez quelque chose sur le fonctionnement de notre corps par rapport au choix des aliments, il serait bon que vous prêtiez attention aux conseils suivants pour éviter de grignoter après les heures :

1. Respectez les 5 prises journalières

Si l’estomac est plein, il est moins susceptible de demander plus de nourriture. Les pics de faim peuvent être freinés si nous donnons au corps le carburant dont il a besoin.

Par exemple, vous pouvez diviser le petit-déjeuner en deux portions : la première dès le réveil et la seconde en milieu de matinée. Ensuite, vous avez le déjeuner, le goûter et le dîner. Et vous direz adieu au grignotage à tout moment de la journée !

Il est essentiel que le déjeuner et le dîner soient bien complets. Cela signifie qu’ils incluent tous les groupes d’aliments possibles : légumes, céréales, produits laitiers, viandes et fruits.

N’hésitez pas à choisir un menu avec entrée, entrée et dessert. De cette façon, l’estomac mettra beaucoup de temps à digérer et n’aura pas le temps de demander autre chose. Bien entendu, les apports dans ces cas doivent être sains afin de ne pas générer d’effets indésirables.

2. Prévoyez des collations

Décidez ce que vous allez manger à l’avance afin que lorsque l’anxiété, les nerfs ou l’ennui vous frappent, vous serez prêt. Si vous vous en tenez à un horaire, vous ne ressentirez pas ces désirs irrépressibles pour un sucré ou quelque chose de salé.

Par exemple, si vous déjeunez habituellement à 7 h, prévoyez une collation à 9 h 30 ou 10 h. A ce moment vous arrêterez ce que vous faites et vous consommerez un aliment riche, sain et rassasiant : cela peut être un yaourt aux céréales, une banane ou une poignée d’amandes.

3. Faites attention lorsque vous faites les courses

• Dans un premier temps, vous ne pouvez pas aller au supermarché quand vous avez faim, car vous achèterez toutes sortes d’aliments malsains et non nutritifs.
• Deuxièmement, il est essentiel de faire une liste et de la remplir à 100 %.

Stocker votre réfrigérateur ou vos placards à la maison est une mauvaise idée si vous avez tendance à grignoter entre les repas. Gardez à l’esprit que plus les tentations sont grandes, moins il est possible de bien choisir.

Si au moment de vouloir satisfaire votre appétit vous tombez sur un paquet de biscuits, ce sera la première chose que vous mangerez.

En revanche, si vous avez d’abord des aliments sains dans votre cuisine, le choix sera plus judicieux. Donc : viennoiseries, snacks et farines en fond de meuble, et fruits, noix et légumes en première ligne.

4. Préparez des collations saines

Il est compréhensible que nous choisissions une collation malsaine lorsque nous avons faim, car tout ce que nous avons à faire est d’ouvrir l’emballage et de manger. Par contre, si nous devions le cuisiner, nous abandonnerions.

Alors que diriez-vous d’avoir des repas sains prêts à manger ?

Dans le réfrigérateur, il doit toujours y avoir de la sauce aux légumes ou aux légumineuses (guacamole, houmous, pâte d’aubergine, crème de carotte, etc.) et de quoi l’étaler (crackers de riz, grains entiers, céleri, carotte).

Gardez à l’esprit que la consommation d’un verre d’eau avant de manger s’est avérée être une bonne stratégie pour augmenter la satiété. Utilisez-le à votre avantage.

5. Éduquez vos yeux et votre esprit

Voir le paquet de chips et manger directement dessus est synonyme de ne pas finir tant qu’il n’en reste plus un seul. D’un autre côté, si vous réduisez les portions et que vous vous servez dans un récipient (en conservant ou en cachant l’emballage), vous pouvez satisfaire l’envie ou enlever le désir de manger cet aliment particulier.

Utilisez des assiettes ou des tasses plus petites pour faire croire à votre cerveau que vous consommez plus.

Prévoir plus pour moins grignoter

Prenez note de ces recommandations et choisissez des collations saines lorsque la faim se fait sentir. Nous sommes ce que nous mangeons, optez donc toujours pour des alternatives qui prennent soin du corps.