6 aliments légers que vous pouvez manger avant de dormir

Il n'est pas nécessaire d’aller se coucher sans manger pour maintenir un poids idéal. En fait, cette pratique peut être dangereuse lorsque vous faites un régime.

Relu et approuvé par la nutritionniste Eliana Delgado Villanueva.

Écrit par Carolina Betancourth

Dernière mise à jour : 27 octobre, 2022

Dans la recherche d’un poids sain et équilibré, beaucoup de personnes s’abstiennent de manger avant de dormir le soir, bien qu’elles éprouvent un fort désir de le faire.

S’il est vrai que pendant la période de repos le métabolisme est plus lent, il n’est pas conseillé d’aller se coucher en ayant faim. Cette situation peut entraîner plus tard une hyperphagie, un trouble du comportement alimentaire et, parfois, peut produire des symptômes digestifs qui empêchent d’atteindre un sommeil réparateur.

En fait, nous pouvons parfaitement manger des aliments légers avant d’aller dormir, car cela complète le régime alimentaire et induit le repos. Bien sûr, ce ne sont pas des recettes faites à base de farines, de graisses ou de sucres.

La solution à l’heure de manger avant de nous coucher est d’opter pour des aliments légers mais qui apportent une contribution nutritionnelle importante. De plus, ces aliments peuvent se mélanger facilement et de cette manière ils ne seront pas aussi monotones.

1. Banane avec des noix, une excellente option avant de dormir

Une banane mélangée avec des noix peut nous aider à contrôler la faim nocturne et, en même temps, réduit l’acidité gastrique et les brûlures d’estomac. Ces aliments délicieux contiennent une source importante d’acides aminés tels que le tryptophane qui, entre autres, aide à prévenir l’insomnie.

Ingrédients

• ½ banane mûre
• 1 cuillère à soupe de noix hachées

Préparation

• Triturez la banane mûre et mélangez-la avec les noix hachées.

Mode de consommation

• Consommez cet encas 30 minutes avant d’aller au lit.

2. Lait chaud à la cannelle

Bien sûr, si vous voulez maintenir un poids idéal, optez pour un lait faible en gras, sans gras ou sans lactose. Lorsque nous ajoutons la cannelle, celle-ci favorise le métabolisme et la digestion, c’est donc une bonne collation à consommer avant d’aller se coucher.

Ingrédients

• ½ tasse de lait
• 1 cuillère à café de cannelle
• 1 cuillère à soupe de miel (facultatif)

Préparation

• Chauffez une demi-tasse de lait et, quand elle est tiède, ajoutez de la cannelle.

Mode de consommation

• Profitez de votre boisson 20 ou 30 minutes avant d’aller au lit.

3. Yaourt à l’avoine

Le yaourt naturel faible en gras mélangé avec de l’avoine est une délicieuse option très nourrissante et idéale pour se reposer sans avoir faim. Les deux ingrédients favorisent la santé digestive, protègent la flore intestinale et, de plus, aident à dormir.

Ingrédients

• ½ tasse de yaourt naturel faible en graisse
• 1 cuillère à soupe d’avoine

Préparation

• Mélangez une demi-tasse de yaourt naturel avec une cuillère à soupe d’avoine.
• Si vous le souhaitez, vous pouvez le liquéfier pour que tout soit bien mélangé.

Mode de consommation

• Consommez cette préparation 30 minutes avant d’aller dormir.

4. Yaourt grec aux myrtilles

Ce dessert sain regorge d’acides aminés essentiels, de vitamines, d’antioxydants et d’une grande variété d’éléments nutritifs bénéfiques pour la santé. Il aide à éliminer l’anxiété pour la nourriture et, grâce à ses composés probiotiques, le yaourt est idéal pour protéger la flore intestinale et la santé immunitaire. Par conséquent, c’est une bonne option pour manger avant de se coucher.

Ingrédients

• ½ tasse de yaourt grec
• 4 myrtilles surgelées

Préparation

• Placez le yaourt grec dans le bol mélangeur et mixez-le avec les myrtilles surgelées.

Mode de consommation

• Profitez de cette recette lorsque vous avez faim avant d’aller dormir.

5. Céréales complètes avec du lait d’amande

Bien que la consommation de céréales soit recommandée pour le petit déjeuner, elles ne devraient pas être exclues comme option équilibrée pour lutter contre les moments d’anxiété nocturne. Leur apport calorique est léger, et de ce fait, elles ne représentent pas de risque pour prendre du poids. De plus, les céréales fournissent des fibres et des nutriments qui favorisent la digestion.

Ingrédients

• ½ tasse de céréales complètes
• ½ tasse de lait d’amande

Préparation

• Placez les céréales complètes dans un bol et mélangez-les avec le lait d’amande.

Mode de consommation

• Consommez cette préparation 30 ou 40 minutes avant d’aller dormir.

6. Smoothie aux pêches et aux pommes

Préparer un smoothie est une façon saine et rapide de calmer l’anxiété de manger qui survient habituellement juste avant d’aller au lit. Ils sont faibles en calories, contiennent des antioxydants et des acides aminés.

Le smoothie à base de pêche et de pomme aide à rassasier votre appétit d’une manière délicieuse.

Ingrédients

• 2 pêches
• 1 pomme
• 1 petit bouquet de menthe
• ½ tasse d’eau

Préparation

• Lavez, épluchez et hachez les fruits en plusieurs morceaux.
• Incorporez tous les ingrédients dans le bol mélangeur, y compris la menthe et l’eau, et mixez pendant quelques instants.
• Après avoir obtenu une boisson homogène, servez-la sans filtrer.

Mode de consommation

• Buvez votre boisson 20 ou 30 minutes avant d’aller au lit.

Vous pouvez  manger avant de dormir, mais toujours léger

Comme vous pouvez le constater, vous pouvez manger avant d’aller dormir. Vous devez juste chercher des alternatives légères, modérer les quantités et essayer de ne pas manger et d’aller immédiatement vous coucher. La meilleure chose est de dîner au moins 40-60 minutes avant d’aller dormir.