Découvrez une boisson au curcuma contre l'arthrite, les inflammations et les maladies cardiaques !
L’un des aliments les plus antioxydants, et les plus faciles à trouver, est le curcuma. Dans cet article, nous allons partager avec vous une recette de boisson au curcuma, qui peut se préparer avec la poudre de cette épice, ou bien directement avec sa racine fraîche.
Cette épice est considérée comme l’une des plus bienfaisantes pour l’organisme, et se caractérise par des propriétés anti-inflammatoires et analgésiques. Elle contient également plus de 300 antioxydants différents !
Depuis longtemps, nous savons tous qu’une alimentation riche en antioxydants est la clé pour combattre et freiner l’action des radicaux libres. Ces molécules peuvent provoquer différents types de maladies, dont le cancer.
Si le curcuma est l’ingrédient de nombreuses recettes à travers le monde entier, il entre également dans la composition de nombreux remèdes et de thérapies naturelles qui ont pour but d’améliorer la santé.
Cette puissante boisson a un fort pouvoir analgésique et anti-inflammatoire, et dispose également de nombreuses autres propriétés pour notre santé.
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Une boisson saine au curcuma
Cet incroyable remède fait partie de la médecine traditionnelle orientale. Sa recette s’est répandue à travers le monde, après s’être révélée extrêmement efficace.
Tous les ingrédients de cette boisson au curcuma sont d’origine naturelle. Ils ont tous des effets positifs sur le corps, car ils soulagent de nombreux maux, tout en prévenant diverses maladies.
Ingrédients
- 1 cuillerée de curcuma en poudre
- 5 cm de gingembre
- 5 carottes
- 2 citrons
- 1 orange
- 1 concombre
Comment la préparer ?
- Épluchez les agrumes, le gingembre et les carottes.
- Mélangez tous les ingrédients dans un mixeur.
- Ensuite, mixez jusqu’à l’obtention d’un jus bien homogène.
Pour de meilleurs résultats, il est conseillé de boire cette boisson une demi-heure avant le petit-déjeuner.
Quelles sont les propriétés curatives de cette boisson au curcuma ?
Combat l’arthrite
Le jus de curcuma a un pouvoir analgésique et anti-inflammatoire qui permet de combattre les symptômes de l’arthrite.
La curcumine, le principe actif du curcuma, s’active en se diluant dans les autres ingrédients. Elle permet de soulager la rigidité et les gonflements dans les articulations.
Réduit les douleurs
Le curcuma fonctionne comme un analgésique naturel qui peut aider à réduire et à contrôler différents types de douleurs.Cette épice contient du NF-B, une protéine capable d’activer les mécanismes de défense du corps, qui aident à lutter contre la douleur.
Anti-cancer
Le fait d’être une boisson riche en antioxydants lui permet de combattre et de freiner l’action des radicaux libres qui s’accumulent dans l’organisme, et qui provoquent de nombreuses maladies, dont le cancer. Cette boisson au curcuma permet de prévenir le cancer des ovaires, du côlon, de la prostate et du sein.
Soulage les problèmes digestifs
Cette boisson au curcuma permet de réduire le gonflement stomacal, et soulage l’acidité et la gastrite. Si ce n’est pas suffisant, vous pouvez toujours inclure du curcuma dans vos plats au quotidien pour profiter au mieux de cette propriété.
Prévient les problèmes cardiovasculaires
La consommation de jus de curcuma aide à réduire les niveaux de mauvais cholestérol, protège le cœur et améliore l’état des vaisseaux sanguins.
Cette boisson est donc spécialement recommandée pour prévenir tous types de problèmes cardiovasculaires.
Élimine les toxines
La boisson au curcuma a des propriétés dépuratives et désintoxicantes, qui stimulent l’élimination des substances toxiques du corps, aidant ainsi à prévenir différentes maladies et améliorant l’aspect général de la peau.
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Protège le foie
Le curcuma agit comme un tonique biliaire et un protecteur du foie, grâce à sa forte teneur en curcumine. De nombreuses études ont démontré que le curcuma peut aussi aider à éliminer les caillots présents dans la vésicule biliaire.
Il peut également faciliter la digestion des graisses, et a un effet anti-inflammatoire.
Lutte contre la dépression et la démence
Des études réalisées par des scientifiques américains, ont prouvé que le curcuma protège du risque de survenance de la dépression et de la démence.
Il peut également soulager leurs symptômes si ces maladies ont déjà fait leur apparition.
Dans cette étude, il a été démontré que le curcuma est moins efficace que les antidépresseurs pharmaceutiques de seulement 2,5%, et qu’il ne provoque pas d’effets secondaires.
Même si cet effet du curcuma n’a pas encore d’explication véritable, il est indéniable que cette épice parvient à bloquer les enzymes responsables de l’augmentation du risque de dépression.
Le curcuma réduit également le niveau de cytokines, des substances qui peuvent affecter la réponse du corps face au stress.