Selon l’Agence Espagnole de la Consommation, de la Sécurité alimentaire et de la Nutrition, 30% de la population sort de chez elle le matin sans avoir pris de petit-déjeuner, et opte pour un café au travail, plutôt que pour un vrai repas.
Il existe une autre donnée perturbante : seuls 3% des enfants consomment un petit-déjeuner sain.
La majorité d’entre nous, enfants compris, se limite à ne boire qu’un verre de lait, et à ne manger qu’une petite pâtisserie industrielle. Autrement dit, quelque chose de sucré et de riche en graisse, qui nous cale sur le moment.
Mais, ces comportement entraînent notamment une progression de l’obésité dans notre société.
De plus, il existe une fausse idée selon laquelle le fait de sauter le petit-déjeuner permettrait de faire perdre du poids.
Nous vous expliquerons ci-après en quoi il est dangereux de manquer le premier repas de la journée. Nous sommes certains que cela va grandement vous aider à changer vos mauvaises habitudes.
Bien qu’elles puissent vous surprendre, voici les principales raisons données par les personnes qui sautent leur petit-déjeuner, pour expliquer leur comportement :
Si vous vous reconnaissez dans l’une de ces affirmations, découvrez les conséquences que l’absence de petit-déjeuner peut entraîner pour votre santé :
Comme vous pouvez le constater, sauter le petit-déjeuner n’est vraiment pas une bonne idée.
Tout ce que vous retirerez de cette pratique est donc un ralentissement généralisé du métabolisme, et une augmentation des risques de souffrir de nombreux types de maladies graves.
Vous pouvez en outre éviter tout cela en prenant un peu plus soin de vous, et en petit-déjeunant correctement !
L’avoine, par exemple, est l’un des meilleurs alliés de votre corps au petit-déjeuner.
Accompagnez cette céréale d’une pomme coupée en morceaux, et de quelques raisins. Vous obtiendrez ainsi une alternative délicieuse, et saine.
Un autre ingrédient exceptionnel pour votre premier repas de la journée, est le pain de seigle. Si vous l’accompagnez d’une confiture de prunes maison, et d’un bon jus d’orange pressé, vous apporterez alors à votre corps tout ce dont il a besoin !
Les protéines également sont essentielles pour développer la masse musculaire et donc éviter d’avoir une peau flasque.
Un petit-déjeuner sain doit donc inclure un peu de protéines, à travers un œuf dur par exemple. Accompagné d’un peu d’huile d’olive de qualité, il va ravir vos papilles. Vous pouvez également vous préparer une bonne omelette aux épinards.
Nous vous recommandons de consommer des boissons végétales comme, par exemple, celles à base d’amandes, d’avoine, de riz ou de noix. Elles ne contiennent en effet pas de lactose, et vous apportent également beaucoup d’énergie.
N’hésitez donc pas non plus à inclure une tasse de café, ou de thé vert, pour faire le plein de tonus avant de commencer votre journée.
Lisez également : Les bienfaits du café au petit-déjeuner
Le meilleur fruit est celui que vous aimez le plus. Que ce soit une pomme verte, une poire, des fraises, un kiwi, une papaye ou une rondelle d’ananas, choisissez en effet celui qui vous plait le plus. L’important est de toujours les choisir bien frais.
Ne les consommez pas sous forme de jus industriels, et mangez les crus, ou faites des jus maison.
Pensez à ne pas retirer systématiquement la peau des fruits. En effet, dans la plupart des cas, c’est elle qui contient le plus de nutriments.
Lisez également : Les bienfaits des fruits au petit-déjeuner
Vous pouvez consommer 3 noix par jour, ou 5 amandes. Ces fruits secs vous apporteront en effet une bonne dose de magnésium, et d’excellents acides gras, comme les oméga 3.
L’un des meilleurs aliments probiotiques est le yaourt à la grecque nature, sans sucres ajoutés.
Il permet en effet d’activer le métabolisme. Il apporte également d’excellentes bactéries qui prennent soin de notre flore intestinale.
Désormais, ne sortez plus de chez vous sans un bon petit-déjeuner!
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