6 smoothies à la fraise que vous devriez inclure dans votre alimentation

Les fraises contiennent d’incroyables bienfaits pour notre santé car elles disposent de vertus anti-inflammatoires. En plus d’améliorer notre santé osseuse, elles nous permettent d’entretenir notre santé oculaire, pour éviter, par exemple, de souffrir de dégénérescence maculaire.

Ces fruits contiennent également des fibres qui améliorent nos digestions et qui nous permettent d’apaiser notre faim.

Les fraises contiennent également de l’acide ellagique, surtout connu pour améliorer l’élasticité de la peau et pour éliminer les signes du vieillissement.

Elles peuvent être consommées sous bien des formes, mais nous avons choisi de vous présenter aujourd’hui 6 excellents smoothies qui les prennent pour base. Vous en trouverez forcément un qui vous plaira !

1. Le milk-shake à la fraise

Voici une boisson qui est idéale pour toute la famille.

Si vous avez des enfants, nous sommes certain-e-s qu’ils ne rechigneront pas à l’engloutir et que vous pourrez leur apporter, par là même, un supplément délicieux de nutriments bienfaisants.

Ingrédients

• 1 kilo de fraises
• 4 verres de yaourt nature (800 g)
• ½ tasse d’eau (125 ml)
• ½ tasse de lait concentré non sucré (100 g)
• Le jus d’un demi-citron
• Du sirop de grenadine
• 1 litre de glace à la fraise diététique

Préparation

• Nettoyez bien les fraises et coupez leur queue.
• Mettez-les dans votre mixeur, puis ajoutez le yaourt, l’eau, le lait concentré non sucré et le jus de citron.
• Mixez bien le tout jusqu’à obtenir la texture que vous désirez.
• Placez ce smoothie dans votre congélateur pendant 30 minutes.
• Servez un peu de glace à la fraise dans une coupe, puis recouvrez-la avec le smoothie.

2. Le smoothie naturel à la fraise

Notre deuxième boisson à la fraise est idéale pour les personnes qui font régulièrement des exercices physiques de haute intensité.

Nous vous recommandons de la consommer une demi-heure avant de débuter votre entraînement. Vous allez pouvoir constater que votre rendement va nettement s’améliorer.

Ingrédients

• 15 fraises
• 1 yaourt nature (125 g)
• ½ verre d’eau de coco ou de lait de soja (100 ml)
• 2 cuillerées de miel (50 g)

Préparation

• Lavez et coupez les fraises en morceaux, si elles sont fraîches.
• Ensuite, placez-les dans le bol de votre mixeur, puis ajoutez le yaourt et le verre de lait de soja ou d’eau de coco. L’eau de coco conférera à votre boisson une saveur plus sucrée que le lait de soja, agissant ainsi comme un édulcorant naturel.
• Ajoutez le miel, puis mixez le tout jusqu’à l’obtention d’une boisson homogène.

3. Un smoothie à la fraise, à la mangue et à l’ananas

Cette boisson à la fraise peut accompagner n’importe quel repas, en vous coupant la faim et sans vous apporter une quantité trop importante de calories.

Vous pouvez consommer ce smoothie à n’importe quel moment de la journée, sans que cela soit mauvais pour votre santé.

Ingrédients

• 5 fraises
• ½ mangue mûre
• ½ rondelle d’ananas
• 5 cuillerées d’eau (50 ml)
• 1 cuillère à café de miel (7,5 g)

Préparation

• Lavez et coupez les fraises, la mangue et l’ananas en morceaux.
• Ajoutez-les dans votre mixeur, puis versez l’eau et le miel.
• Mixez jusqu’à l’obtention d’une texture bien crémeuse.

4. Un smoothie light à la fraise et à la banane

Grâce aux ingrédients légers qu’il contient, ce smoothie est idéal pour compléter n’importe quel régime alimentaire équilibré. Il va simplifier vos petits-déjeuners et vous donner de l’énergie pour toute la journée.

Le potassium de la banane et les antioxydants des fraises vont donner naissance à un smoothie survitaminé et parfait pour votre organisme.

Ingrédients

• 2 tasses de fraises congelées (300 g)
• 1 banane mûre
• 2 cuillerées de miel (50 g)
• 1 verre et ½ de lait écrémé (300 ml)

Préparation

• Épluchez la banane et coupez-la en morceaux. Lavez puis coupez également les fraises en morceaux.
• Mettez tous les ingrédients dans le bol de votre mixeur.
• Mixez jusqu’à l’obtention d’une boisson homogène.
• Consommez ce smoothie immédiatement.

5. Un lassi à la fraise

La texture de cette boisson à la fraise donne l’impression de consommer une crème végétale, mais ne vous laissez pas avoir : sa saveur est au moins égale à celle des boissons précédemment détaillées.

Dégustez-la avec quelques tartines de pain complet et de margarine.

Ingrédients

• 1 yaourt écrémé (125 g)
• ½ verre de lait d’avoine (100 ml)
• 7 belles fraises bien mûres
• 1 trait d’extrait de vanille
• 2 cuillerées de cannelle (20 g)
• 4 cuillerées de sucre brun (50 g)
• Quelques glaçons

Préparation

• Lavez bien les fraises, puis placez-les avec tous les autres ingrédients dans le bol de votre mixeur.
• Mixez le tout jusqu’à l’obtention d’une texture crémeuse.
• Servez cette boisson dans un ramequin.

6. Un smoothie énergétique à la fraise 

Parmi toutes celles que nous vous avons présentées, il s’agit certainement de la boisson la plus énergétique. Elle contient environ 13 fois plus de potassium (un minéral nécessaire au bon fonctionnement de nos cellules) et deux fois plus de sodium que les boissons énergétiques vendues dans le commerce.

Gardez à l’esprit que plus les fraises que vous allez utiliser seront fraîches, plus elles apporteront de bienfaits à votre organisme.

Ingrédients

• 1 verre et ½ d’eau de coco (300 ml)
• 1 verre d’eau (200 ml)
• 9 ou 10 fraises bien lavées
• 2 cuillerées de miel (50 g)
• Quelques glaçons
• 1 pincée de sel

Préparation

• Mettez tous les ingrédients dans votre mixeur.
• Mixez à vitesse moyenne, pour que les glaçons ne soient pas totalement décomposés.
• Servez et buvez immédiatement.

Ces boissons à la fraise sont délicieuses, faciles à préparer et s’adaptent parfaitement à n’importe quel régime alimentaire.

N’hésitez plus à les consommer dès que vous en avez l’occasion !