Comment nettoyer le réfrigérateur en profondeur (et l'astuce pour qu'il ne sente plus jamais mauvais)

Le réfrigérateur est l’un des appareils électroménagers que nous utilisons le plus au quotidien. Et avec une utilisation aussi fréquente, il arrive souvent que des sauces ou des bouillons se renversent, ou que des restes de nourriture soient oubliés sur les étagères.

Ces résidus favorisent la prolifération de bactéries et de champignons, qui peuvent se transmettre aux aliments frais et les contaminer. Sans compter qu’ils dégagent une odeur désagréable à chaque fois que vous ouvrez la porte. Pour éviter tout cela, il est conseillé de procéder de temps en temps à un nettoyage en profondeur du réfrigérateur, en lavant et en séchant soigneusement toutes les surfaces.

1. Préparez le réfrigérateur

La première étape pour nettoyer et désinfecter votre réfrigérateur consiste à faire l’inventaire de son contenu. Videz-le entièrement et examinez chaque bocal, boîte à repas ou récipient. Si vous remarquez des traces de moisissure, si un aliment est pourri ou périmé, jetez-le. Une fois le réfrigérateur vide, laissez la porte ouverte pendant quelques minutes. Cela permettra à l’air vicié de s’échapper et aux étagères et vitres de s’acclimater à la température ambiante, réduisant ainsi le risque de bris lors des étapes suivantes.

2. Lavez les étagères, les bacs à légumes et les clayettes

Une fois le réfrigérateur vide, retirez tous les éléments amovibles de l’intérieur, à savoir les étagères, les bacs à légumes et autres supports. Lavez ces éléments dans l’évier à l’eau chaude avec un produit vaisselle neutre, en frottant avec une éponge douce. Rincez ensuite abondamment à l’eau claire.

Si vous souhaitez aller encore plus loin en matière d’hygiène, vous pouvez appliquer une solution désinfectante sur ces éléments après les avoir lavés. Pour cela, mélangez une cuillère à soupe d’eau de Javel dans un gallon d’eau. Laissez ensuite les éléments sécher à l’air libre sur un chiffon sec avant de les remettre en place.

3. Nettoyez l’intérieur du réfrigérateur

Pour désinfecter l’intérieur du réfrigérateur, commencez par préparer un mélange d’eau chaude et de bicarbonate de soude ou d’un détergent doux. Frottez-en les parois intérieures, de haut en bas, à l’aide d’un chiffon en microfibres. Portez une attention particulière aux joints en caoutchouc du réfrigérateur et aux coins, car c’est là que s’accumulent généralement la saleté et les restes d’aliments renversés.

Si vous remarquez des salissures tenaces, vous pouvez utiliser une brosse à poils souples imbibée du mélange pour les éliminer. Une fois l’opération terminée, passez un chiffon en microfibre sec pour éliminer toute trace d’humidité.

4. Éliminez les odeurs tenaces

Si, après le nettoyage, vous remarquez toujours une odeur désagréable à l’intérieur de votre réfrigérateur, vous pouvez vaporiser une solution composée à parts égales d’eau et de vinaigre, puis passer un chiffon sur toute la surface. Le vinaigre décompose les structures de la moisissure et neutralise les composés volatils à l’origine des odeurs fortes.

Place ensuite un agent absorbant pour piéger toute odeur résiduelle. Vous pouvez utiliser du bicarbonate de soude ou du marc de café, dans un récipient ouvert placé dans un coin du réfrigérateur. Vous pouvez également utiliser des feuilles de papier journal enroulées. Si l’odeur persiste, laissez le réfrigérateur ouvert pour l’aérer ou répétez l’application du mélange de vinaigre et d’eau.

Une fois le nettoyage en profondeur terminé, il est conseillé d’adopter quelques habitudes d’entretien au quotidien. Vérifiez l’intérieur du réfrigérateur une fois par semaine pour retirer les aliments avariés, conservez les plats préparés, la charcuterie et les fromages dans des récipients hermétiques et placez une boîte ouverte de bicarbonate de soude dans un coin à l’intérieur pour préserver la fraîcheur.

Vous pouvez également consacrer une journée par semaine à un petit entretien rapide. Il suffira de vérifier et de vider ce qui doit l’être, de passer un chiffon sur les étagères et de placer un absorbeur d’odeurs.